Schäfer-Fröhlich, Grauburgunder „S” trocken 2017

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

„Jeder Tank war gut!“

Schäfer-Fröhlich, Grauburgunder „S” trocken  2017
Dieser rassige, knochentrockene Grauburgunder de luxe besitzt in keinster Weise die für diese Rebsorte so charakteristischen breiten Schultern, dennoch hat er Muskeln und Schmelz und einen weichen, runden Kern. Grandiose Harmonie zwischen noblen Aromen von reifer Birne, saftigem Apfel, einem Hauch Honigmelone und erdigen, dunklen, ja leicht rauchigen Noten im Bouquet, einer erfrischenden Säurestruktur auf der Zunge, einem ungewöhnlich eleganten Spiel und einem harmonischen, langen, pfeffrig-mineralischen Nachhall mit feiner Würze, die wohl von den 30% Holzanteil stammen und dem Wein richtig Druck verleihen.
Land: Deutschland
Region: Nahe
Weingut: Weingut Schäfer-Fröhlich – Bockenau
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Weisswein
Rebsorten: Pinot Gris
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: DNA032917
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 2,9 (g/L)
Gesamtsäure: 6,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 50 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 155 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 20.04.18
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau
Deutschland

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