Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Es ist nicht zu dick aufgetragen, wenn wir behaupten, dass der „Gloria“ des Nusserhofs die höchstmögliche Ausdrucksform des Lagreins darstellt. Für uns gibt es keinen besseren Vertreter …

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ITO-BIO-013

Produktfoto - „Gloria” Vino da Tavola, rosso (Magnum)

Das Flaggschiff des Hauses: Lagrein as good as it gets!

139,00 €

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Der nach dem legendären Urahn der Familie Amoreau benannte „Barthélemy“ 2019 gehört – trotz oder gerade wegen seiner Deklaration als „Vin de France“ zu den großen Bordeaux-Weinen dieses …

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Produktfoto - „Barthélemy“ VdF, rouge

„Es ist der beste Burgunder aus Bordeaux“, sagt Steven Hewison, Schwiegersohn des Besitzers Jean-Pierre Amoreau

140,00 €

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Der 2018er-„Heydenreich“ könnte nach Meinung von Stuart Pigott, der den Wein für James Suckling mit 99 bewertet hat, „vielleicht der beste Spätburgunder sein, der in der Pfalz je gemacht …

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Produktfoto - „Heydenreich“ Pinot Noir Großes Gewächs

99 Punkte: „Vielleicht der beste Pinot Noir, der in der Pfalz je gemacht wurde!“ – JAMES SUCKLING

140,00 €

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Der nach dem legendären Urahn von Familie Amoreau benannte „Barthélemy“ 2020 gehört – trotz oder gerade wegen seiner Deklaration als „Vin de France“ zu den großen Bordeaux-Weinen dieses …

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Produktfoto - „Barthélemy“ Vin de France, rouge

Die Spitze des Bordelais-Paralleluniversums!

140,00 €

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Mit dem Jahrgang 2019 vinifiziert Massolino erstmalig Nebbiolo aus der DOCG Barbaresco. Aus dem Cru Albesani – und hier von der besten Parzelle, mit den ältesten Reben – entspringt …

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Produktfoto - „Albesani“ Barbaresco DOCG, rosso (Magnum)

Aus dem ältesten Teil, mit der besten Exposition entsteht dieser außerordentliche Barbaresco

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Produktfoto - Im Sonnenschein Spätburgunder „R“ Großes Gewächs (Magnum)

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Für seine Luxus-Cuvée „Le Regard Loin...“ wählt Julien Bréchet von der Domaine des Bosquets nur besten Trauben aus den Lagen Le Lieu Dit, La Colline, Le Plateau, Les Routes und Les …

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Produktfoto - „Le Regard Loin...“  Gigondas, rouge

„Le Regard Loin...“ ist eine himmlische Essenz aus Julien Bréchets besten Lagen

149,00 €

Inhalt: 0,75 l (198,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Produktfoto - Pommard „Les Vaumuriens Hauts Très Vieilles Vignes”, rouge

159,00 €

Inhalt: 0,75 l (212,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Als „prächtigen Wein von großer Präzision und Reife“ beschreibt Familie Perrin den diesjährigen Châteauneuf-du-Pape. Das Jahr 2020 brachte nach einer langen Durststrecke endlich wieder …

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Produktfoto - Châteauneuf-du-Pape, rouge  (Magnum)

Beaucastel – Subskriptionsstart einer Legende!

159,00 €

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Klischees sprengt bereits die Burgunderflasche, in die Álvaro Palacios seinen Garnacha füllt. Wir befinden uns zwar im Rioja-Gebiet, aber eben auch in der Obhut eines Bilderstürmers, …

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ES-ECO-035-RI

Produktfoto - „La Montesa“, DOCa Rioja tinto  (12 Flaschen)

1. Platz Bester Rotwein der Welt! (MEININGER) Der „andere“ Rioja und jedenfalls großer Wein.

163,90 € statt 178,80 €

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Sparpaket. 11 + 1 Flasche gratis

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Beckers Ex-„Kammerberg“ (jetzt „KB“) wuchert nur so mit seinen Kirsch- und Beerenpfunden (bis hin zur Walderdbeere), ist dabei unglaublich dicht und noch fast ein wenig abweisend. Am …

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Produktfoto - „KB” (Kammerberg) Pinot Noir Großes Gewächs (Magnum)

Pinot Noir „KB“ (ehemals „Kammerberg“) – ein neuer 8000er!

165,00 €

Inhalt: 1,5 l (110,00 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Wer im anspruchsvollen Jahrgang 2017 einen Barolo wie den „Le Vigne“ vinifiziert hat, sollte mit Ehren überschüttet werden. Luciano Sandrone ist eben ein Winzer, bei dem es keine schwa-chen …

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Produktfoto - „Le Vigne“ DOCG Barolo, rosso (Magnum)

17++ Punkte: „Viel Saft am Gaumen und mit jeder Menge pudriger, aber perfekt reifer Tanninen. Sehr langer Abgang mit echter Tiefe.“ – JANCIS ROBINSON

169,00 €

Inhalt: 1,5 l (112,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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