von Winning, Königsbacher Ölberg Riesling trocken 2016

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Pfälzer Riesling zum Dahinschmelzen!

von Winning, Königsbacher Ölberg Riesling trocken  2016
Der Königsbacher Ölberg ist ein echter Pälzer Bub. Er zeichnet sich durch eine kräftige Steinobstfrucht und feinen Schmelz aus, ein mundfüllenderl Wein. Der Ölberg ist die südlichste Lage bei Von Winning mit vollkommener Sonnenausrichtung und gut vor Wind geschützten Rebanlagen. Dieser rassige Kerl von Buntsandsteinböden mit Muschelkalkverwitterungen duftet nach reifen Zitronen, auch Minze und Mandarinenschale klingen an. Am Gaumen lädt er opulent aus, zeigt die volle Bandbreite an Kernobst und lässt sich Dank der cremigen und weichen Art besonders in großen Schlucken genießen. Ein Riesling, der eine grandiose Fruchtfülle besitzt und uns in seiner jugendlichen vitalen Art begeistert. Hinzu kommt eine feine Kräuterwürze vom Holzfassausbau, die ihn immer zwischen den beiden Polen Fruchtfülle und Würzigkeit pendeln lässt. Schlichtweg genial!

Ölberg 2016: Das ist Riesling satt und aus dem Traumjahr 2016 einer der allerschönsten Ersten Lagen bei Von Winning in diesem Jahrgang, stilistisch etwas eleganter als der ausladendree Reiterpfad, aber mindestens genauso hedonistisch süffig. Ein wunderbarer Riesling, von seien Buntsandsteinböden geprägt und stets raffiniert. Dank seiner saftigen Art trinkt er sich aktuell ungemein gut, auch wenn der Ausbau im großen Holzfass noch viele Jahre unbeschwerten Genuss ermöglicht. Traumstoff aus einer Lage, die besonders in kühleren Jahrgängen wie 2016 voll auftrumpft und ihr Potenzial ausspielt.
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: von Winning - Deidesheim
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DPF051916
Alkohol: 12,0 % vol.
Restzucker: 6,7 (g/L)
Gesamtsäure: 7,5 (g/L)
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: von Winning Weingut GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim
Deutschland

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