Boillot, Corton-Charlemagne Grand Cru blanc 2016

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

96 Punkte von Allen Meadows!

Boillot, Corton-Charlemagne Grand Cru blanc  2016
Stephen Tanzer: „Ein klassischer Corton-Charlemagne, der eine Strukur wie ein Rotwein zeigt.“

Der Corton-Charlemagne zählt zu Burgunds ganz großen Weißweinlegenden! Und Boillots Corton ist wohl der komplexeste und vielschichtigste Grand Cru des Hauses, der Kennern wie Novizen die Größe und Wichtigkeit dieser guten Lage eindrucksvoll beweist. Henri Boillot hat die Trauben aus dem Corton-Charlemagne zum spätmöglichsten Zeitpunkt gelesen, kurz bevor er sich dann auf den Pinot Noir konzentriert hat. Und diese Fülle und Vielschichtigkeit der perfekt ausgereiften Trauben spürt man. In Verbindung mit dem kühleren Jahrgang 2016 ergibt dies eine perfekte Balance aus Kraft und Reifevermögen!

Die Nase ist eine typische Mischung aus reifen Birnen, Pfirsich und Muskatnuss, die von präsentem, aber bestens integriertem Holz um rauchige Noten erweitert wird. Ganze 75% neues Holz hat der Corton-Charlemagne dieses Jahr abbekommen und in all seiner Kraft perfekt geschluckt, sodass wir den Neuholzeinsatz bei unserer Kellerverkostung im Weingut höchstens auf max. 30% eingeschätzt hätten. Allein dies beweist die innere Größe dieses Weins eindrucksvoll. Am Gaumen schiebt sich der Grand Cru mit steinigem Aroma voran, ist immens dicht und kraftvoll, fast gelbfleischig. Sogar eine zarte Phenolstruktur umgibt ihn, ermöglicht ihm Jahrzehnte der Entwicklung auf der Flasche. Ein Wahnsinns-Burgunder, der den Liebhaber mit jedem Jahr der Reife danken wird! Das hat enormen Tiefgang, eine majestätische Ausstrahlung und hallt minutenlang nach. Großartig!

Zu genießen etwa ab 2023. Riesiges Potential!
Land: Frankreich
Region: Burgund
Weingut: Domaine Henri Boillot - Côte de Beaune
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Chardonnay
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FBU011116
Alkohol: 14,0 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Maison Henri Boillot
Z.A. des Champs Lins
21190 Meursault
Frankreich

Zum PDF-Datenblatt

Weiterempfehlen:
190,00 €
(entspricht 253,33 €/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Lieferstatus: Artikel ist verfügbar.

Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen