Große Gewächse | Pinard de Picard
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Große Gewächse

Die trockenen Weine aus den besten Lagen, die die Mitglieder des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) in Deutschland zu bieten haben, werden allgemein als Große Gewächse bezeichnet. Tatsächlich findet man hier – bis auf wenige Ausnahmen – die gesamte Spitze des deutschen Weinbaus mit ihren besten Weinen. Seitdem diese Kategorie 2003 eingeführt wurde, hat sie sich zu einem Erfolgsmodell im In- und Ausland entwickelt. Diese Weine sind die Spitze einer Qualitätspyramide sortenreiner Weine, die sich in Gutswein, Ortswein, Erste Lage und Große Lage aufschichtet.

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Weil die wenigsten in Sachen Riesling Württemberg auf dem Schirm haben und Rainer Schnaitmann ohnehin als Burgunderwinzer und Lieferant der wohl besten Trollinger überhaupt gilt, kann sich der „König vom Württemberg“ einiges erlauben. Mit langer Ganztraubenpressung, echter … » mehr … Spontanvergärung und 22-monatigem Ausbau im gebrauchten Halbstückfass, bei …

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DE-ÖKO-022

Produktfoto - Lämmler Riesling Großes Gewächs

Heißer Kandidat für die Riesling-„bucket list“!

42,00 €

Inhalt: 0,75 l (56,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Krötenpfuhl Riesling Großes Gewächs

42,00 €

Inhalt: 0,75 l (56,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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In Subskription. Auslieferung voraussichtlich ab September 2024

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Produktfoto - Lämmler Riesling Großes Gewächs

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Das Pittermännchen ist die kleinste Lage des Schlossguts Diel. Nur etwa einen Hektar besitzt die Familie hier. Und doch spielt diese Lage – trocken wie süß – eine elementare Rolle im Portfolio. Ein tänzelnder Wein, der auf eindrucksvolle Art zeigt welch Dynamik die Liaison zwischen Schiefer und Riesling ergeben kann.

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Produktfoto - Pittermännchen Riesling Großes Gewächs

Hier rockt der Schiefer!

43,00 €

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„Es gibt nicht viele Rieslinge, die einem Wein ebenbürtig sind, der seinen Ursprung in jenem rot-braun-schwarz schillernden Hang am Unterlauf der Saar hat,“ so kommentiert Daniel Deckers die Lage, in welcher auch Roman legendäre Rebstöcke besitzt. Bis zu 70% Hangneigung, Devonschiefer und teils wurzelechte Reben machen die Lage aus.

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Produktfoto - Altenberg „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

„Es gibt nicht viele Weinlagen in Deutschland, die es an Majestät mit dem ‚Kanzemer Altenberg‘ aufnehmen können.“ (Dr. Daniel Deckers)

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2021: Der Gottesfuß besitzt perfekte Proportionen. Die Lage, einem Amphitheater gleichend, mit warmer Thermik von der unmittelbar zu seinem Fuß fließenden Saar gesegnet, verfügt er über skelettreiche Rot- und Blauschieferböden mit hohem Eisengehalt und teilweise bis zu 120jährigen Rebstöcken.

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Produktfoto - Gottesfuß „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

Gottesfuß: mit großen Schritten in Richtung Olymp

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Daniel ist hochbegeistert vom 2021er Jahrgang: „Das wird ein toller Wein, mit dem wir die nächsten 20 Jahre viel Spaß haben können. Er erinnert mich an 2016 und 2012, ist kühl aber hat trotzdem Tiefe.“ Ein echter Langstreckenläufer aus der wohl kühlsten Lage Rheinhessens.

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Produktfoto - Heerkretz Riesling Großes Gewächs

Heerkretz: Das kühlste Terroir Rheinhessens! „Ich vertraue dem Wein sehr!“ – Daniel Wagner

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Der Binger Scharlachberg, ein Wagners Joint-Venture-Projekt mit dem Weingut Bischel, weist ein ähnliches Terroir auf wie der Rüdesheimer Berg im Rheingau auf. Taunusquarzit prägt hier den Boden. Leider gibt es im Jahrgang 2022 keine 1.000 Flaschen von diesem grandiosen Riesling.

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Produktfoto - Scharlachberg Riesling Großes Gewächs

Avanciert mit lediglich rund 1.000 Flaschen zum Mythos!

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„… und es gibt nicht viele Rieslinge, die einem Wein ebenbürtig sind, der seinen Ursprung in jenem rotbraun-schwarz schillernden Hang am Unterlauf der Saar hat“, beschreibt Daniel Deckers in seinem Buch „Zur Lage des Deutschen Weins“ die Große Lage der Saar, … » mehr … in der auch Roman Niewodniczanski legendäre Rebanlagen besitzt. Bis zu 70 % Hangneigung, …

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Produktfoto - Altenberg „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

„Es gibt nicht viele Weinlagen in Deutschland, die es an Majestät mit dem ‚Kanzemer Altenberg‘ aufnehmen können.“ – Daniel Deckers

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Van Volxems Riesling Großes Gewächs aus dem Altenberg glänzt mit betörender Extraktsüße und einem nicht enden wollenden salzigen, aber auch cremigen Abgang.

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Produktfoto - Altenberg „Alte Reben“ Riesling Großes Gewächs

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Der Felsenberg ist unter den sechs Großen Gewächsen die das Weingut Dönnhoff vinifiziert vielleicht jenes, das den „philosophischsten“ Unterbau hat und der Seele Nahrung gibt. Denn anders als beispielsweise beim hedonistischen Dellchen, das mit seiner … » mehr … Fruchtintensität ungemein nahbar ist, zeigt sich der Felsenberg mit seinem kargen und steinigen Terroir …

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Produktfoto - Felsenberg „Felsentürmchen” Riesling trocken Großes Gewächs

Felsenberg: „Der Wein ist das pure Abbild seiner Lage!“ – Cornelius

47,00 €

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2017 war der Debütjahrgang des Großen Gewächs vom „Höllenpfad im Mühlenberg.“ Wir erinnern uns noch daran, wie Cornelius und Helmut darüber berichteten, wie sie damals um einen besonderen Tank schlichen, ja diesen gar als Referenzwein des Jahrgangs betrachteten. … » mehr … Die Rede war vom neuen Großen Gewächs aus dem Höllenpfad. Bei diesem Gewann, einem …

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Produktfoto - Höllenpfad im Mühlenberg Riesling Großes Gewächs

Höllenpfad im Mühlenberg: Die Monopollage! „Das Beste Stück vom Höllenpfad.“ – Helmut Dönnhoff

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