Große Gewächse

Obwohl ihn zum Westen ein großes Waldstück abdeckt und für frischen Winde sorgt, handelt es sich beim Wawerner Goldberg um eine sonnenintensive Lage. Die Trauben reifen hier schnell aus, das erklärt warum sie einst berühmter und daher teurer als beispielsweise Château … » mehr … Latour, Mouton- Rothschild, Haut-Brion oder Palmer im Bordelais war, was eine …

Mit dem Jahrgang 2021 gibt es nun auch ein Großes Gewächs vom Riesling aus dem Hause Jülg! Viel Kopfzerbrechen hat Johannes dies bereitet. Wer den Winzermagier aus Schweigen-Rechtenbach, der Ausbildungen bei Emrich-Schönleber und Keller absolvierte kennt, weiß welch hohen … » mehr … Ansprüche dieser an sich selbst legt. Er weiß zudem auch wie die besten trockenen …

Der Bockstein ist eine legendäre Saarlage, die im schmalen Seitental der Saar gelegen ist. Devonschieferböden und karge Grauwacke verleihen dem Riesling hier eine feine mineralische Würzigkeit sowie ausladend saftige Frucht. Er zeigt sich straff und präzise im Glas, besitzt aber auch hedonistische Facetten.

Wer einmal für längere Zeit im Burgund gearbeitet hat, der wird sich spätestens dann der Faszination, die die besten der dortigen Weine auslösen, hingeben. Dass Johannes Jülg sich sehr intensiv der dortigen Art und Weise Wein zu erzeugen gewidmet hat, merkt man nicht nur seinem … » mehr … Spätburgunder an – er hat ja bei Clos de Lambrays gelernt, wo überwiegend …

Wir sind schon lange persönliche Fans Volz. Dieses Jahr stachen die kühlen Lagen Volz und Scharzhofberg für uns als puristischste Rieslinge heraus. Es ist kein Wunder, dass der Volz ebenso glänzt. Hierbei handelt es sich nämlich um eine Spitzenlage, direkt an den mythischen Scharzhofberg angrenzend.

Im dritten Jahrgang und bereits nicht mehr wegzudenken: Die Ayler Lage Schonfels besticht durch höchsten Arbeitsaufwand (75% Steigung), liefert aber dank der alten und tiefwurzelnden Reben und südsüdöstlichen Exposition hochspannende Rieslingtrauben. Ein grandioses Großes Gewächs und Bereicherung im Lagenportfolio Van Volxems.

Der Höllberg schmeckt wie so oft von den drei GGs am zugänglichsten, bietet dem Jungweintrinker die größte Freude. Dieses Terroir ist in Rheinhessen einzigartig. Der süd-südöstlich ausgerichtete Hang genießt viele Sonnenstunden. Verwitterter Porphyr und die zahlreichen Steine bilden die Grundlage. Im kühlen Jahrgang 2021 gewinnt er an Kontur, ohne die Freunde …

Mit dem Jahrgang 2019 erweiterte Roman Niewodniczanski sein Lagen- Portfolio um ein Großes Gewächs: Der Ayler Schonfels, eine sonnenverwöhnte, süd-südöstlich exponierte Lage mit kühlen Winden und feinstem Schieferuntergrund. Auf Anhieb kassierten die ersten beiden … » mehr … Jahrgänge Bestnoten von Mosel Fine Wines, Wine Advocate und Co. Die Lage zählt auch …

Das Große Gewächs aus dem „Sonnenberg“ besticht durch eine gleichmäßige und höchst harmonische Balance von Frucht und Cremigkeit. Der Ausbau im Holz liefert den Rahmen für die mineralische Betonung der Rebsorte. Ein ganz großer Weißburgunder aus der Südpfalz!

Das Goldloch ist intensiver als das zarte Pittermännchen, besitzt etwas mehr Schmelz. Das macht den Riesling bereits im jugendlichen Status unglaublich charmant und daher zu einem der beliebtesten Großen Gewächse vieler Diel-Fans. Da kommt gute Stimmung auf und jeder, der eher pure Rieslinge schätzt aber eben auch Kraft und Komplexität bei einem Großen Gewächs …

Der Deidesheimer Langenmorgen ist eine ganz besondere Lage. Er wird vom Paradiesgarten umschlossen, ja fast in den Schwitzkasten genommen. Es könnte, betrachtet man lediglich die Gemarkungslinien, der Eindruck von Willkür entstehen. Doch hebt sich der Langenmorgen stark vom Paradiesgarten … » mehr … ab. „Es handelt sich um einen Teil des Paradiesgartens. Ein …

Oberhalb von Deidesheim, auf einem Hochplateau mit geringer Hangneigung und umschattet von den Haardtbergen, ist die Große Lage Kieselberg beheimatet. Der Großteil der Reben steht auf Buntsandstein, es gibt aber auch lehmigen Sand und Geröll. „Die Flusskiesel nimmt man sogar … » mehr … partiell wahr, wenn man im Weinberg steht,“ so Stephan Attmann. Es ist eine …

Wagner-Stempels Höllberg schmeckt wie so oft von den drei GGs am zugänglichsten, bietet dem Jungweintrinker den größten Spaß . Es duftet fein nach Pfirsichen und Nektarinen aus dem Glas. Am Gaumen erweist sich das Große Gewächs mit zartem Schmelz und fleischiger Mundfülle, die in Konkurrenz zu den besten trockenen Rieslingen der Pfalz steht. Die älteste Parzelle …

97 Punkte: „Sehr komplexe Nase von wilden Kräutern und Beeren mit einem Hauch von frischer Ananas. Konzentriert und saftig, dennoch bleibt er so hell, die Mineralität baut sich zu einem großen Höhepunkt auf, der immer noch so lebendig ist. Enormes Alterungspotenzial.“ – Stuart Pigott (S UCKLING )

Wagner-Stempel hat ein aufregendes Joint-Venture-Projekt mit dem Weingut Bischel am Binger Scharlachberg. Die Lage weist ein ähnliches Terroir auf wie der Rheingauer Rüdesheimer auf. Taunusquarzit prägt hier den Boden. Nicht nur im Portfolio Daniel Wagners ein Geheimtipp, sondern darüber hinaus einer unserer absoluten Lieblingsrieslinge aus dem VDP.

Weil die wenigsten beim Riesling Württemberg auf dem Schirm haben und Rainer Schnaitmann ohnehin als Burgunderwinzer und wohl hochwertigster Trollinger-Lieferant gilt, kann sich unser „König vom Württemberg“ einiges erlauben. Mit langer Ganztraubenpressung, echter … » mehr … Spontanvergärung und 22-monatigem Ausbau im gebrauchten Halbstückfass, bei dem der …

Das Pittermännchen ist die kleinste Lage des Schlossguts Diel. Nur etwa einen Hektar besitzt die Familie hier. Und doch spielt diese Lage – trocken wie süß – eine elementare Rolle im Portfolio. Ein tänzelnder Wein, der auf eindrucksvolle Art zeigt welch Dynamik die Liaison zwischen Schiefer und Riesling ergeben kann.

„Es gibt nicht viele Rieslinge, die einem Wein ebenbürtig sind, der seinen Ursprung in jenem rot-braun-schwarz schillernden Hang am Unterlauf der Saar hat,“ so kommentiert Daniel Deckers die Lage, in welcher auch Roman legendäre Rebstöcke besitzt. Bis zu 70% Hangneigung, Devonschiefer und teils wurzelechte Reben machen die Lage aus.

2021: Der Gottesfuß besitzt perfekte Proportionen. Die Lage, einem Amphitheater gleichend, mit warmer Thermik von der unmittelbar zu seinem Fuß fließenden Saar gesegnet, verfügt er über skelettreiche Rot- und Blauschieferböden mit hohem Eisengehalt und teilweise bis zu 120jährigen Rebstöcken.

Daniel ist hochbegeistert vom 2021er Jahrgang: „Das wird ein toller Wein, mit dem wir die nächsten 20 Jahre viel Spaß haben können. Er erinnert mich an 2016 und 2012, ist kühl aber hat trotzdem Tiefe.“ Ein echter Langstreckenläufer aus der wohl kühlsten Lage Rheinhessens.

Direkt neben der legendären EMT-Parzelle reifen die Spätburgunder-Trauben für das Große Gewächs aus der Heekretz aus. Die Steillage wirkt wie ein Aromenfänger, die Knorzen liefern kleinbeerige Trauben und Daniel Wagner baut diese mit größter Sorgfalt aus. Sein Großes Gewächs ist wahrlich ein Highlight unter den Pinot Noirs des VDP-Betriebs.

Der Binger Scharlachberg, ein Wagners Joint-Venture-Projekt mit dem Weingut Bischel, weist ein ähnliches Terroir auf wie der Rüdesheimer Berg im Rheingau auf. Taunusquarzit prägt hier den Boden. Leider gibt es im Jahrgang 2022 keine 1.000 Flaschen von diesem grandiosen Riesling.

„… und es gibt nicht viele Rieslinge, die einem Wein ebenbürtig sind, der seinen Ursprung in jenem rotbraun-schwarz schillernden Hang am Unterlauf der Saar hat“, beschreibt Daniel Deckers in seinem Buch „Zur Lage des Deutschen Weins“ die Große Lage der Saar, … » mehr … in der auch Roman Niewodniczanski legendäre Rebanlagen besitzt. Bis zu 70 % Hangneigung, …

Der Felsenberg ist unter den sechs Großen Gewächsen die das Weingut Dönnhoff vinifiziert vielleicht jenes, das den „philosophischsten“ Unterbau hat und der Seele Nahrung gibt. Denn anders als beispielsweise beim hedonistischen Dellchen, das mit seiner … » mehr … Fruchtintensität ungemein nahbar ist, zeigt sich der Felsenberg mit seinem kargen und steinigen Terroir …

2017 war der Debütjahrgang des Großen Gewächs vom „Höllenpfad im Mühlenberg.“ Wir erinnern uns noch daran, wie Cornelius und Helmut darüber berichteten, wie sie damals um einen besonderen Tank schlichen, ja diesen gar als Referenzwein des Jahrgangs betrachteten. … » mehr … Die Rede war vom neuen Großen Gewächs aus dem Höllenpfad. Bei diesem Gewann, einem …

Die Paradelage Kirchenstück (bereits 1297 urkundlich erwähnt) im nördlichen Hohen-Sülzen oberhalb der Sankt-Mauritius-Kirche, ist mit durchschnittlich über 35-jährigen Reben bestückt. Das kraftvolle Riesling-GG aus dieser Parzelle ist im Jahrgang 2020 für uns der Inbegriff von Grazie.

Großer weißer Burgunder muss nicht zwangsweise im Holz ausgebaut werden. Rebholz’ betonen hier das Terroir, den kargen Kalkboden und die sonnenverwöhnte Lage. Das Ergebnis ist ein Purist mit extremem Fokus auf die Mineralität, da die bis zu 40-jährigen Reben Trauben von enormer Komplexität hervorbrachten.

96 Punkte: „Ein vollmundiger und tiefgründiger trockener Weißburgunder, der seine Kraft zunächst hinter schöner Pomelo und knackiger Birnenfrucht verbirgt. Dann zeigt sie sich jedoch im schwungvollen und dennoch frischen Abgang. Beginnt gerade erst, seine Geheimnisse zu enthüllen!“ – Stuart Pigott (S UCKLING )

94–95 Punkte: „Ein weiterer äußerst vielversprechender Burgberg, der höchstwahrscheinlich dem 2017er in Nichts nachsteht.“ – Stephan Reinhardt (W INE ADVOCATE ) Beim Burgberg erscheint das Große Gewächs immer zwei Jahre nach der Lese und reift somit ein ganzes Jahr länger im Weingut. Zeichen der Wertschätzung Caroline Diels für die Lage. Von Quarzitsteinen …

Dieser zurückhaltende Purismus, diese Geradlinigkeit, die straffe und dichte Art, die fast schon schmerzhaft brutale Mineralität des Weins und der geniale Grip am Gaumen, das sind alles Attribute eines großen Weins. Der Jahrgang 2022 sorgt für eine etwas höhere Grundreife, erinnert Daniel gar an seine hochgeschätzte 2011er-Heerkretz, bleibt dann aber stets neben …

Das Frühlingsplätzchen, eine der besten Lagen der gesamten Nahe, besitzt einen legendären Ruf. Seine Charakterisierung stammt allerdings aus einer Zeit, in der im deutschen Weinbau noch ein regelrechter Fokus auf die Reifewerdung der Trauben bestand. Den gibt es zwar nach wie vor. Doch … » mehr … arbeiten die Winzer auch aufgrund der klimatischen Veränderungen …

Der Spätburgunder der Kostert-Parzelle aus dem Sonnenberg überzeugt durch eine maskuline Tanninstruktur und hochfeine dunkle Beerenfrucht. Ein höchst verführerischer Pinot Noir von französischen Klonen, bei dem der Holzeinsatz meisterlich austariert ist. Das Spiel aus fleischigen Tanninen und saftiger Frucht ist atemberaubend!

Halenberg, das ist wahrlich ein Großes Gewächs, das den Liebhaber, hat man jemals diesen Wein im Glas gehabt, unentrinnbar in sein Gravitationsfeld zieht und nie mehr loslässt! Fasziniert das Frühlingsplätzchen von Anbeginn wie ein liebreizendes junges Mädchen, das verträumt durchs Leben tänzelt, so kommt der Halenberg als aristokratischer Charakterkopf daher. …

Beim Burgberg erscheint das Große Gewächs immer zwei Jahre nach der Lese und reift somit ein ganzes Jahr länger im Weingut. Zeichen der Wertschätzung Caroline Diels für die Lage. Von Quarzitsteinen durchsetzter Lehmboden auf nacktem Fels prägt die Lage. Ganz klar eines der Must-haves von der Nahe und definitiv das Flaggschiff des Schlossguts Diel!

Der Gelbe Silvaner aus der Lage Maustal ist Jahr für Jahr einer der besten Silvaner des Landes und für uns immer unter den Top 5. In 2021 ist er ein rares „Großes Gewächs“; denn die Luckerts konnten nur minimale Mengen lesen. Dafür aber ist er ein in hohem Maße perfekter Silvaner von großer Eindringlichkeit.

96 Punkte: „So viel Energie und Ausdruck, aber er bleibt wirklich schlank und konzentriert. Minzige Frische. Kraft, gepaart mit einem Minimum an Gewicht. Langer, präziser, seidiger Abgang voller Energie!“ – Stuart Pigott (S UCKLING )

Stephan Reinhardt ( Parker ): 97-98 Punkte Stuart Pigott ( Suckling ): 96 Punkte Das Frühlingsplätzchen ist ein ganz puristischer Riesling von Schäfer-Fröhlich, der allerdings etwas Schwebendes verströmt. Also kein karges Bauhaus-Konstrukt, sondern ein Wein, der zum Träumen einlädt. Das Leitmotiv für den diesjährigen Riesling aus dem Monzinger Frühlingsplätzchen …

97 Punkte: „Was für ein komplexer und raffinierter Wein das ist. (...) Fast seidig, trotz der tiefgründigen Mineralität, die im Abgang den Himmel erhellt.“ – Stuart Pigott (S UCKLING )

Das Kirchenstück wurde bereits 1297 urkundlich erwähnt. Es befindet sich im nördlichen Hohen-Sülzen oberhalb der Sankt-Mauritius-Kirche und ist mit durchschnittlich über 35-jährigen Reben bestückt. Dieser Riesling ist in sich gekehrt, puristisch und für uns der höchste Ausdruck von Grazie.

Der Niersteiner Ölberg befindet sich im zentralen Bereich des legendären Roten Hangs und verläuft oberhalb der Bergspitze in Ost-West-Richtung. Sein stark zerklüfteter Gesteinsboden macht die Weinbergbearbeitung enorm aufwändig und kräftezehrend. Das Ergebnis ist allerdings größte Mühen wert. Der Ölberg überzeugt durch seine pure Harmonie.

Der Felsenberg ist dieses Jahr ein wahrlich großer Wurf und zählt zu den ganz besonderen Weinen aus dem Hause Dönnhoff. Eine Lage, die 2022 klar im Vorteil war! Der Felsenberg müsste eigentlich viel passender als Felsenwand bezeichnet werden. Denn genau dieser Eindruck entsteht, wenn man vor der imposanten Schlossböckelheimer Steillage mit bis zu 60 % Steigung …

Take five! Fünf Jahre gibt es nun schon das Große Gewächs des „Höllenpfad im Mühlenberg“. Eine Lage, die bei aller Kraft und Reife stets eine besondere Frische verzeichnet. Schlichtweg bezaubernd oder eben „der Frühling“, um den romantisch veranlagten Altmeister Helmut zu zitieren.

Beim Burgberg erscheint das Große Gewächs immer zwei Jahre nach der Lese und reift somit ein ganzes Jahr länger im Weingut. Erst seit Mitte der 1990er-Jahre besitzt das Schlossgut Diel 1,8 Hektar im extrem steilen Burgberg und damit exakt die Hälfte dieser einzigartigen Hanglage. Uns erinnert der 2021er in seiner Aromenwelt durchaus an die Rieslinge von Nahe-Nachbar …

Fürsts Riesling-GG aus dem Centgrafenberg, ausgebaut im 2400-Liter fassenden Doppelstückfass, orientiert sich stilistisch an Trimbachs Elsass-Ikone, den Clos Sainte Hune. Er besticht durch Klarheit und eine enorme Dichte, wirkt wie aus einem Guss. Dazu noch ein Jahrgang wie 2021, der die Vorzüge der Rebsorte wie seit Jahren nicht mehr in Szene setzt – und man …

Die Reben des „Mandelberg“ wurzeln in 240 Millionen Jahren alten Muschelkalkböden. Die Steine speichern einerseits die Tageswärme, die sie in der Nacht abzugeben, andererseits sind sie für den hohen freien Kalkanteil im Boden verantwortlich. Dieser Kalkanteil, ähnlich wie er im Burgund und in der Champagne vorkommt, ist eine ideale Voraussetzung für den Anbau …

Nur ein winziger Teil der rund vier Hektar großen Lage „Maustal“ ist mit Riesling bestockt. Daher ist dieser Wein auch ein rares Gut. Der Jahrgang 2022 war auch in Franken vom trockenen Sommer geprägt. Weil Luckerts niedrige Erträge allerdings nicht scheuen, haben sie einen ungemein puristischen Riesling eingefahren, der, rein geschmacklich, aus einem deutlich …

„Einmal mehr beweist Schönleber, dass sein Weingut - oder die Nahe als Ganzes - die gesamte Riesling-Klaviatur von trocken bis edelsüß spielen kann. Neben der Mosel ist die Nahe seit Jahren eine der spannendsten Gegenden für Riesling- Aficionados weltweit.“ Mit diesen … » mehr … Worten beendete Stephan Reinhardt seinen im Dezember 2022 verfassten Bericht über …

Tims Felsenberg ist unter seinen Riesling-GG immer das kräftigste. Das bedeutet aber nicht zwangsweise, dass wir es hier mit einem fruchtintensiven Wein zu tun haben, denn diese besitzt das Große Gewächs im Jahrgang 2022 kaum. Es duftet wild aus dem Glas und tief. Ein steiniger Riesling von runder Textur, für uns stilistisch am ehesten mit dem extraktreichen …

Das Frühlingsplätzchen ist ein ganz puristischer Riesling von Schäfer-Fröhlich, der allerdings etwas Schwebendes verströmt. Kein karges Bauhaus-Konstrukt, sondern ein Wein, der zum Träumen einlädt. Den Jahrgang 2022 schätzt Tim als „frischer und filigraner als 2018“: ein Ritterschlag. Wie so oft setzt seine Kollektion Maßstäbe an der Nahe!

Das Maustal bildet das Rückgrat für die Spitzenqualitäten des Zehnthofs Luckert. Die Silvanerreben wurden dort zu Beginn der 1960er-Jahre gepflanzt und wurzeln tief in den Muschelkalkboden. Hier entsteht ein höchst mineralischer und kompakter Silvaner, der die mineralische Seite der Rebsorte zum Maximum ausreizt.

Im Zehnthof entfallen gerade einmal 12 % der Produktion auf Rotwein. Dieser wird ganz traditionell im offenen Bottich spontan vergoren und dann über 18 Monate im Fass ausgebaut. Anders als bei den Weißweinen setzt man hier aber tatsächlich auf französisches Holz und das burgundische Format. Philipp, der für die Rotweine verantwortlich zeichnet, hat bei den Fürsts …

In der Siebeldinger Lage „Im Sonnenschein“ stehen nicht nur die Rebholz’ Weißburgunder-Rebstöcke auf Muschelkalkboden, sondern weiter südlich seit 2008 auch die Rieslinge für das Ausnahme-Großes Gewächs mit bis zu 60 Jahre alten Anpflanzungen. Die Rebholz-Parzellen liegen in den besten Parzellen der 100 Hektar großen Lage. Seine große Intensität offenbart sich …

Mit dem Großen Gewächs aus dem „Schäwer“ geht ein Traum in Erfüllung: Riesling vom Schiefer! Eine Seltenheit in der Pfalz, nur eine Handvoll Lagen wachsen auf dem in der Pfalz raren aber für Riesling zweifellos prädestinierten Boden. Schon der Großvater der Zwillingsbrüder Valentin und Hans besaß Parzellen in Burrweiler. Der Jahrgang 2021 liefert den Nachfolger …

Beste Lemberger TOP 5 Falstaff , Weinguide 2023 Der Fellbacher Lämmler ist wohl die württembergische Top-Lage für Lemberger. Sie profitiert vom bunten Mergel und der Höhe von 380 Metern, sodass hier bei Rainer Schnaitmann ein Großes Gewächs entsteht, das Frische und Klarheit mit Eleganz und Sinnlichkeit vereint. Ein Lemberger mit feiner Würze und Finesse.

Von Winning mischt nun offiziell unter den Großen Gewächsen vom Pinot Noir mit. Vorbild ist hier, wie auch bei den im Holzfass ausgebauten Rieslingen, eindeutig Burgund. Aus dem Filetstück des Reiterpfads stammt der Debütjahrgang. Die Dichtpflanzung sorgt für einen ungemein imposanten und dunkelfruchtigen Pinot Noir von großem Format.

„Valentin und ich hängen sehr am Weißburgunder. Es handelt sich um eine richtige autochthone Rebsorte; weltweit produziert niemand mehr Weißburgunder als die Pfalz. Für uns hat sie auch eine Rechtfertigung im GG-Bereich. Die Wertschätzung der Rebsorte ist für uns … » mehr … besonders stark, denn im Vergleich zu ihr gibt es selbstredend mehr guten Chardonnay …

H.O. Spanier über seine Paradelage, die er vor über 31 Jahren erwarb: „Die Faszination des Frauenbergs ist die Mineralik, das Tänzelnde, das Salz. Darum dreht sich letztendlich alles.“ Verantwortlich hierfür ist das durchgängig weiße Bodenprofil. Die Flörsheimer Lage hat eine Kalkschotter-Auflage, wohingegen der Unterboden aus reinem Kalkfels besteht.

Hipping 2021: Die diesjährige Ausgabe des Großen Gewächs vom Hipping erinnert uns an den von Robert De Niro verkörperten Boxer Jake LaMotta in Martin Scorseses „Raging Bull“. Dynamik und Expressivität dieses Rieslings sind einzigartig. Der Hipping ist bewusst ungehobelt, zeigt sich mit seiner rauchig-röstigen Nase wie eine weiße Interpretation eines Weins von …

Tim Fröhlich hat sich heuer für eine frühe Ernte der Kupfergrube entschieden. Das 2022er-GG ist von imposant-kraftvoller Textur, bleibt aber elegant, auch weil Tim es bewusst etwas früher von der Vollhefe genommen hat. Das Bouquet zeigt sich gewohnt flintig. „Meine Weine sollen kristallklar und präzise sein.“, erklärt Tim. Die Kupfergrube wird diesem Anspruch …

Noch felsiger als die Kupfergrube und Felsengrube ist nur der Stromberg. Diese hauptsächlich von Porphyr geprägte Lage ist spektakulär steil, darauf alte Reben, uralte Klone von 80 bis rund 90 Jahren! Am Fuße einer vulkanischen Felswand mit einer Hangneigung von bis zu 70 % und nach Süden ausgerichtet, bedingen besagte Reben diesen Riesling-Giganten. Der Stromberg …

220 Millionen Jahre alte Muschelkalkböden, der perfekte Nährboden für mineralischen Weißbugunder und der puristische Ausbau im Stahltank sind das Geheimnis für dieses Große Gewächs aus Siebeldingen. Im Jahrgang 2022 ein ungemein intensiver Weißwein, dessen jugendliche Präsenz schlicht ergreifend wirkt.

Scharzhofberg: „Ein Wein, so schön wie eine Michelangelo- Skulptur. Eine gemeißelte Delikatesse.“ – Weinwisser Der Wiltinger Scharzhofberg ist eine der legendären, weltberühmten Lagen der Saar, der seit … » mehr … Urzeiten im Fokus des weltweiten Interesses von Weinliebhabern verblieben ist. Egon Müller hat diesen Namen in die Welt hinausgetragen und ihm …

Erste Station einer Weinbergstour mit Roman Niewodniczanski, dem Botschafter der Saar, ist gewiss der Wiltinger Gottesfuß. Denn von hier aus kann man fast alle der Großen-Gewächs-Lagen des Weinguts sehen. Am beeindruckendsten ist aber dieser extrem steile Prachthang. Einem … » mehr … Amphitheater gleichend, mit warmer Thermik von der unmittelbar zu seinem Fuß …

Durch das Klima Churfrankens und die verwitterten Buntsandsteinböden mit hohem Eisenanteil hebt sich der Riesling stilistisch von vielen anderen Großen Gewächsen Deutschlands ab. Ausgebaut wir das GG vom „Centgrafenberg“ in einem 2.400 Liter fassenden Doppelstückfass. Sebastian betont bei seinem Spitzenriesling den mineralischen Aspekt der Rebsorte.

„Welch ein Luxusproblem, wenn man sich entscheiden muss, ob Rothenberg oder Hipping, Pettenthal oder Ölberg in einem Betrieb das beste GG hervorgebracht haben. Glücklich die Winzer, die wie Carolin Spanier- Gillot und ihr Ehemann H. O. Spanier auf solch ein Lagenportfolio … » mehr … zurückgreifen können.“ – Falstaff Weinguide 2022 Stolze 11,32 Hektar des …

Das Kirchenstück ist eine Paradelage Hohen-Sülzens, die bereits vor dem 30jährigen Krieg Erwähnung fand. Sie befindet sich im Norden der Gemeinde, oberhalb der Sankt-Mauritius-Kirche. Anders als das berühmte Pfälzer Kirchenstück, ein Paradeweinberg des Weinguts Dr. … » mehr … Bürklin-Wolf, ist diese gleichnamige rheinhessische Lage unter den Großen Gewächsen …

Ölberg-Hart – das neue Großes Gewächs von Steffen und Sophie Christmann! Für uns einer der ganz großen Rieslinge dieses Weinguts und ein echter Langstreckenläufer. Die Dramaturgie der Exposition – frühe Morgensonne, früher Abendschatten – spiegelt sich am Gaumen eindrucksvoll durch tiefen Extrakt und eine hochkomplexe Furchtausprägung wider.

Monopollage Sankt Paul: ein schlicht monumentaler Wein! 96 Punkte – Robert Parker Wine Advocate 95 Punkte – Falstaff Die wunderbare Monopollage … » mehr … „Sankt Paul“ – benannt nach einer ganz in der Nähe vermutlich im 11. Jahrhundert erbauten und im Bauernkrieg größtenteils zerstörten Trutzburg Sankt Paulin – befindet sich komplett auf französischem Staatsgebiet. …

Dieser vom Buntsandstein einer alten Lage („Ganshorn“) innerhalb „Im Sonnenschein“ stammende Ausnahme-Riesling prescht am Gaumen nur so heran. Alle Großen Gewächse von 2022 weisen eine klare Lagentypizität auf, unterscheiden sich geradezu nach Lehrbuch voneinander und, vor allem, sind schon jetzt ein unbeschreiblicher Genuss!

Beim Riesling GG „Im Sonnenschein“ manifestiert sich am Gaumen das Resultat einer behutsamen Weinbergarbeit und einer intensiven, ja liebevollen Betreuung der alten Reben, die hier auf Muschelkalk gedeihen. Ein beeindruckend fokussierter Wein von atemberaubender Fruchtintensität, brillanter Struktur, vibrierender Strahlkraft und kühler Eleganz.

„Wer es nicht so mit Spätburgunder hat, der kommt beim Lemberger Lämmler Großes Gewächs voll auf seine Kosten“, schrieben die Autoren des Gault&Millau Weinguide 2019. Wir würden persönlich zwar weder auf Spätburgunder noch auf Lemberger verzichten … » mehr … wollen, doch ist dieses Zitat einfach nur Ausdruck einer Tatsache: Was bei Rainer Schnaitmann aus dem …

Für Hans Rebholz ist der Katanienbusch „über alles erhaben.“ Die Umstände waren für das qualitative Ergebnis perfekt, keine Bewässerung in der ansonsten von Trockenheit heimgesuchten Lage nötig. Der Kastanienbusch beweist dieses Jahr warum er zu den ganz großen Lagen der Pfalz zählt. Ein Terroir-Wein erster Güte.

Beckers Ex-„Kammerberg“ (jetzt „KB“) wuchert nur so mit seinen Kirsch- und Beerenpfunden (bis hin zur Walderdbeere), ist dabei unglaublich dicht und noch fast ein wenig abweisend. Am Gaumen dann konzentrierte und wuchtige Transparenz, sehr viel Saft und ein beherzter Säurebogen, der die Frucht geradezu energetisiert. Grandios!

Liebe Kunden: Nur ein Wein, der uns für immer im Gedächtnis bleibt, weil er unsere Sinne fordert, uns sinnlich entspannt und tief im Herzen berührt, ist wirklich groß. Das Felseneck („Jeder Tank im Keller war einfach mega gut.“ so im O-Ton Tim Fröhlich) ist ganz groß!

Diese traumhafte, weltberühmte Lage mit ihren bis zu über 60 Jahre alten Reben bringt intensiv mineralische Weine hervor, sehr komplex, elegant und aristokratisch. Lassen wir doch Helmut mit seinem Ausblick auf die Güte des Jahrgangs zu Worte kommen: „Ich prophezeie, der 22er wird nicht untergehen mit der Zeit“. Wir dürfen dem Mann Glauben schenken: Es ist sein …

Die sieben Hektar große Lage „Meerspinne“ befindet sich im Ausgangsbereich des Gimmeldinger Tals. Für viele Winzer zählt sie auch heute noch als beste Lage Gimmeldingens. Sie profitiert von den kühlen Nachtwinden, welche die Säurewerte erhalten. 2022 gibt einen schönen Antipoden zum Vorjahr, zeigt sich geschmeidiger und auch fruchtintensiver, bleibt aber seiner …

Diesen 0,8 Hektar Rebfläche haben die Christmanns im generösen Jahrgang 2022 einen herrlich kraftvollen und in sich ruhenden Riesling abgerungen, dessen Textur burgundische Formate hervorruft. Es ist stets der dichteste und fleischigste Riesling des Weinguts, doch werden bereits im Weinberg alle Parameter so angesetzt, dass die Lage im wahrsten Sinne des Wortes …

Riesling, der die feine Klinge der Mineralität führt. Das Große Gewächs aus der Gimmeldinger Meerspinne, ein Filetstück des Mandelgartens, wurde schon 1456 urkundlich erwähnt. Sie galt schon den Steuereintreibern als eine absolut hoch dotierte Referenz. Die Besonderheit: kalte Nachtwinde des Pfälzerwalds und purer Kalk im Unterboden der Parzelle. Das Ergebnis …

Freunden der raren und gesuchten Versteigerungsweine des VDP ist die Lage Ölberg längst ein Begriff. Von hier stammt alljährlich der trockene Spitzen-Riesling aus dem Hause Christmann, in den nur die Trauben der allerältesten (32jährigen) Reben eingehen. Zwischenzeitlich … » mehr … hat sich viel getan, die vermeintlich jüngeren Reben besitzen ebenfalls ein …

Spätburgunder Trophy Platz 2, 96 Punkte – Falstaff „Simply delicious and delightful“, heißt es bei Jancis Robinson zu Rainer Schnaitmanns 2020er „Lämmler Spätburgunder Großes Gewächs“, und wir können nur zustimmen. Der Wein birgt zwar ein Potential für sicher anderthalb Jahrzehnte, doch wirkt er jetzt schon so offen, charmant und attraktiv, dass es schwer ist, …

Beckers „K. B.“: qualitativ der K2 der Pfalz! 96 Punkte – Robert Parker Wine Advocate 95 Punkte – Falstaff Der „Kammerberg“ … » mehr … befindet sich bereits auf französischem Territorium und neigt sich nach Süden und zeigt direkt auf das idyllische Wissembourg. Die ältesten Reben wurden hier 1967 gepflanzt und stehen auf Kalksteinverwitterungsböden mit …

Der Fellbacher Lämmler zählt klar zu den Spitzenlagen Württembergs, Rainer Schnaitmann zu den allerbesten Winzern in Schwaben und Spätburgunder und Lemberger sind seine Königsdisziplinen. Beste Voraussetzungen für großen Pinot Noir. Und Rainer kann es … » mehr … einfach! Ganz im Stillen hat sich in Württemberg eine kleine Revolution ereignet, die nicht …

Der Kastanienbusch ist kein Früchtekorb, sondern ein Terroir-Wein erster Güte. Ein Riesling von seltener Tiefe, dessen zitronige Aromatik wie in Stein gemeißelt daherkommt. Er ist der Primus inter pares des Weinguts Rebholz, der, auch im direkten Vergleich mit anderen Weinen aus dieser Lage, schlicht Maßstäbe setzt.

Hatten wir schon mal einen Spätburgunder „R“ Großes Gewächs Im Sonnenschein der Familie Rebholz im Glas, der uns so gut gefallen hätte wie der 2017er? Wahrscheinlich nicht. Dieser Wein ist ein absolutes Prachtstück: lebendig, fein, elegant in der Tanninstruktur, dabei spielerisch und selbstsicher bis ins beglückend lang nachhallende Finale.

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf besitzt fast einen Hektar Rebfläche im „G.C.“ Hohenmorgen. Die Deidesheimer Lage ruht auf einem Kalkriff, sodass Kalksteineinlagerungen im Buntsandsteinverwitterungsboden vorhanden sind. Das Ergebnis ist ein enorm satter und mineralisch geprägter Riesling, dessen Fruchtintensität mindestens ebenso ausgeprägt ist. Es handelt sich um …

Die G.C.-Lage Langenmorgen befindet sich in Deidesheim und umfasst insgesamt 7ha. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet hier rund einen dreiviertel Hektar Rebfläche. Die Besonderheit der Lage besteht in den Lößablagerungen, die sich hier mit dem Buntsandstein vermischen. Das Ergebnis: Ein Wein mit ganz eigenständigem Profil, der bewusst polarisiert.

Zwei ehemalige Römerstraßen, die sich hier einst kreuzten verliehen der Ruppertsberger Lage ihren Titel. Für uns bedeutsamer ist vor allem der Untergrund: Sandiger Lehm aber auch Buntsandstein- und Kalkgeröll vermischen sich hier. Das Ergebnis ist ein hochkomplexer Riesling, der seiner „G. C.“-Bezeichnung alljährlich würdig ist.

Die „G.C.“-Lage Gaisböhl in Ruppertsberg befindet sich im Alleinbesitz des Weinguts Dr. Bürklin-Wolf. Von den insgesamt 7,6 Hektar klassifiziert dieses das 5,2 Hektar große Filetstück als Großes Gewächs ein. Von diesen Parzellen stammt dieser Riesling. Buntsandstein mit Terrassenschotterablagerungen bilden die Grundlage für die tiefwurzelnden Reben.

Das Große Gewächs vom Vogelsang stammt von bis zu 40-jährigen Reben. Auf 30 Jahre hat Steffen Christmann die Muschelkalk-Lage gepachtet. Wir freuen uns auf mindestens drei Dekaden großen trockenen Riesling aus Neustadt! Unser Coup de Coeur unter den Großen Gewächsen!

Idig ist der Parade-Riesling aus dem Hause Christmann, die legendäre Monopollage des Gimmeldinger Spitzenbetriebs. In den letzten Jahren hat sich hier die stilistische Weiterentwicklung des Betriebs am unmittelbarsten gezeigt. Für uns ganz klar einer der besten Rieslinge der Pfalz, ein Lackmustest für die Güte der Region und des maximal Möglichen im jeweiligen …

Der Jahrgang 2021 bildet das erste zweite Kapitel dieser vielversprechenden Erfolgsgeschichte. Das Große Gewächs vom Vogelsang stammt von bis zu 40jährigen Reben. Auf 30 Jahre hat Steffen Christmann die Muschelkalk-Lage gepachtet. Wir freuen uns auf mindestens drei Dekaden großen trockenen Riesling aus Neustadt!

Die Trauben für das Spätburgunder-GG Im Sonnenschein „R“ stammen von den kargsten und steinigsten Parzellen mit bis zu 60 Jahre alten Reben. Nach der Handlese wurden die Beeren entrappt. Die Gärung dauerte rund drei Wochen auf den Schalen, bevor die Gebinde einzeln abgepresst wurden. Anschließend reiften die Weine 19 bis 20 Monate im Barrique und danach auf der …

Ganz im Herzen Deidesheims gelegen und 7 Hektar umfassend, hebt sich dieser Grand Cru durch seine Lößablagerungen hervor, die sich hier mit dem Buntsandstein vermischen. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet 0,68 Hektar. Das Ergebnis: Ein Wein mit ganz eigenständigem Profil, der insbesondere in warmen Jahrgängen wie 2022 brilliert.

„Die vollreife Frucht wird von der flintigen Mineralität wunderbar unterstrichen, die beiden Elemente sind so schön miteinander verwoben, dass es einem den Atem raubt.“ Der Deidesheimer Grand Cru „Hohenmorgen“ ist eine lediglich vier Hektar große Parzelle. Besonderheit sind die Kalkeinlagerungen, die sich hier durch den Buntsandsteinverwitterungsboden ziehen. …

Im Weingut Dr. Bürklin-Wolf besitzt man einige der besten Parzellen der Ruppertsberger Lage. Die Fassprobe des 2022er Jahrgangs zeigt sich gediegen und von Eleganz geprägt. Das Aromenbild ist hell und klar, viel zitrische Frucht, ein Hauch Pfirsich. Der leichtere Boden der Lage sorgt für einen tänzelnden Riesling, der gute Spannung am Gaumen besitzt und eher …

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf besitzt zwei Monopollagen, eine davon ist der Gaisböhl in Ruppertsberg. Er besitzt „G. C.“-Status, auch wenn einige Parzellen außerhalb dieser Klassifikation gelegen sind. Ins Große Gewächs des Hauses, die hier als „G. … » mehr … C.“ bezeichnet wird, gehen nur Trauben aus den 5,2 Hektar Top-Parzellen der insgesamt 7,6 Hektar umfassenden …

Das Goldloch ist intensiver als das zarte Pittermännchen, besitzt etwas mehr Schmelz. Das macht den Riesling bereits im jugendlichen Status unglaublich charmant und daher zu einem der beliebtesten Großen Gewächse vieler Diel-Fans. Da kommt gute Stimmung auf und jeder, der eher pure Rieslinge schätzt aber eben auch Kraft und Komplexität bei einem Großen Gewächs …

Wagner-Stempels Höllberg schmeckt wie so oft von den drei GGs am zugänglichsten, bietet dem Jungweintrinker den größten Spaß . Es duftet fein nach Pfirsichen und Nektarinen aus dem Glas. Am Gaumen erweist sich das Große Gewächs mit zartem Schmelz und fleischiger Mundfülle, die in Konkurrenz zu den besten trockenen Rieslingen der Pfalz steht. Die älteste Parzelle …

Wie ein Parabolspiegel vereinen die beiden Parzellen von Carolin und H. O. Spanier beide Facetten des Hippings. Sie stehen sich nämlich als Nord- und Südhang direkt gegenüber, unweit entfernt von der Lagen-Markierung, die hollywoodartig in weißen Buchstaben in der Großen Lage … » mehr … steht. Erst durch Vermählung beider Parzellen entsteht ein großer Wein, …

Das Pettenthal, vielleicht in den letzten Jahren die meistgeschätzte Parzelle Rheinhessens, schließt unmittelbar südlich des Rothenbergs an. Ja, beide Lagen gehen gar fließend ineinander über, sodass Ausrichtung, Neigung und vor allem die Bodenzusammensetzung nahezu identisch … » mehr … sind. In 170 Metern Höhe befinden sich die höchsten Parzellen. Damit sind …

Irgendwie ist beim Frauenberg der Wurm drin, wenn’s um den Ausdruck von Terroir geht. Ja, man hat das Gefühl, dass sich die Herkunft der Böden, das wichtigste Element des Terroirs einfach nicht leugnen lässt, sich regelrecht zu Tage fördern will. Denn unsere erste … » mehr … Assoziation bei der Fassprobe der Rieslings von legendärer, übrigens erster erworbenen …

Der karge Kalk des „Schwarzen Herrgott“ scheint wie gemacht dafür, um die intensive Frucht des 2022er Jahrgangs zu absorbieren und liefert einen einzigartigen Riesling! Von H. O. wissen wir: „Die Traube ist für mich der Dolmetscher, der unsere extrem vom Kalk geprägten … » mehr … Böden des südlichen Wonnegaus in Wein übersetzt. Und das ist, was mich interessiert: …