Große Gewächse | Pinard de Picard
Große Gewächse | Pinard de Picard

Große Gewächse

Die trockenen Weine aus den besten Lagen, die die Mitglieder des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Deutschland zu bieten haben, werden allgemein als Große Gewächse bezeichnet. Tatsächlich findet man hier – bis auf wenige Ausnahmen – die gesamte Spitze des deutschen Weinbaus mit ihren besten Weinen. Seitdem diese Kategorie 2003 eingeführt wurde, hat sie sich zu einem Erfolgsmodell im In- und Ausland entwickelt. Diese Weine sind die Spitze einer Qualitätspyramide sortenreiner Weine, die sich in Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Große Lage aufschichtet.

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„Einmal mehr beweist Schönleber, dass sein Weingut - oder die Nahe als Ganzes - die gesamte Riesling-Klaviatur von trocken bis edelsüß spielen kann. Neben der Mosel ist die Nahe seit Jahren eine der spannendsten Gegenden für Riesling- Aficionados weltweit.“ Mit diesen … » mehr … Worten beendete Stephan Reinhardt seinen im Dezember 2022 verfassten Bericht über …

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Produktfoto - Halenberg Riesling Großes Gewächs

Halenberg 2022: Willkommen im Olymp!

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Tims Felsenberg ist unter seinen Riesling-GG immer das kräftigste. Das bedeutet aber nicht zwangsweise, dass wir es hier mit einem fruchtintensiven Wein zu tun haben, denn diese besitzt das Große Gewächs im Jahrgang 2022 kaum. Es duftet wild aus dem Glas und tief. Ein steiniger Riesling von runder Textur, für uns stilistisch am ehesten mit dem extraktreichen …

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Produktfoto - Felsenberg Riesling Großes Gewächs

„Felsenberg hat dieses Jahr eine ganz dunkle Mineralik.“ – Tim Fröhlich

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Das Frühlingsplätzchen ist ein ganz puristischer Riesling von Schäfer-Fröhlich, der allerdings etwas Schwebendes verströmt. Kein karges Bauhaus-Konstrukt, sondern ein Wein, der zum Träumen einlädt. Den Jahrgang 2022 schätzt Tim als „frischer und filigraner als 2018“: ein Ritterschlag. Wie so oft setzt seine Kollektion Maßstäbe an der Nahe!

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Produktfoto - Frühlingsplätzchen Riesling Großes Gewächs

„Unsere einzige Parzelle vom roten Schiefer.“ – Tim Fröhlich

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Das Maustal bildet das Rückgrat für die Spitzenqualitäten des Zehnthofs Luckert. Die Silvanerreben wurden dort zu Beginn der 1960er-Jahre gepflanzt und wurzeln tief in den Muschelkalkboden. Hier entsteht ein höchst mineralischer und kompakter Silvaner, der die mineralische Seite der Rebsorte zum Maximum ausreizt.

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Maustal Silvaner Großes Gewächs

Maustal: Großes Gewächs dank konstanter Spitzenqualiät

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Im Zehnthof entfallen gerade einmal 12 % der Produktion auf Rotwein. Dieser wird ganz traditionell im offenen Bottich spontan vergoren und dann über 18 Monate im Fass ausgebaut. Anders als bei den Weißweinen setzt man hier aber tatsächlich auf französisches Holz und das burgundische Format. Philipp, der für die Rotweine verantwortlich zeichnet, hat bei den Fürsts …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Maustal Spätburgunder Großes Gewächs

Spätburgunder: Philipp Luckerts Spielwiese

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In der Siebeldinger Lage „Im Sonnenschein“ stehen nicht nur die Rebholz’ Weißburgunder-Rebstöcke auf Muschelkalkboden, sondern weiter südlich seit 2008 auch die Rieslinge für das Ausnahme-Großes Gewächs mit bis zu 60 Jahre alten Anpflanzungen. Die Rebholz-Parzellen liegen in den besten Parzellen der 100 Hektar großen Lage. Seine große Intensität offenbart sich …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Im Sonnenschein Riesling Großes Gewächs

Im Sonnenschein: 220 Millionen Jahre alte Muschelkalkböden

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Mit dem Großen Gewächs aus dem „Schäwer“ geht ein Traum in Erfüllung: Riesling vom Schiefer! Eine Seltenheit in der Pfalz, nur eine Handvoll Lagen wachsen auf dem in der Pfalz raren aber für Riesling zweifellos prädestinierten Boden. Schon der Großvater der Zwillingsbrüder Valentin und Hans besaß Parzellen in Burrweiler. Der Jahrgang 2021 liefert den Nachfolger …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Schäwer Riesling Großes Gewächs

Ein Großes Gewächs. Vom Schiefer. Aus der Pfalz. Ein Unikat!

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Beste Lemberger TOP 5 Falstaff , Weinguide 2023 Der Fellbacher Lämmler ist wohl die württembergische Top-Lage für Lemberger. Sie profitiert vom bunten Mergel und der Höhe von 380 Metern, sodass hier bei Rainer Schnaitmann ein Großes Gewächs entsteht, das Frische und Klarheit mit Eleganz und Sinnlichkeit vereint. Ein Lemberger mit feiner Würze und Finesse.

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DE-ÖKO-022

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Produktfoto - Lämmler Lemberger Großes Gewächs

Auch in 2020 wieder einer der besten Lemberger des Landes! 16,5 Punkte – JANCIS ROBINSON

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Von Winning mischt nun offiziell unter den Großen Gewächsen vom Pinot Noir mit. Vorbild ist hier, wie auch bei den im Holzfass ausgebauten Rieslingen, eindeutig Burgund. Aus dem Filetstück des Reiterpfads stammt der Debütjahrgang. Die Dichtpflanzung sorgt für einen ungemein imposanten und dunkelfruchtigen Pinot Noir von großem Format.

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Produktfoto - Reiterpfad an den Achtmorgen Pinot Noir Großes Gewächs

Neu! Stephan Attmanns erstes Großes Gewächs in Rot!

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„Valentin und ich hängen sehr am Weißburgunder. Es handelt sich um eine richtige autochthone Rebsorte; weltweit produziert niemand mehr Weißburgunder als die Pfalz. Für uns hat sie auch eine Rechtfertigung im GG-Bereich. Die Wertschätzung der Rebsorte ist für uns … » mehr … besonders stark, denn im Vergleich zu ihr gibt es selbstredend mehr guten Chardonnay …

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - Mandelberg Weißer Burgunder Großes Gewächs

Hansjörg Rebholz: „Wir können warme Jahre gut!“ – hier ein exzellentes Beispiel! 98 Punkte – JAMES SUCKLING

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Hipping 2021: Die diesjährige Ausgabe des Großen Gewächs vom Hipping erinnert uns an den von Robert De Niro verkörperten Boxer Jake LaMotta in Martin Scorseses „Raging Bull“. Dynamik und Expressivität dieses Rieslings sind einzigartig. Der Hipping ist bewusst ungehobelt, zeigt sich mit seiner rauchig-röstigen Nase wie eine weiße Interpretation eines Weins von …

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Produktfoto - Hipping Riesling Großes Gewächs

„Es sind Harmonien und Kontraste in den Farben verborgen, die ganz von selbst zusammenwirken“ (Vincent Van Gogh) 97 Punkte – JAMES SUCKLING

59,00 €

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Tim Fröhlich hat sich heuer für eine frühe Ernte der Kupfergrube entschieden. Das 2022er-GG ist von imposant-kraftvoller Textur, bleibt aber elegant, auch weil Tim es bewusst etwas früher von der Vollhefe genommen hat. Das Bouquet zeigt sich gewohnt flintig. „Meine Weine sollen kristallklar und präzise sein.“, erklärt Tim. Die Kupfergrube wird diesem Anspruch …

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Produktfoto - Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs

„In der Kupfergrube ist der Lesezeitpunkt extrem wichtig.“– Tim Fröhlich

59,00 €

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