Vegane Weine

Vegan zu leben ist heute für viele Menschen eine Lebensweise, ein Ideal oder eine Weltanschauung. Dies zu respektieren ist uns sehr wichtig. Daher kennzeichnen wir all jene Weine, die vegan erzeugt wurden. Wir beziehen uns dabei auf die Angaben und Deklarationen der jeweiligen Winzer. Diese Weine werden also ohne die Zuhilfenahme tierischer Zusatzstoffe erzeugt. Dazu könnten beispielsweise gehören: Gelatine, Hühnereiweiß oder Milchprodukte, mit denen manche Weine stabilisiert, geklärt oder geschmeidiger gemacht werden. In den als vegan deklarierten Weinen finden Sie all dies nicht.

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Der karge Kalk des „Schwarzen Herrgott“ scheint wie gemacht dafür, um die intensive Frucht des 2022er Jahrgangs zu absorbieren und liefert einen einzigartigen Riesling! Von H. O. wissen …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Am Schwarzen Herrgott Riesling Großes Gewächs (Magnum)

Riesling, der eine neue Dimension eröffnet!

176,00 €

Inhalt: 1,5 l (117,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Das Pettenthal, vielleicht in den letzten Jahren die meistgeschätzte Parzelle Rheinhessens, schließt unmittelbar südlich des Rothenbergs an. Ja, beide Lagen gehen gar fließend ineinander …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Pettenthal Riesling Großes Gewächs (Magnum)

„Das Stück im Pettenthal ist mit mehr als 70 Prozent Neigung der steilste Weinberg Rheinhessens.“ – VINUM Weinguide Deutschland 2023

178,00 €

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Der FALSTAFF urteilt: „Mittleres Lachsrosa, Silberreflexe, zartes Mousseux. Feines, attraktives rotes Waldbeerkonfit, zart mit Mandarinenzesten unterlegt. Anklänge von Kirschen. Komplex, …

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, rosé (12 Flaschen)

Nimmt es mit jedem gutem Prestige-Schaumwein auf! 2 x 91 Punkte - PARKER & FALSTAFF

185,90 € statt 202,80 €

Inhalt: 9 l (20,66 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Mit dem „Trésor“ hat Bouvet-Ladubay einen Jahrgangs-Schaumwein geschaffen, dessen Preis-Genuss-Verhältnis kaum zu schlagen ist. Der „Trésor“ ist nicht nur der bekannteste Schäumer des …

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Produktfoto - „Trésor“ Saumur Brut, blanc (12 Flaschen)

Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant in Bestform! 90 Punkte - FALSTAFF

192,50 € statt 210,00 €

Inhalt: 9 l (21,39 €/l) inkl. 19% MwSt.
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99 Punkte für 2021: „One of the stars of the vintage!“ – Stuart Pigott ( James Suckling ) 99 Punkte für 2020: „Eine wahrhaft kaleidoskopische Nase mit tausend Schattierungen“ – …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - Rothenberg (Wurzelecht) Riesling Großes Gewächs

Rothenberg: wurzelecht! Der Primus inter pares am Roten Hang

225,00 €

Inhalt: 0,75 l (300,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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99 Punkte für 2021: „One of the stars of the vintage!“ – Stuart Pigott ( James Suckling ) 99 Punkte für 2020: „Eine wahrhaft kaleidoskopische Nase mit tausend Schattierungen“ – …

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