Rosé | Pinard de Picard
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Rosé

Rosés sind Weine von roten Sorten, bei denen der Saft nur kurz Kontakt mit den Schalen hatte. Nur in wenigen traditionellen Gebieten wie etwa der Provence ist es erlaubt, für die Erzeugung von Rosé auch weiße Trauben mit zu vergären. In der Champagne gibt es zwei Verfahren. Entweder wird Rosé klassisch als saignée erzeugt, wobei nur der Saft der angepressten roten Trauben genutzt wird, oder den weiß gekelterten Trauben wird ein wenig Rotwein hinzugegeben. Früher wurde Rosé fast ausschließlich zum direkten Genuss erzeugt. Heute gibt es zunehmend auch lagerfähige und komplexe Varianten.

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So schön wie selten: Rosé aus dem Piemont!
Rosé ist im Piemont bis heute eine echte Seltenheit. Einer, der schon früh Gefallen daran gefunden hat, ist Fabio Alessandria bei Burlotto. Er verbindet Nebbiolo, Barbera und die seltene …

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Produktfoto - „Elatis“, rosato

So schön wie selten: Rosé aus dem Piemont!

13,95 €

Inhalt: 0,75 l (18,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Neuer Jahrgang!

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Immer noch eine Seltenheit, aber traumhaft schön: Nebbiolo, ganz in Rosé!
Feinfruchtiger und knochentrockener Rosato aus der Nebbiolo-Traube, die hier in der DOCG Gattinara auch als „Spanna“ bezeichnet wird. Dieser im Stahltank ausgebaute Rosé überzeugt durch …

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Produktfoto - „Bricco Lorella“, rosato

Immer noch eine Seltenheit, aber traumhaft schön: Nebbiolo, ganz in Rosé!

14,20 €

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Aix – la vie en rosé und absoluter Kultsstoff!
Der „Aix“ von Eric Kurvers Maison Saint Aix ist ein perfekter Begleiter zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, Austern, Hummer, hellem Fleisch und Fusion-Küche. Wundervoll an Sommerabenden …

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Produktfoto - „Aix“ Coteaux d’Aix-en-Provence, rosé

Aix – la vie en rosé und absoluter Kultsstoff!

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NEU! Herrlich frisch und ungebunden: Ampeleias „Rosato“ aus Höhenlagen der Toskana. 92 Punkte - SUCKLING
Foradoris farbintensiver, fast in tiefes Orange gleitender „Rosato di Ampeleia“ ist die Cuvée aus Carignan und Alicante, in deren Most per „macération carbonique“ ganze Trauben von …

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Produktfoto - „Rosato di Ampeleia“ IGT Toscana, rosato

NEU! Herrlich frisch und ungebunden: Ampeleias „Rosato“ aus Höhenlagen der Toskana. 92 Punkte - SUCKLING

14,90 € statt 15,95 €

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Ott überrascht mit einem „frankophilen“ Rosé
Da ist Bernhard Ott aber eine Überraschung gelungen! Nicht nur, dass er sich abseits seiner großen Rebsorten-Liebe an einen Rosé wagt, tut das der „Mister Veltliner“ vom Wagram auch …

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Produktfoto - „Rosalie“, rosé

Ott überrascht mit einem „frankophilen“ Rosé

15,50 €

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NEU! Wir stoßen mit diesem kernigen Festtagssprudel auf Philipp an!
Von diesem Schaumwein gibt es voraussichtlich keinen Nachschub. Denn ursprünglich haben die Gebrüder diese Cuvée aus Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch zur Hochzeit Philipp …

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Produktfoto - „Phipps Fizz“ Rosé

NEU! Wir stoßen mit diesem kernigen Festtagssprudel auf Philipp an!

15,90 €

Inhalt: 0,75 l (21,20 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Ungewöhnlich, weil ungewöhnlich großartiger Rosé von über 45-jährigen Reben! 90 Punkte - VINOUS
Riecines Sangiovese-Rosé „Palmina“ sprengt mehr als nur etwas den Rahmen des Üblichen, bewegt er sich doch meilenweit entfernt von den ehr fruchtbetonten Vertretern dieser Weinspezies, …

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Produktfoto - „Palmina Rosé“ IGT Toscana, rosato

Ungewöhnlich, weil ungewöhnlich großartiger Rosé von über 45-jährigen Reben! 90 Punkte - VINOUS

15,95 €

Inhalt: 0,75 l (21,27 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: ITO040421
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Konstant hervorragende Rosé-Qualität – mit oder ohne Brangelina!
Der weltberühmte Miraval ist ein kraftvoller, unbeschwerter Wein, der alles mitbringt, was einen guten Provence-Rosé ausmacht: etwa den Duft nach reifen Erdbeeren und Himbeeren, saftigem …

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Produktfoto - „Miraval“ Cotes de Provence, rosé

Konstant hervorragende Rosé-Qualität – mit oder ohne Brangelina!

16,90 € statt 19,90 €

Inhalt: 0,75 l (22,53 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: FPR030121
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