Tariquet, „Tête de Cuvée“ Chardonnay IGP Côtes de Gascogne, blanc 2020

Dass die Gascogne für weitaus mehr als Armagnac und Musketiere steht, stellt die von Armin und Rémy Grassa mittlerweile in der dritten Generation geführte Domaine Tariquet mit ihren Weinen eindrucksvoll unter Beweis. Seit mehr als 40 Jahren vereinen die Grassas auf ihrem im malerischen Eauze gelegenen Château die Produktion hochwertiger Armagnacs und lebensbejahender Weine. Heute bewirtschaftet die Familie gut 900 Hektar Rebfläche und baut, neben den häufig für die Armagnac-Produktion verwendeten Rebsorten Ugni Blanc und Colombard, unter anderem auch Sauvignon Blanc und Chardonnay an. Aus letzterem entsteht der Flaggschiffwein des Hauses, die „Tête de Cuvée“. Dieser sortenreine Chardonnay wurde für zwöf Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut und begeistert mit Aromen reifer Steinfrüchte, cremiger Vanille, Toffee, brauner Butter und einem Hauch Exotik. Dabei präsentiert sich der Wein keinesfalls schwer oder mit überladenem Barrique-Einfluss, sondern fein und balanciert. Nach einigen Minuten im Glas erobern kräutrige Noten und ein Hauch nasser Steine die Nase. Am Gaumen bestätigt sich der erste Eindruck und die „Tête de Cuvée“ zeigt sich harmonisch, frisch und mit toller Balance. Aromatisch tritt der Holzfassausbau zunächst in den Hintergrund und überlässt reifen Aprikosen, Charentais-Melone und Mangoaromen die Bühne, ehe er sich eingebettet in Rosmarin- und Piniennoten mit buttrig-karamelligen Tönen an unseren selig frohlockenden Rezeptoren zurückmeldet. Ein Wein, der nicht nur solo genossen große Freude macht, sondern auch großartig zu weißem Fleisch oder leichten vegetarischen Gerichten passt. Das Einzige was hier irritieren könnte, ist der Preis – der fällt nämlich überraschend günstig aus!

Ab sofort bis 2026

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