„Trésor” Saumur Brut, blanc (Magnum)

Gold! – MUNDUS VINI | Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant aus Chenin Blanc und Chardonnay in Bestform!
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„Trésor” Saumur Brut, blanc (Magnum)
37,00 €

Art.-Nr.: FLO010217M · Inhalt: Magnum 1,5 l · 24,67 Euro/l
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„Trésor” Saumur Brut, blanc (Magnum) 2017
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12,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / Lieferbar

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Gold! – MUNDUS VINI | Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant aus Chenin Blanc und Chardonnay in Bestform!

92 Punkte - PARKER

Weiße Früchte (Birne), etwas grüner Apfel, Weißblütiges und ganz verführerische Brioche-Noten, als ob eine französische Bäckerei hinter der nächsten Ecke liegt, verströmt verheißungsvoll das Bouquet. Ebenfalls riechbar ist als feine reife Note der bestens eingebundene Holzeinsatz. Der sorgt aber vor allem am Gaumen für einen veritablem Crémant von der Loire, dem zweitgrößten Schaumweingebiet in Frankreich. Und ja, das hat die Qualität, die das größte Gebiet, die Champagne hervorbringt – nur zu charmanteren Konditionen, so dass man sich die Frage des „richtigen“ Anlasses nicht stellen muss und der Trésor nicht hinter Weinkellertüren verschlossen bleibt, sondern sich ins Glas ergießt. Hier hat er eine prägnante, aber feinperlig zarte Perlage, das macht richtig Spaß! Zu jedem Zeitpunkt sind – bei allem Volumen und cremig-eleganter Süffigkeit – dank des wunderbar präzisen Säurekicks Frische und Frucht gewährleistet. Ein herrlicher langer Nachhall verbleibt im Mund, der Crémant aber nicht sonderlich lange in der Flasche, so dass man sich für den nächsten „Trésor“ recht bald auf den Weg zum Kühlschrank (mit oder ohne Schließfach) wird aufmachen müssen. Warum dieser Crémant von Bouvet-Ladubay Seriensieger als bester französischer Crémant zu sein scheint, dürfte bei der hohen Qualität bei gleichzeitig hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis immer wieder aufs Neue beeindruckend, aber nicht weiter überraschend sein!

Ab sofort und nicht nur zum Anstoßen, sondern auch als vorzüglicher Speisenbegleiter.

Kurz zusammengefasst:

„Trésor” Saumur Brut, blanc (Magnum)

Gold! – MUNDUS VINI | Viel zu gut, um ihn wegzuschließen: Crémant aus Chenin Blanc und Chardonnay in Bestform!

„Trésor“: Der bekannteste Loire-Crémant aus dem Traditionshaus Bouvet-Ladubay hat eine prägnante, aber feinperlig zarte Perlage, das allein macht richtig Spaß. Damit er nicht hinter Panzertüren verschlossen steht, sorgen seine süffige Eleganz und ein cremiger Säurekick, die Frucht und Frische exemplarisch untermalen. Sichere Genuss-Bank!

Rebsorten: Chenin Blanc, Chardonnay

Anschrift des Winzers:
Bouvet
BOUVET-LADUBAY


Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionLoire
WeingutBouvet
Inhalt Magnum 1,5 l
WeinartSekt + Champagner
RebsortenChenin Blanc, Chardonnay
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FLO010217M
Alkoholgehalt12,5 Vol.%
Restzucker9,0 g/l (herb)
Gesamtsäure5,8 g/l
Schwefelige Säurefrei: 22 mg/l
gesamt: 110 mg/l
Analysedatum
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Bouvet
BOUVET-LADUBAY


Frankreich