Müller-Ruprecht, Scheurebe trocken 2021

Riesling spielt im Weingut Müller-Ruprecht in Kallstadt die Hauptrolle, aber die Scheurebe nimmt im Portfolio von Sabine und Philipp Wöhrwag einen festen Platz ein. Sie kann, wie der Gewürztraminer, zu den klassischen Rebsorten der Pfalz gezählt werden. Der kapriziösen Scheurebe, einer Züchtung aus Riesling und der Bukettsorte, wird gerne (und zu Unrecht!) nachgesagt, dass sie außer einem aufreizenden Parfum nicht mehr allzu viel zu bieten habe: Oft muss sie sich mit der Rolle des duftigen und grazilen Aperitif-Weins mit süßlichem Touch begnügen, der die nachfolgenden Weine ankündigt. Ganz anders die „Scheu“ von Sabine und Philipp Wöhrwag aus dem Jahrgang 2021, die ihren Aufstieg in eine andere Gewichtsklasse schon im eindringlichen Duftbild manifestiert: Da steckt Kraft und Intensität dahinter mit Noten von reifer Mango, Cassis, Birne und Litschi, ergänzt von Zitronengras, vollreifer Himbeere und Gewürzen wie Kardamom und gelbem Curry. Aromatisch könnte sie damit auch manchen vorlauten Sauvignon Blanc zum Statisten degradieren. Auch am Gaumen baut sich Kraft und Konsistenz auf: Stoffig, saftig, mit reifer Säure, athletischem Körper und guter Länge. Wieder reife Mango, Birne und schwarze Johannisbeere, erinnert mit seiner würzigen Verve an Gewürztraminer, Struktur und Mundgefühl lassen an einen grauen Burgunder denken. Diese trocken ausgebaute Scheurebe ist ein gestandener und handfester Charakter mit Pfälzer Esprit, viel mehr als nur ein Apéritif-Wein!

Jetzt bis 2026.

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