Rotwein | Pinard de Picard
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Rotwein

Wussten Sie, dass nur bei ganz wenigen Traubensorten das Fruchtfleisch dunkel ist? Tatsächlich befinden sich die Farbstoffe meist nur in den Traubenhäuten. Ein Rotwein entsteht, wenn man diese Trauben anpresst und den Saft der Beeren zusammen mit den Traubenhäuten vergärt. Doch man könnte aus den gleichen Traubensorten auch Rosés oder sogar Weißweine erzeugen. Es gibt eine große Vielfalt an Rotweinen. Entscheidend für den Charakter ist neben der Traubensorte und der Herkunft vor allem der Ausbau durch den Winzer. Frisch zu trinkende Rotweine reifen meist im Edelstahl, lagerfähige Weine im Holzfass oder Barrique.

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Produktfoto - „Pinot Noir Sterne-Selectionen“ (3 Flaschen)

Ganz großes Pinot Noir-Kino

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Der 1er Cru Les Rugiens genießt exzellentes Ansehen. Die Lage aus Pommard bringt kraftvolle und harmonische Pinot Noirs hervor, die durch die eisenhaltigen Böden eine besondere Tiefe …

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Produktfoto - Pommard 1er Cru „Les Rugiens“, rouge

Aus einer 0,25 Hektar kleinen Parzelle!

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Neal Martin über den Wein: „Der Pommard les Epenots 1er Cru 2020, der nicht in neuem Eichenholz ausgebaut wurde, hat ein reifes, ausdrucksstarkes Bouquet aus roten Kirschen, pürierten …

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Produktfoto - Pommard 1er Cru „Les Epenots“, rouge

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Uralte Rebstöcke der Grenache in einer seit 1376 bepflanzten Parzelle sind die Grundlage für den Ausnahme-Wein „Le Lieu Dit…“ der Domaine des Bosquets aus dem Jahrgang 2020. Hinreißend …

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Produktfoto - „Le Lieu Dit…“ Gigondas, rouge (Magnum)

Wer großen Grenache aus Gigondas schätzt, kommt am „Le Lieu Dit…“ der Domaine des Bosquets nicht vorbei!

95,00 €

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95 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate „Albesani“, einer der Lagen-Barbaresco der Cantina del Pino, beweist auch im Jahrgang 2018, warum er zu den besten Weinen der piemontesischen …

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Produktfoto - „Albesani“ DOCG Barbaresco, rosso (Magnum)

„Albesani“ bestätigt seinen legendären Ruf als Barbaresco von Weltformat eindrücklich!

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Der erste Jahrgang dieser Cuvée, die von Fondrèche in Zusammenarbeit mit passionierten Winzern des Ventoux erdacht wurde. Eine von uns durchgeführte Vinifizierung und Reifung, um das …

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Produktfoto - „Le Loup“ Ventoux, rouge (12 Flaschen)

NEU und exklusiv bei Pinard de Picard!

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Schnäppchenpaket: 11+1 Flasche gratis!

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Der „Gott aus der Maschine“! Clos Saint-Jeans in der Tat wieder einmal göttliche Cuvée aus 60 % Grenache und 40 % Mourvèdre stammt aus der berühmten Lage „La Crau“ und strebt in nur …

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Produktfoto - „Deus-Ex Machina“ Châteauneuf-du-Pape, rouge

97 Punkte: „Full-bodied on the palate, it’s balanced, has ultra-fine yet building tannins, no hard edges, and a great finish.“ – Jeb Dunnuck

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„La Colline…“ aus dem Jahr 2020 ist neben „Le Lieu Dit…“ der zweite herausragende Grenache der Domaine des Bosquets. Er ist würzig, intensiv, lang und eindrucksvoll, deutlich von seiner …

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Produktfoto - „La Colline...“ Gigondas, rouge (Magnum)

Vom Kalkmergel geprägt: „La Colline…“ zeigt seine Herkunft auf faszinierende Art. 95–97 Punkte – JEB DUNNUCK

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Bei Benjamin Gras hat man das Gefühl, dass ein Meisterwerk auf das andere folgt. Sein jüngstes ist der „La Crau Ouest“ von 2019. Dieser Châteauneuf-du-Pape, dessen alte Reben neben …

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Produktfoto - „La Crau Ouest” Châteauneuf-du-Pape, rouge

Ein perfekter Châteauneuf-du-Pape aus der mythischen Lage La Crau! 100 Punkte - FALSTAFF

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94 Punkte – Robert Parker’s Wine Advocate Im Jahrgang 2018 reizte die Cantina del Pino die Möglichkeiten des Terroirs und der warmen Sommertemperaturen bis zum Anschlag aus: Der …

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Produktfoto - „Ovello“ DOCG Barbaresco, rosso (Magnum)

Für die Ewigkeit gemacht: Der „Ovello“ 2018 ist ein grandioses monumentales Gesamtkunstwerk!

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92–94+ Punkte: „deep and concentrated wine that's layered and velvety … long, nicely defined finish.“ – William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate ) 91–94 Punkte: „A powerful …

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Produktfoto - Corton Grand Cru „Le Rognet et Corton“, rouge

92–94+ Punkte - PARKER | 91–94 Punkte - INSIDE BURGUNDY

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Limitiert! Max. 2 Flaschen pro Kunde!

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Es könnte gut sein, dass 2018 zunächst unterschätzt wurde, weil er leiser wirkt als 2017 und 2016. Doch die Balance der Weine, die beispielsweise Luciano Sandrone auf die Flasche gezogen …

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Produktfoto - „Aleste“ DOCG Barolo, rosso

„Aleste“: aus der berühmten Lage Cannubi Boschis und wieder einer der Stars des Jahrgangs!

104,00 €

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