Mourgues du Grès, Les Galets Dorés, blanc 2018

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Fruchtig mineralischer Alleskönner

Mourgues du Grès, Les Galets Dorés, blanc  2018
Der Sommer kann kommen! Weiße Blüten, Mentonzitronen, Feuerstein und Akazienhonig. In diesem unglaublich animierendem Costières de Nîmes steckt einfach alles drin! Gewachsen und benannt nach den wärmespeichernden runden Steinen, den Galets, die von einem kalkigen Untergrund komplementiert werden, überzeugt dieser Wein aus dem Hause Mourgues du Grès durch seine Verbindung von nobler Frucht und elegantem Körper, der von einer subtilen Mineralität getragen wird. Man meint förmlich das mediterrane Klima zu schmecken, die langsam ausgereiften und vollaromatischen Trauben, hier übrigens zu einer feinen Union aus Grenache Blanc, Roussanne und Vermentino aufgestellt. Weich und cremig fließt der „Galets Dorés“ dann auf die Zunge. Keine Spur von exotischer Frucht, dafür ein Feuerwerk von Akazienhonig, saftiger Zitronenschale, Meersalz und ein wenig Quitte. Herb und trocken steht der Weißwein im Mund. Am Gaumen zeigt er eine elegante Würze, im Abgang taucht ein wenig Piment auf. Es fühlt sich steinig an, es schmeckt auch etwas steinig und floral und würzig. Über allem thront der feudale Honig und die Butterblumen, sie dominieren diesen Tropfen, indem sie für eine dichte Spannung sorgen und ein Mundgefühl vermitteln, das wohliger nicht sein kann. Ein Wein für jene, die auf Frucht verzichten können und sich in einem Meer von Stein und Blüten wiederfinden wollen. Einfach genial! Ein "kleiner" Costières de Nîmes, der seit Jahren zu unseren absoluten Lieblingen gehört.

Zu genießen ab sofort, hält sich mindestens drei Jahre.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Château Mourgues du Grès - Côstières de Nîmes
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino, Marsanne, Viognier
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FRS050718
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,2 (g/L)
Gesamtsäure: 3,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 15 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 52 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 04.12.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: CHATEAU MOURGUES DU GRES SARL Francois Collard
Route de Bellegarde
30300 Beaucaire
Frankreich

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