Champagner, Sekt & Co. | Pinard de Picard
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Champagner, Sekt & Co.

Die Welt der Schaumweine ist in den letzten Jahrzehnten immer größer und spannender geworden. Sicher steht der Champagner bis heute an der Spitze dessen, was an Eleganz und Finesse möglich ist. Doch gerade die deutschen Spitzensekte sind immer besser geworden. Dazu kommen exzellente Crémants, spanische Cava oder italienische Schäumer aus Franciacorta und dem Trento. Den besten Schaumweinen ist gemeinsam, dass sie Erzeugnisse einer traditionellen Flaschengärung sind, die für ein feines Mousseux sorgt. Andere Schäumer wie der Prosecco werden meist im Tankgärverfahren, der Méthode Charmat, vinifiziert.

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Recaredos Rosé-Schäumer „Intens“, eine Cuvée aus 87% Monastrell und 13% Garnacha, gibt sich anfangs kompromisslos: ungeheuer dicht, dabei enorm energetisch, würzig bis fast Umami. Am Gaumen dunkle Beerenfrucht, neben Schwarzjohannisbeeren auch Brom- und Blaubeeren, die von Orangenzesten und saftiger Pink Grapefruit mit entsprechend animierendem Bitter „illuminiert“ …

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ES-ECO-019-CT

Produktfoto - „Intens“ Rosat Brut Nature Corpinnat, rosado

Macht seinem Namen alle Ehre: wunderbar intensiver „espumoso“!

29,90 €

Inhalt: 0,75 l (39,87 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: SCO010217
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Der Falstaff urteilt: „Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Anklänge von Kirschen. Komplex, stoffig, seidige Textur, rote Fruchtnuancen, finessenreiche Säurestruktur, gute Länge, mineralischer Nachhall, lagerfähiger Stil, vielseitiger Speisenbegleiter. Nimmt es mit …

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, rosé (Magnum)

Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant aus Cabernet Franc in Bestform! 2 x 91 Punkte - PARKER & FALSTAFF

32,00 €

Inhalt: 1,5 l (21,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLO010300-M
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Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Jahrgangs-Schaumwein geschaffen, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des Hauses, er setzt auch einen Standard für Schaumweine, die Eleganz und Finesse mit Kraft, Tiefe und unkompliziertem Trinkvergnügen verbinden.

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, blanc (Magnum)

Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant in Bestform! 90 Punkte - FALSTAFF

37,00 €

Inhalt: 1,5 l (24,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FLO010218M
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1. Platz bei den „Top 100 – Die Weine des Jahres 2023“ – Weinwirtschaft Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Vintage-Schaumwein im Portfolio, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des Hauses, sondern ist auch ein Quasi-Standard für Schaumweine, die Eleganz und Finesse mit Kraft, Tiefe …

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, blanc (Magnum)

Gold-Standard! Schaumwein auf hohem Niveau zu einem fantastischen Preis!

37,00 €

Inhalt: 1,5 l (24,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Beeindruckende 97 Punkte zückt Stephan Reinhardt ( Wine Advocate ) für den Chardonnay „Réserve“ Brut von 2014 des Sekthauses Raumland, der die große, eben auch internationale Klasse dieses Winzersekts unterstreicht. Der Chardonnay mit seinen 90 Monaten Hefelager ist ein Beispiel der großartigen Handwerkskunst dieses Spitzenerzeugers.

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Produktfoto - Chardonnay „Réserve“ Brut (dég. 02/2023)

Mehr als 90 Monate Hefelager verleihen diesem kraftvollen Chardonnay-Sekt eine fantastische Finesse!

39,00 €

Inhalt: 0,75 l (52,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DRH042914
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Vom Riesling aus der Deidesheimer Lage Langenmorgen, Rieslingliebhabern längst als großer Klassiker der Mittelhaardt bekannt, gibt es nur wenig Flaschen. Im Juli 2018 auf die Flasche gezogen und im Oktober 2022 nach 50 Monaten Hefelager dégorgiert, zeigt der Langenmorgen dank der Flaschenreife einen expressiven Charakter. Das liegt wohl auch daran, dass der 12 …

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Produktfoto - Riesling Langenmorgen Extra Brut (deg. 10/22)

93 Punkte & MEININGERS „Deutscher Sektpreis 2023“

40,00 €

Inhalt: 0,75 l (53,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Was Rainer Schnaitmann in die Hände nimmt, hat Erfolg und zeigt Klasse. Dieser geniale Pinot Meunier Sekt stammt von Gipskeuperböden. Er reifte 56 Monate auf der Feinhefe und besticht durch generöse Aromen, Substanz und noble Perlage. Ein ganz großer Sekt aus Württemberg.

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Produktfoto - Réserve Blanc de Noir Brut Nature (56 Monate Hefelager)

NEU! Prestige-Sekt der Extraklasse. Württemberg verblüfft wie selten zuvor!

42,00 €

Inhalt: 0,75 l (56,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Recaredos „Serral del Vell“ ist neben dem „Turó d’en Mota“ der zweite Schaumwein aus einem „Paraje Calificado“. Aktuelle Cuvée: 75% Xarel·lo und 25% Macabeu (Degorgierdatum unserer Allokation: 28. Oktober 2021, Hefelager: 56 Monate).

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Produktfoto - „Serral del Vell“ Brut Nature Corpinnat, blanco

Solche einstige Cava-Legenden findet man mittlerweile nur noch unter dem Zusammesnchluss Corpinnat!

43,90 €

Inhalt: 0,75 l (58,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Mit dem Gaiante Vino Frizzante vom Top-Erzeuger Borgoluce aus dem Prosecco DOC Treviso lässt sich pure italienische Lebensfreude in jeder Lebenslage erleben. Dieser animierend prickelnde, fruchtige und unkomplizierter Prosecco für jeden Tag ist das Richtige zum Anstoßen und Partymachen, zum puren Genießen oder zu mediterranen Häppchen.

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Produktfoto - Gaiante Prosecco Frizzante DOC Treviso (6 Flaschen)

Leben, Lachen, Trinken und Feiern: Von der Leichtigkeit des Seins

47,50 € statt 57,00 €

Inhalt: 4,5 l (10,56 €/l) inkl. 19% MwSt.
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WEIN DER WOCHE! 5+1 gratis!

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94 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate Kaum ein Wein des Recaredo-Portfolios verdeutlicht so eindrucksvoll wie der „Subtil“ (mit dem Zusatz „Vinyes del Roure“) die Tatsache, dass es für Familie Mata offensichtlich kein in Stein gemeißeltes, ja noch nicht einmal eine verbindliche Formel für „große Weine“, in diesem Fall eine „Gran Reserva“ nach Cava-Nomenklatur …

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Produktfoto - „Subtil“ Brut Nature Corpinnat, blanco

Subtile Meisterschaft im Zeichen des Xarel·lo

49,00 €

Inhalt: 0,75 l (65,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Grandioser Sekt, der in der Liga der allerbesten Schaumweine mitspielt. Sekt und Diel ist in Deutschland einfach ein perfect match! Diels Cuvée Mo besteht aus Pinot Blanc und Pinot Noir, die im gebrauchten Eichenholzfass ausgebaut wurden. Die aktuelle Cuvée des Jahrgangs 2014 wurde nach 82 Monaten Hefelager dégorgiert! Ein fantastischer Speisenbegleiter!

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Produktfoto - „Cuvée Mo“ Brut Nature (Deg. 12.2022)

Einer der besten seiner Kategorie! 82 Monate Hefelager!

55,00 €

Inhalt: 0,75 l (73,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Die neuste Edition des Pi No „Golds“ markierte das Highlight der Rebholz‘schen Schaumweinwelt. Der Sekt besteht zu 90 % aus Pinot Noir, die von 10 % Chardonnay – wie der Pinot Noir in gebrauchten Barriques vergoren – ergänzt werden. 100 Monate Feinhefelager sind hier stilbildend, denn dégorgiert wurde dieser Granatenstoff erst kürzlich, im April 2023.

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DE-ÖKO-003

Produktfoto - „R“ Pi No „Gold“ Extra-Brut

Die Alleskönner: „Egal, was man von ihnen aufgetischt bekommt, es ist durchdacht bis zum Ende.“ – VINUM

55,00 €

Inhalt: 0,75 l (73,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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