Rotwein | Pinard de Picard
Rotwein | Pinard de Picard

Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Ob man die Sorte nun Primitivo, Tribidrag oder Zinfandel nennt, sie ist einer der erfolgreichsten Solisten unserer Zeit. Ihr Markenzeichen: unkompliziertes Trinkvergnügen, volle Frucht, …

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Produktfoto - „Costa“ Primitivo IGP Salento, rosso

100% Primitivo, 100% Salento, 100% Lebensfreude!

7,95 €

Inhalt: 0,75 l (10,60 €/l) inkl. 19% MwSt.
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So viel Komplexität und Zugänglichkeit zu einem so günstigen Preis zu finden ist wahrlich schwer. Der „Little James’ Basket Press“ passt dank seines Solera-Anteils und des Blends aus …

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Produktfoto - „Little James’ Basket Press“ VdF, rouge

Saftig-rotfruchtige, enorm lebensbejahende Solera-Cuvée aus Grenache und Pinot Noir

7,95 €

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Die Cantine Due Palme von der Halbinsel Salente im Süden Italiens ist für ihre herausragenden Qualitäten zum äußerst fairen Preis bekannt. „Pietra del Mito“ entsteht im Appassimento-Verfahren …

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Produktfoto - „Pietra del Mito“ Appassimento IGP Salento, rosso

NEU! Aromatische Quintessenz des italienischen Südens zum kleinen Preis

8,50 €

Inhalt: 0,75 l (11,33 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Früher hieß dieser Wein der Heinrichs „red“, jetzt „naked red“, weil er so ungeschminkt und natürlich auf die Flasche kommt, wie es nur geht. Er ist bis heute eine Cuvée aus Zweigelt, …

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AT-BIO-402

Produktfoto - „naked red“, rot

Die drei wichtigsten roten Rebsorten Österreichs in einer Cuvée: Trinkfreude pur!

8,50 €

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Domingos Alves de Sousa ist einer der Pioniere bei der Erzeugung von trockenen Rotweinen im warmem Douro-Tal, wo traditionell der Portwein im Vordergrund stand. Sein „Caldas“ aus dem …

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Produktfoto - „Caldas“ DOC Douro, tinto

Alves de Sousa ist einer der Rotwein-Pioniere im Douro-Tal, sein „Caldas“ ein kaum zu überbietender Weinwert!

8,50 €

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Lebhaft, mit expressiver Frucht, schön balancierter Säure und samtigem Tannin von hervorragender Qualität. Der „Cuatrocientos“ von Inurrieta zeigt eindrucksvoll den positiven Einfluss …

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Produktfoto - „Cuatrocientos“ Crianza DO Navarra, tinto

Fabelhafte Crianza zu einem völlig „unmöglichen“ Preis!

8,60 €

Inhalt: 0,75 l (11,47 €/l) inkl. 19% MwSt.
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FR-BIO-01

Produktfoto - „Les bras m’en tombent“ VdF, rouge

8,90 €

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Wer die Brunels schon länger kennt, weiß um ihre Liebe zum Detail. Und so wundert es uns nicht, dass der Großmeister aus einer wunderschönen Idee einen solch zauberhaften Wein vinifiziert. …

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Produktfoto - Côtes-du-Rhône „Est-Ouest”, rouge

Kleiner Geniestreich und ziemlich großer Alttagswein!

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Celler del Roures „Vermell“ ist der einfachste seiner roten „vins antics“ und wird nur aus autochthonen, respektive einheimischen Sorten (hier: 70% Garnacha Tintorera, 25% Mandó und …

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ES-ECO-020-CV

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Produktfoto - „Vermell“ DO Valencia, tinto

Absolut unentbehrlicher Alltagswein!

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Nur wenige Kilometer von Saint-Émilion in Richtung Osten tut sich Bemerkenswertes: Auf dem typischen Terroir und mit den klassischen „rive droite“-Rebsorten gelingt Patrick Erésué etwa …

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Produktfoto - „Tradition“ Castillon – Côtes de Bordeaux

Chainchons „Tradition“: Budget-Bio-Bordeaux in Bestform!

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„Lo Sang del Païs“ von der Domaine du Cros in der kleinen Appellation Marcillac im Südwesten Frankreichs wird von der eigenwilligen autochthonen Rebsorte Fer Servadou gekeltert. 2020 …

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Produktfoto - „Lo Sang del Païs“ Marcillac, rouge

Ungebändigtes Unikat aus dem wilden Südwesten Frankreichs

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Produktfoto - „Les 2 Vaches Rouges“ Vin de France, rouge

8,95 €

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