von Winning, Langenmorgen Riesling Großes Gewächs 2021

Der Deidesheimer Langenmorgen ist eine ganz besondere Lage. Er wird vom Paradiesgarten umschlossen, ja fast in den Schwitzkasten genommen. Es könnte, betrachtet man lediglich die Gemarkungslinien, der Eindruck von Willkür entstehen. Doch hebt sich der Langenmorgen stark vom Paradiesgarten ab. „Es handelt sich um einen Teil des Paradiesgartens. Ein reiner Osthang. Die Sonne geht hier früh unter, man hat viel intensive Morgensonne nach einer kühlen Nacht. Außerdem ist die Lage nur einen Steinwurf vom Pfälzer Wald entfernt und vermutlich eine der höchsten Lagen der Mittelhaardt. Ich finde, dass sie speziell in den letzten eher wärmeren Jahrgängen besonders gut zur Geltung kommt, ja an Bedeutung gewann. In Verbindung mit den hier rund 40 Jahre alten Reben ist das besonders spannend,“ so der Meister.

Diese kühlste Große-Gewächs-Lage Von Winnings birgt einen ganz speziellen, zauberhaften Charakter. Er erinnert, wie alle Weine von Stephan, natürlich an großen Chardonnay aus Burgund und bleibt dennoch unverkennbar ein großer Riesling der Pfalz! Großes Kino für Liebhaber präzisester Weißweine in schlankem Stil, die gleichwohl über eine tolle innere Dichte verfügen. Er verkörpert mit seiner zarten und verspielten Art das Deidesheimer Terroir, das im Vergleich zu den kraftvollen und strahlenden Forster-Lagen immer etwas subtiler, aber eben auch verspielter wirkt. Wem Ungeheuer oder Pechstein zu brachial, zu gelbfruchtig sind, wird mit dem Langenmorgen über lange Zeit viel Freude haben!

Zu genießen ab Freigabe, Höhepunkt ab 2024 bis 2039+.

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