Wagner-Stempel, Scharlachberg, Riesling Großes Gewächs trocken 2017

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Weinausbau: Edelstahltank

Neuzugang im GG-Portfolio …und direkt mit Spitzenwertung: 96 Punkte von James Suckling

Wagner-Stempel, Scharlachberg, Riesling Großes Gewächs trocken 2017
Neben die beiden Großen Gewächse aus dem ‚Höllberg’ und der ‚Heerkretz’ hat sich mittlerweile ein dritter Wein aus Großer Lage hinzugesellt. Aus dem Binger Scharlachberg stammt Daniel Wagners neustes Projekt. Gemeinsam mit dem befreundeten Weingut Bischel aus Appenheim tauschte er Lagen und so können beide von den Terroirunterschieden der anderen Böden lernen.

Der Scharlachberg weist ein ähnliches Terroir auf wie der Rüdesheimer Berg im Rheingau, auf den man vom Siefersheimer ‚Goldenen Horn’ einen wunderschönen Ausblick hat (wurde 2016 zur ‚Schönsten Weinsicht Rheinhessens’ gewählt). Bereits die ersten Jahrgänge erweisen sich als höchst gelungene Bereicherung des Portfolios von Wagner-Stempel. Taunusquarzit prägt hier den Boden anstatt Porphyr. Die am Rochusberg gelegene Lage wird vom Rhein und der Nahe begrenzt. Aus der (leider nur) 35ar kleinen Parzelle, die sich im oberen Bereich des Scharlachbergs befindet, wird in einer Kleinstauflage von weniger als 1.200 Flaschen Jahresproduktion dieses von Leidenschaft und Wissbegier getriebene Tauschprojekt von Daniel verwirklicht. Der ‚Scharlachberg’ hat eine würzige und wilde Art, die besonders in der Nase zur Geltung kommt. Das erinnert wieder in einer deutlich milderen Art an die Weine Schäfer-Fröhlichs, die in der Jugend ebenfalls ungestüm, aber besonders markant daherkommen.

Am Gaumen ist dieses Große Gewächs aber dann doch weicher in der Textur, dabei langanhaltend und hocharomatisch. Es hat nicht die schroffe Steinigkeit des ‚Heerkretz’, aber auch nicht die sonnenverwöhnte Intensität des ‚Höllberg’, wirkt zunächst unnahbar. Es gliedert sich perfekt zwischen Daniels beiden anderen GG-Lagen ein, stellt gewissermaßen das aromatische Bindeglied dar, denn es vereint Kraft mit Salzigkeit. Die Aromenbandbreite reicht von kandiertem Ingwer über Ananas und Zitrone, bis hin zu würzigen Anklängen. Auch hier dominiert eine gewisse, sehr angenehme leicht phenolische Struktur den trockenen Wein. Sie packt am Gaumen zu, leitet ihn und verführt dazu, den Wein immer wieder am Gaumen kreisen zu lassen, bevor er dann erfrischend minzig ausklingt. Welch wunderbare Bereicherung im Portfolio Wagner-Stempels!

Zu genießen ab sofort, Höhepunkt 2020 bis ca. 2038+.
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Weingut: Weingut Wagner-Stempel - Siefersheim
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Riesling
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DRH071217
Alkohol: 13,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Wagner-Stempel
Wöllsteiner Straße 10
55599 Siefersheim
Deutschland

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