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H.O. Spanier über seine Paradelage, die er vor über 31 Jahren erwarb: „Die Faszination des Frauenbergs ist die Mineralik, das Tänzelnde, das Salz. Darum dreht sich letztendlich alles.“ …
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DE-ÖKO-039
„Die Faszination des Frauenbergs ist die Mineralik, das Tänzelnde, das Salz. Darum dreht sich letztendlich alles.“ – H.O. Spanier
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Hipping 2021: Die diesjährige Ausgabe des Großen Gewächs vom Hipping erinnert uns an den von Robert De Niro verkörperten Boxer Jake LaMotta in Martin Scorseses „Raging Bull“. Dynamik …
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„Es sind Harmonien und Kontraste in den Farben verborgen, die ganz von selbst zusammenwirken“ – Vincent Van Gogh (aus einem Brief an seinen Bruder Theo vom 26. August 1882)
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Tim Fröhlich hat sich heuer für eine frühe Ernte der Kupfergrube entschieden. Das 2022er-GG ist von imposant-kraftvoller Textur, bleibt aber elegant, auch weil Tim es bewusst etwas …
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„In der Kupfergrube ist der Lesezeitpunkt extrem wichtig.“– Tim Fröhlich
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Noch felsiger als die Kupfergrube und Felsengrube ist nur der Stromberg. Diese hauptsächlich von Porphyr geprägte Lage ist spektakulär steil, darauf alte Reben, uralte Klone von 80 …
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Stromberg: „Unsere kargste und steilste Vulkangesteinslage mit den ältesten Reben.“ – Tim Fröhlich
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220 Millionen Jahre alte Muschelkalkböden, der perfekte Nährboden für mineralischen Weißbugunder und der puristische Ausbau im Stahltank sind das Geheimnis für dieses Große Gewächs …
Mehr Info >DE-ÖKO-003
Weißburgunder von 220 Millionen Jahre alten Muschelkalkböden
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Scharzhofberg: „Ein Wein, so schön wie eine Michelangelo- Skulptur. Eine gemeißelte Delikatesse.“ – Weinwisser Der Wiltinger Scharzhofberg ist eine der legendären, weltberühmten …
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Hochwertiger war der Scharzhofberger nie zuvor!
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Erste Station einer Weinbergstour mit Roman Niewodniczanski, dem Botschafter der Saar, ist gewiss der Wiltinger Gottesfuß. Denn von hier aus kann man fast alle der Großen-Gewächs-Lagen …
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Wiltinger Gottesfuß: mit großen Schritten in Richtung Olymp
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Durch das Klima Churfrankens und die verwitterten Buntsandsteinböden mit hohem Eisenanteil hebt sich der Riesling stilistisch von vielen anderen Großen Gewächsen Deutschlands ab. Ausgebaut …
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Centgrafenberg: Gesegnetes Buntsandstein-Terroir, nicht nur für Spätburgunder!
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„Welch ein Luxusproblem, wenn man sich entscheiden muss, ob Rothenberg oder Hipping, Pettenthal oder Ölberg in einem Betrieb das beste GG hervorgebracht haben. Glücklich die Winzer, …
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„Südhang pur“ – Caroline Spanier-Gillot
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Das Kirchenstück ist eine Paradelage Hohen-Sülzens, die bereits vor dem 30jährigen Krieg Erwähnung fand. Sie befindet sich im Norden der Gemeinde, oberhalb der Sankt-Mauritius-Kirche. …
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Alte Reben: Das A und O in einem Jahrgang wie 2022
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Die Meerspinne ist eine historische Lage, ein Filetstück des Mandelgartens. Schon 1456 urkundlich erwähnt, galt sie schon den Steuereintreibern als eine absolut hoch dotierte Referenz. …
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18,5 Punkte: „Die Meerspinne – aus dem ursprünglichen Teil der heutigen Großlage – toppt in diesem Jahr sogar Christmanns Paradewein Idig.“ (WEINWISSER))
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Ölberg-Hart – das neue Großes Gewächs von Steffen und Sophie Christmann! Für uns einer der ganz großen Rieslinge dieses Weinguts und ein echter Langstreckenläufer. Die Dramaturgie der …
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95 Punkte: „Wenn Sie ein Barolo-Fan sind, dann haben wir hier einen trockenen Riesling für Sie!“ – Stuart Pigott (JAMES SUCKLING)
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