Lamartine, Tandem, rouge 2017

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Der Wein zur Stabübergabe: 100% Malbec – 100% Frucht!

Lamartine, Tandem, rouge 2017
Mit dem Jahrgang 2016 hat Alain nach über 40 Jahrgängen nun Platz für die nächste Generation gemacht. Seine beiden Kinder, Lise und Benjamin, leiten nun die Geschicke des Weinguts. Und ihr erstes Projekt widmet sich einer neuen Cuvée, Tandem, die wir mit großer Freude ins Sortiment aufgenommen haben. Natürlich ist auch dieser Cahors ein reinsortiger Malbec. Er stammt von über 30jährigen Reben, die auf kalkreichem Terroir stehen, Lise und Benjamin achten hier auf niedrige Erträge, vor allem aber ist ihre neue Cuvée eine Ausblick auf das, was von ihnen zu erwarten sein wird. Der Fokus liegt auf der Bewahrung der Frische der Frucht. Dies gelingt beiden neben aufwändiger Weinbergsarbeit auch durch ihre Vorgehensweise im Keller. Die Malbec-Trauben werden bei niedrigen Temperaturen vergoren und sehen anstatt neuem Holz eine Mischung aus Betonei- und Zementtanks. Das lenkt den Fokus auf die ursprüngliche Frucht des Malbec. Und wie gut ist den beiden ihre erste eigene Cuvée gelungen! Wir waren auf Anhieb begeistert und mussten den Wein haben!

Er steht mit lebendigem und intensivem Violett im Glas, duftet nach Herzkirschen, die mit einem Hauch frischer Minze eine unglaublich kühle Facette in den Wein bringen. Das ist Cahors der neuen Schule, die, ohne das Terroir zu vernachlässigen, alles scheinbar Überflüssige im Wein abwirft, ihn damit ganz klar und präzise umzeichnet. Auch am Gaumen bleibt die Frucht kirschdominiert und frisch, ja insgesamt von knackigen und saftigen Früchten geprägt. Ein Hauch Blutorangen gesellt sich hinzu, die Tannine sind dicht und samtig und der Wein mündet im Nachhall in ein intensives Aroma von eingelegten Zwetschgen. Das ist ein kerniger, geradliniger Cahors, der druckvoll über den Gaumen gleitet, mit jedem Schluck direkt Lust auf ein weiteres Glas macht. Die Tannine sind butterweich anstatt spröde oder abweisend, die Frucht rötlich und frisch anstatt angebacken und marmeladig. Wir würden behaupten: Die Stabübergabe wurde von Alain bestens eingeleitet und von seinen beiden Kindern meisterlich umgesetzt!

Jetzt bereits zu genießen, Höhepunkt ab 2020 bis 2028.
Land: Frankreich
Region: Cahors
Weingut: Château Lamartine - Cahors
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Malbec
   
Verschluss: Naturkork
Bestell-Nr.: FSW080417
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 0,2 (g/L)
Gesamtsäure: 5,8 (g/L)
   
schwefelige Säure: 20 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 53 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 19.04.18
   
Allergene: Sulfite

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