Rotwein | Pinard de Picard
Rotwein | Pinard de Picard

Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Schon der Name dieses Spätburgunders sagt einiges über den Anspruch aus, den Matthias und Philipp Corvers an den Tag legen: „Pinot Noir“ steht dort, weil sie nicht nur französische …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Rheingau Pinot Noir

Rheingau Pinot Noir fürs internationale Parkett

18,00 €

Inhalt: 0,75 l (24,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Das Weingut Von Winning an der Mittelhaardt ist vor allem für seine Rieslinge bekannt. Aber Mastermind Stephan Attmann kann auch Pinot Noir – und wie: Sein „Royale“ aus dem Jahrgang …

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Produktfoto - Pinot Noir Royale

Von Winnings „Royale“: Pinot Noir vom Spezialisten mit viel Stil, Eleganz und Pfälzer Erdigkeit

18,00 €

Inhalt: 0,75 l (24,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Mit dem „Raisin Libre“ liefern die Thillardon-Brüder einen Wein, der für uns der perfekte vin de soif ist, ein Bistrot-Wein mit Anspruch, aber mit unendlicher Trinkfreude. Komplett …

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FR-BIO-15

Produktfoto - „Raisin Libre“ Beaujolais, rouge

Sommer-Beaujolais und „vin de soif“ par excellence!

18,90 €

Inhalt: 0,75 l (25,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Burlottos Barbera d’Alba „Aves“ von 2021 verbindet bezaubernde rote Frucht mit druckvoller Struktur und großer Frische. Ein Parade-Barbera-d’Alba mit Tiefgang und Charakter, der am …

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Produktfoto - „Aves“ DOC Barbera d’Alba, rosso

Nomen est omen – dieser Barbera verspricht Höhenflüge!

18,90 €

Inhalt: 0,75 l (25,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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92 Punkte – James Suckling 92 Punkte – Wine Spectator 91 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate Álvaro Palacios „Camins del Priorat“ ist auch 2021 eine echte Marke, eine „sichere …

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Produktfoto - „Camins del Priorat“ DOCa Priorat, tinto

Moderner Archetyp, Cicerone und perfekter Einstieg in den Weinmikrokosmos „Priorat“!

18,90 €

Inhalt: 0,75 l (25,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Auf der Suche nach authentischen, eleganten und vor allem frischen Weinen aus dem Roussillon, ist an Domaine Lafage kein Vorbeikommen! Marc Lafage ist mit dem „Fundació“, einer Cuvée …

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Produktfoto - „Fundació” Côtes du Roussillon Villages, rouge

Roter Traumstoff aus den ersten Parzellen des Weinguts rund ums dörfliche Maury

18,95 €

Inhalt: 0,75 l (25,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Es ist Franco und Robertos hohem Qualitätsanspruch zu verdanken, dass wir so in den Genuss kommen, einen Nebbiolo für kleines Geld zu trinken, der alle Vorzüge des großen Bruders hat, …

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Produktfoto - Langhe Nebbiolo DOC, rosso

Ein „kleiner Barolo“ für jeden Tag und absolutes Schnäppchen!

18,95 €

Inhalt: 0,75 l (25,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Dieser wunderbare Grenache „Jeux de Clés“ von 2021 der Domaine de Deux Clés leuchtet kirsch-und rubinrot. Über liebvollem Tannin singt ein Aromen-Knabenchor (Pfeffer, Lorbeer, Garrigueblüten, …

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Produktfoto - „Jeux de Clés“ Grenache IGP Vallée du Paradis, rouge

Grenache Noir als ein gefeierter Solist singt uns vom Paradies

18,95 €

Inhalt: 0,75 l (25,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Was Daniel Wagner als „sein Hobby“ bezeichnet verdient große Beachtung. Die rund 2ha Spätburgunder-Parzellen sind seine Spielwiese und man spürt mit welcher Leidenschaft er seinem Projekt …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Siefersheim Pinot Noir

„Pinot Noir ist mein Hobby.“ – Daniel Wagner

19,00 €

Inhalt: 0,75 l (25,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Elisabetta Foradori hat ihren Sohn Emilio Zierock mit ihrer Leidenschaft für Teroldego angesteckt, den sie im Campo Rotaliano vor dem Verschwinden bewahrte. Der „Foradori“ aus dem Jahr …

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IT-BIO-006

Produktfoto - „Foradori“ Teroldego Roatliano IGT Vigneti delle Dolomiti, rosso

Elisabettas Leidenschaft für Teroldego ist ansteckend!

19,50 €

Inhalt: 0,75 l (26,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Analog zum Klassifikationssystem der Rioja handelt es sich beim Juvenia um einen feinfruchtigen Nebbiolo, der zwölf Monate in botti grandi und weitere sechs Monate auf der Flasche verbrachte. …

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Produktfoto - „Juvenia“ DOC Coste della Sesia Nebbiolo, rosso

Nebbiolo, der förmlich über die Lippen braust!

19,50 €

Inhalt: 0,75 l (26,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Langhe Nebbiolo DOC, rosso

19,60 €

Inhalt: 0,75 l (26,13 €/l) inkl. 19% MwSt.
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