Egly-Ouriet, „Les Crayères” Vieilles Vignes Grand Cru Blanc de Noirs (Deg. 12.2017 / 66 Monate)  

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Die Krönung des Hauses, Pinot-Noir-Referenz der Champagne.

Egly-Ouriet, „Les Crayères” Vieilles Vignes Grand Cru Blanc de Noirs (Deg. 12.2017 / 66 Monate)  
Der Blanc de Noirs aus dem Hause Egly-Ouriet zählt zweifelsfrei zu den schönsten Erzeugnissen, den die Champagne aus der Pinot-Noir-Traube hervorbringt. Dieser reinsortige Blanc de Noir aus Grand-Cru-Herkunft, alte Reben, die 1946 und 1947 gepflanzt wurden, wird im überwiegend gebrauchten Barrique ausgebaut. 66 Monate verbrachte er dann auf der Feinhefe, wurde im Dezember 2017 dégorgiert.

Das sind lediglich die harten Zahlen, die kaum in Worte fassen können, welch graziöser Champagner hier im Glase steht. Für uns einer der allerschönsten Champagner, für Egly-Ouriet mit dem Jahrgangschampagner die Krönung des Sortiments. Francis Egly besitzt einige der allerbesten Parzellen für Pinot Noir in und um Ambonnay und hier findet die Rebsorte ihren perfekten Ausdruck. Die Trauben entstammen exakt einer Parzelle, „Les Crayères“, die ihren Sitz im edlen Ambonnay hat und den puren Kalkuntergrund zur bestmöglichen Expression nutzt.
Land: Frankreich
Region: Champagne
Weingut: Champagne Egly-Ouriet
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Sekt + Champagner
Rebsorten: Pinot Noir
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FCH090400A
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Egly-Ouriet
9 & 15, rue de Trépail 7
51150 Ambonnay
Frankreich

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