Bioweine | Pinard de Picard
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Bioweine

Vielleicht haben Sie es schon gemerkt, dass die Kategorie der Bioweine im Laufe der Jahre enorm gewachsen ist. Bio ist die Zukunft, dessen ist sich die gesamte Branche bewusst. Gerade in Zeiten des Klimawandels und der immer trockener werdenden Böden bedarf es eines nachhaltigen und biologischen Umgangs mit dieser Ressource. Bei uns gilt aber das Prinzip, dass wir sowohl auf die Arbeitsweise achten als auch auf die Qualität, die bei uns immer oberste Priorität hat. Glücklicherweise bringen nahezu alle unserer Winzer beides in Einklang.

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Nur wenige Winzer können so gekonnt mit Bukett-Sorten umgehen wie Familie Rebholz. Ihr Muskateller aus dem Jahrgang 2021 verbindet ein betörendes Fruchtaroma mit animierender Säure …

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DE-ÖKO-003

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Produktfoto - Muskateller trocken

Muskateller ganz groß: furios in seiner eleganten Dynamik und brillanten Aromatik!

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
zzgl. Versandkosten · Art.-Nr.: DPF031021
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FR-BIO-01

Produktfoto - „Château du Cèdre – Extra Libre” Cahors, rouge

15,50 €

Inhalt: 0,75 l (20,67 €/l) inkl. 19% MwSt.
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Château du Cèdres klassische Cuvée aus 90% Malbec, 5% Merlot und 5% Tannat ist ein durchaus kraftvoller Rotwein, der bordelaiser Gewächsen Konkurrenz macht, sich dann am Gaumen aber …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Château du Cèdre“ Cahors, rouge

Cahors mit klarem Hang zum Raffinement!

15,90 €

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Da wird manches große Château blattgrün vor Neid: Was Winzer Patrick Erésué mit seinem reinen Merlot Valmy Dubourdieu Lange in die Flasche zaubert, kann mit den Nachbarn im Saint-Émilion …

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FR-BIO-01

Produktfoto - „Valmy Dubourdieu-Lange“ Castillon – Côtes de Bordeaux, rouge

Die Hommage an den Urgroßvater „Valmy“ ist „rive droite“ auf enorm hohem Niveau – nur nicht beim Preis!

15,90 €

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Von diesem Schaumwein gibt es voraussichtlich keinen Nachschub. Denn ursprünglich haben die Gebrüder diese Cuvée aus Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch zur Hochzeit Philipp …

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DE-ÖKO-039

Produktfoto - „Phipps Fizz“ Rosé

NEU! Wir stoßen mit diesem kernigen Festtagssprudel auf Philipp an!

15,90 €

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Ja, auch so kann Sauvignon Blanc sein: Straff, zurückhaltend fruchtig, keinesfalls plakativ. Dass es sich dabei um einen Einstiegswein aus der DAC-Kategorie Gebietswein handelt, mag …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Sauvignon Blanc „Kalk & Kreide“

Kein Einstieg, sondern eine Talentprobe!

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Voraussichtlich wieder lieferbar ab Mitte Dezember 2022! 📦

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Heinrichs „St. Laurent“ ist eine traumhaft gelungene Interpretation dieser urösterreichischen Rotweinsorte. Es ist ein Wein, der das Tiefdunkle und das Röstige mit der Saftigkeit, der …

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AT-BIO-402

Produktfoto - St. Laurent

Athletisch frisch und saftig, aber doch mit der typischen Rauchnote versehen: der St. Laurent.

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Eine herrliche, ur-typische Chianti Riserva, die sich überaus einladend präsentiert: Kirsche, Brombeere und Cassis, frische Zwetschgen, etwas Verbene und Nelke, dazu Leder und ein Hauch …

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IT-BIO-004

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Produktfoto - „Poggio ai Grilli“ DOCG Chianti Riserva, rosso

GAMBERO ROSSO: 2 Gläser! Mitreißende Rotwein-Qualität aus dem Chianti: Köstlicher und günstiger kann die Toskana nicht zu sich rufen!

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„Grazie di tutto, Kepos. E allora, let’s dance!“, schreiben Elisabetta Foradori und Marco Tait auf den 14. und letzten Jahrgang ihres „Kepos“. Die Cuvée aus Grenache, Carignan und Mourvèdre, …

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IT-BIO-014

Produktfoto - „Kepos“ IGT Toscana, rosso

Der letzte Jahrgang des Ampeleia „Kepos“ – und ein letzter hinreißender Tanz!

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Foradoris farbintensiver, fast in tiefes Orange gleitender „Rosato di Ampeleia“ ist die Cuvée aus Carignan und Alicante, in deren Most per „macération carbonique“ ganze Trauben von …

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IT-BIO-014

Produktfoto - „Rosato di Ampeleia“ IGT Toscana, rosato

Herrlich frisch und ungebunden: Ampeleias „Rosato“ aus Höhenlagen der Toskana. 92 Punkte - SUCKLING

15,95 €

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Riecines Sangiovese-Rosé „Palmina“ sprengt mehr als nur etwas den Rahmen des Üblichen, bewegt er sich doch meilenweit entfernt von den ehr fruchtbetonten Vertretern dieser Weinspezies, …

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IT-BIO-006

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Produktfoto - „Palmina Rosé“ IGT Toscana, rosato

Ungewöhnlich, weil ungewöhnlich großartiger Rosé von über 45-jährigen Reben! 90 Punkte - VINOUS

15,95 €

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Über dem Glas schweben Noten von Weinbergpfirsich, kandierten Limetten, Maracuja, Wiesenblumen und ein Hauch Minze. Am Gaumen kehren Aromen von weißem Pfirsich mit feiner Extraktsüße …

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AT-BIO-402

Produktfoto - Zöbing Riesling

Mineralisch, schlank, geschliffen: der Riesling-Klassiker vom Urgestein

15,95 €

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