Coup de Coeur

So muss ein Gutsriesling schmecken! Dieser hier könnte allerdings schon als (weitaus hochwertigerer) Lagenwein überzeugen- Der Riesling „Rote Erde“ ist einer dieser genialen Einstiegsweine, …

Wem bei diesem frühlingshaft tänzelnden Wein kein subtiles Grinsen über die Lippen gezaubert wird, darf getrost Gefühlskäkte attestiert werden. Sabine und Philipp Wöhrwag aus dem Weingut …

Jahr für Jahr ist es ein wahrer Genuss, die Gutsweine des Seehofs zu verkosten. Im Jahrgang 2022 hat Florian Fauth uns erneut fasziniert mit einem expressiven und schlanken Weissburgunder, …

„Wasserfallartiger“ Trinkfluss aus Portugals grünem Nordwesten. Mit dem „Muros Antigos – Loureiro“ zeigt Anselmo Mendes wie viel Potenzial in dieser in Deutschland nahezu unbekannten …

Celler del Roures „Vermell“ ist der einfachste seiner roten „vins antics“ und wird nur aus autochthonen, respektive einheimischen Sorten (hier: 70% Garnacha Tintorera, 25% Mandó und …

Roter „Vinho Verde“? Was sich zunächst paradox anhört, ist es keineswegs. Im Glas überrascht der „Pardusco“ mit durchscheinend rubinroter Farbe und verspielter Nase. Frische Erdbeer- …

Der erste Jahrgang dieser Cuvée, die von Fondrèche und passionierten Winzern des Ventoux erdacht wurde – und gleich ein voller Erfolg! Rote Frucht und sehr feinkörnige Tannine sorgen …

Die Mischung zweier Parzellen sowie unterschiedliche Klone und eine daraus resultierende unterschiedliche Reifegeschwindigkeit, sorgen für die Komplexität dieses feinen Sauvignon Blancs. …

Hier ist einmal ein Wein, der nicht „will“ sondern einfach „ist“. Die Sinne zu betören braucht es wenig: Aromen (Kirsche, Himbeere, Pflaume, Heidelbeere, Brombeere, Erde, Leder und …

Der jüngst Jahrgang des weißen „Vinyes Velles“ der Kooperative Sant Pere ist seinen Vorgängern in jeder Hinsicht überlegen: Im Duft Frucht (ein Hauch von Pfirsich) und sanfte Röstaromen, …

Frische, lebhafte Säure und milde Süße am Gaumen und verführerische Frucht (Quitte, Birne, Apfel, Passionsfrucht, Ananas und Zitrusnoten) in der Nase verraten uns, warum Jülgs Weißburgunder …

Ein Diel-Riesling, wie er sinnbildlich für Caroline Diels Stilistik steht. Bestens balanciert, voller Substanz und sich gleichermaßen niemals in den Vordergrund drängend, sondern stets …

Eine spannende Charakterprägung haben die Gebrüder Faravel ihrem Einstiegswein da verpasst. Der Name – „Les Amis de la Bouïssière“ – sagt schon aus, dass er für alle Freunde ihres Weinguts …

Auxerrois ist eine bis vor wenigen Jahren kaum noch nachgefragte uralte Rebsorte, die in der Stilistik ihrer feinrassigen Weine gewisse Ähnlichkeiten mit Pinot Blanc oder Weißburgunder …

Franz R. Weningers Großmutter Rózsa Petsovits wurde 1921 in Horitschon geboren. Nach dieser auch heute noch agilen Person hat der Winzer diesen Rosé benannt. Der „Rózsa Petsovits“ 2021 …

Mit dem Muskatrollinger der Gutsweinlinie „Steinwiege“ gelingt Rainer Schnaitmann ein interessanter Rosé mit einem fast überschwänglichen Aromenspiel in der Nase und einer feinen Balance …

Sébastien Vincentis „Le Rouge“, eine Cuvée aus 50% Grenache, 30% Syrah und 20% Mourvèdre, ist einfach (und wie immer) ein wunderbarer Einstiegswein, der von der beeindruckenden Region …

Das Gefühl der Schwerelosigkeit, die auf Erden bestenfalls einige Sekunden zu spüren ist, gelingt bei Corvers-Kauter eine Dreiviertelliter volle Schlegelflasche lang, und das mit einer …

Der Gutssilvaner von Wagner-Stempel stammt aus kühlen Lagen von der Rückseite der Heerkretz. Das erwies sich im warmen Sommer als großer Vorteil. Der Gutswein überzeugt daher mit feiner …

Bei Daniel Wagner entsteht schon an der Basis Wein mit Anspruch, der aber immer auch die Quadratur des Kreises schafft und beim Grauburgunder einen stoffigen Wein mit jugendlichem Charme …

Der handgelesene und spontanvergorene Gutsriesling ist bei Wagner-Stempel stets ein Versprechen. Mit 12,0% Alkohol, einer noblen und satten Frucht im Gepäck, die wie auf einem schroffen …

Alles Lob ist berechtigt: Die 2019er-„Réserve“ der Domaine de Aires Hautes erfüllt Wünsche, von denen man noch nicht einmal ahnte, sie zu haben. Komplexe Duftwelten (Gianduja, Kirsche, …

Beim Pinot Blanc „Haus Klosterberg“ trifft Markus Molitors großes Gespür für Burgundersorten auf den Anspruch, einen hervorragenden Gutswein ins Glas zu bringen, der vor Süffigkeit …

Ganz klar: Ein großer Wein, für Kenner und Liebhaber der puren Saar-Stilistik und für alle, die ein Paradebeispiel der messerscharfen Riesling-Stilistik kennenlernen wollen. . Exotik? …

Der selten anzutreffende Diabas-Boden, der den Krettnacher Altenberg so besonders macht, ist ein basisches Gestein vulkanischen Ursprungs. Es kommt so an der Saar auch im legendären …

Der Vinum Weinguide schreibt über Stefan Müllers Interpretation vom Euchariusberg: „Immer stärker stellt sich die Lage als eine der besten im Tälchen in den Vordergrund und tritt in …

Stefan Müllers Kabinett aus dem Sonnenberg stammt von alten, teils wurzelechten Reben. Klassisch ausgebaut, im alten Mosel-Fuder, besticht dieser Saar-Riesling durch Leichtigkeit, Frische …

Der rare Diabas-Boden, welcher den Krettnacher Altenberg so besonders macht ist ein basisches Gestein vulkanischen Ursprungs. Stefans Stärke sind die feinen Kabinette, wie dieser Altenberg. …

Im Niedermennigerer Sonnenbergt stehtn die ältesten 1923 gepflanzten Reben, die auf Rotschiefer wachsen. Noch zeigt sich der Kabinett fast unnahbar, zumindest wenn man nach Fruchtaromen …

Den Riesling „Schiefersteil“ gewinnt Markus Molitor aus Steillagen von der Mosel, die von blaugrauem Devonschiefer geprägt werden. Es ist ein Prototyp der anspruchsvollen, herkunftsbezogenen …

Paula Bosch, Deutschlands Grande Dame der Sommellerie und über viele Jahre hinweg eine Institution im Münchner Gourmettempel „Tantris“, hat bereits vor über einem Jahrzehnt Clavels …

Bixintxo und Pascale Aphaules „Basa Jaun“, eine Cuvée aus 15 verschiedenen Apfelsorten (in manchen Jahren knackt diese Zahl die Zwanzigermarke), ist enorm erfrischend, sehr apfelig …

Louis Barruol von Château Saint Cosme kultiviert Weinberge in Saint Martin, das einmal für seine großen Weißweine bekannt war. Sein Ziel ist es, die einstige Klasse wieder zu erreichen. …

Grenzgenialer Premium-Alvarinho mit kurzer Schalenkontaktzeit vom Alvarinho-Großmeister Anselmo Mendes. Am Gaumen saftig, geradezu „strahlend“ und wahnsinnig elegant begeistert der …

Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenau ist für seine Weltklasse-Rieslinge und Weißweine bekannt. Er bewegt sich auch im rosa Farbspektrum souverän: Sein Blanc de Noir …

Der 2022er Nahe Riesling trocken von Schäfer-Fröhlich ist die perfekte Visitenkarte eines großartigen Weinguts. Ein ungemein straffer Einstiegswein, dem man die Gene der Großen Gewächse …

Der Rosso di Montalcino „Prugnolo” der Poderi Boscarelli aus dem Jahrgang 2021 imponiert schon mit seinem fruchtigen Parfum und seiner großen Trinkanimation: Das ist der Ausdruck des …

Der Panoramablick vom Ott’schen „Am Berg“ von 2022 auf den Mikrokosmos seiner Grünen Veltliner ist überwältigend: Kiwi, Birne und Agrumen, dazu die würzige Frische von Grapefruit und …

94 Punkte: „eine wunderbar lebendige, energiegeladene Cuvée von zwei der besten jungen Weinmacher Spaniens.“ – Tim Atkin „Matas Altas“ ist ein „vino de pueblo“, ein Wein wie früher, …

Es sei „einer der bislang schönsten Jahrgänge, die wir im Keller haben begleiten dürfen“, sagt Herbert Zillinger über den 2021er-Jahrgang. Und wenn man seinen Grünen Veltliner „Horizont“ …

Loire-Kenner und Weinblogger Christoph Raffelt in seinem Blog „Originalverkorkt“ über die Domaine: „Es kommt nur selten vor, dass ich beim Probieren neuer Weine von neu entdeckten Weingütern …

Pigmentreich, dichtfarbig und leuchtkräftig liegt dieser Corbières rouge von 2021 der Domaine Deux Clés im Glas. Ein breites Spektrum von Aromen ( Tabak, Humus, Brombeerlaub – Lorbeer, …

Im Weingut Georg Breuer dreht sich alles um Balance und Feinheit. Daher sieht dieser verführerische Alltagswein auch kein Holz. Klare Linie bei diesem Wein: Eine weiche Säure, intensive …

Diese teils 1923 gepflanzte Reben, die auf Rotschiefer wachsen, bringen zwar kaum noch Ertrag, die hier gelesenen Trauben zeichnen sich allerdings durch eine einzigartige Komplexität …

Für seine rote Cuvée „Les Deux Albion“ ließ Louis Barruol von Château de Saint Cosme Trauben von Syrah, Grenache, Mourvedre und Viognier zusammen vergären, das Resultat ist absolut …

Der neue „LochRiesling“ ist üppig in seinem Zitrus- und Steinobstcharakter, duftet nach Pomelo und gelber Pflaume, einem Hauch von Hefe, Wiesenkräutern und nassem Schiefer. Er gibt …

Beim Kabinett aus dem Euchariusberg, der ausschließlich aus den ältesten Parzellen stammt, haben wir es mit einer nochmals reifefähigeren und dichteren Interpretation der „normalen“ …

Sein feines, vielschichtiges Bouquet duftet nach Rosenblättern, Sauerkirschen und Mandarinen, wobei eine zarte hefige Note den seriösen Charakter dieses Roséweins unterstreicht. Am …

Dieser „Alte-Reben“-Kabinett aus dem Euchariusberg stammt ausschließlich von den ältesten Parzellen. Wir haben es mit einer nochmals reifefähigeren und dichteren Interpretation der …

Dönnhoffs „Tonschiefer“ dürfte wohl der am häufigsten unterschätze Riesling des Portfolios sein. Dem Namen nach und auch in Bezug auf den Preis liegt er unweit des Einstiegsrieslings. …

Die mineralische Note der Böden bringt Schnaitmanns recht schmelzigem „Grau.Weiß“ mit seinen sieben Gramm Restzucker viel Struktur mit. Der Ausbau in den Halbstücken – neu und gebraucht …

Mit der unfiltrierten Burgunder-Cuvée „Grau.Weiss“ gelingt Schnaittman ein großer Wurf. Mit großer Eleganz kommt ein druckvoll komplexer Weißer ins Glas mit feiner Goldkiwi in der Nase …

Ausgebaut in Amphoren aus mallorquinischer Tonerde wird ein Wein, der zuvor auf eben jener Erde wachsen durfte: Das klingt logisch. Dieser „motor callet“ ist aber weit mehr als bloßes …