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„Rüdesheim zeigt oft einen Konzentrationseffekt“ – Dr. Matthias Corvers
„Um in Oestrich-Winkel aus der schieren Menge an Klasseweingütern hervorzustechen, bedarf es schon gewaltiger Leistungen.“ – heißt es über das Weingut Corvers-Kauter im Buch „Die Besten …


„Rüdesheim zeigt oft einen Konzentrationseffekt“ – Dr. Matthias Corvers
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Baiken – die am frühesten gelesene Große Lage!
Der Rauenthaler Baiken zählt für uns zu den wichtigsten Lagen von Corvers-Kauter. Kein Betrieb im Rheingau versteht die Vorzüge der vom Ölschiefer geprägten Lage geschickter zu betonen. …

Baiken – die am frühesten gelesene Große Lage!
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Ein Wein, der dem Marcobrunn alle Ehre macht!
Der Erbacher Marcobrunn zählt vielleicht zu den historisch bedeutsamsten und besten Riesling-Lagen Deutschlands. Die von tertiärem Mergel durchzogene Lage bringt dabei langlebige und …


Ein Wein, der dem Marcobrunn alle Ehre macht!
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Rechbächel und Gaisböhl bilden die beiden Monopollagen des Weinguts
Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 handelt es sich bei der Monopollage aus Wachenheim um einen „P. C.“, dem Pendant zum burgundischen Premier Cru. Buntsandstein …


Rechbächel und Gaisböhl bilden die beiden Monopollagen des Weinguts
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4,3 ha umfassende Wachenheimer Spitzenlage!
Das Goldbächel ist eine Buntsandsteinlage mit südlicher Hangneigung. Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf bewirtschaftet mit drei Hektar rund drei Viertel der Gesamtfläche der Wachenheimer …


4,3 ha umfassende Wachenheimer Spitzenlage!
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Die kühlste Lage des Weinguts! „Altenburg hat in den letzten Jahren enorm gewonnen.“ – Steffen Brahner
Die Zeiten ändern sich auch im Weinbau. Einst kühlen Lagen wie der Wachenheimer Altenburg steht somit eine großartige Zukunft bevor. Der Underdog unter den Wachenheimer Premier-Cru-Lagen …


Die kühlste Lage des Weinguts! „Altenburg hat in den letzten Jahren enorm gewonnen.“ – Steffen Brahner
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Hoheburg: Stein des Anstoßes für die biodynamische Bewirtschaftung
In der Ruppertsberger „P. C.“-Lage Hoheburg wurde der Grundstein der biodynamischen Bewirtschaftung im Weingut Dr. Bürklin-Wolf gelegt. Hier wurde im Jahrgang 2000 die erste Lage nach …


Hoheburg: Stein des Anstoßes für die biodynamische Bewirtschaftung
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„Unser einziger Wein vom Kalkboden.“ – Nicola Libelli
Die Besonderheit der Wachenheimer Lage ist ihr Boden. Es handelt sich beim Böhlig um die einzige von Kalkgestein durchzogene Parzelle im Weingut Dr. Bürklin-Wolf. Das Ergebnis ist ein …


„Unser einziger Wein vom Kalkboden.“ – Nicola Libelli
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