Rosso di Montepulciano DOC

Ein Rosso, der italienisches Dolce Vita ausstrahlt!
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Rosso di Montepulciano DOC
10,50 €

Art.-Nr.: ITO120217 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 14,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Rosso di Montepulciano DOC 2017

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Rosso di Montepulciano DOC 2017

14,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

10,50 €

Art.-Nr.: ITO120217 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 14,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

Ein Rosso, der italienisches Dolce Vita ausstrahlt!

Was den Blick für die einfachen Dinge des Lebens angeht, kann kaum einer den Italienern das Wasser reichen. Ein Blick in Italiens Küche offenbart: Wenige Grundprodukte, dafür immer von bester Qualität, schnörkellos zubereitet und stets mit regionalen Produkten kombiniert, viel mehr Systematik braucht es nicht für wunderschöne Geschmackserlebnisse. Und genau dieses Prinzip verkörpert der Rosso di Montepulciano für uns perfekt. Gibt es einen typischeren Rotwein, der jedermann zu jederzeit schmeckt, der zu fast allen Speisen passt und einfach nur Spaß macht? Polizianos Rosso di Montepulciano ist eine Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Merlot. Federico Carletti überlässt hier nichts dem Zufall. Alle Trauben werden von Hand gelesen und mittels moderner optischer Sortierung im Weingut nochmals geprüft. So landen nur absolut kerngesunde und vollreife Trauben im finalen Wein. Und genau diese penible Auswahl macht den feinen Unterschied.

Federico möchte mit seinem Rosso einen fruchtigen, jugendlichen und kraftvollen Wein erzielen. Und das ist ihm mit dem 2017er Rosso wieder einmal bestens gelungen. Saftige, vollreife Sauerkirscharomen entsteigen dem Glas, auch ein Hauch Zimt und Zartbitterschokolade. Sie lassen erkennen, dass hier bereits zu einem beachtlichen Teil Holz beim Ausbau eingesetzt wurde. Das macht den Rosso schon enorm komplex. Am Gaumen verfeinert das samtige Tannin das Bild einer noblen Gesamterscheinung. Süße Herzkirschen, Zwetschgen und stark geröstete Mokkabohnen scheinen hier durch. Gibt man dem Wein Luft, kann man sehr schön mitverfolgen, wie er sich öffnet, immer feiner und auch eleganter wird, wie er trotz aller Griffigkeit sehr saftig bleibt und immer wieder mit angenehm süßen Schmelz im Nachhall spielt. Polizianos Rosso ist einfach ein Wein, den man täglich trinken möchte, über den man nicht lang reden muss, der einfach nur getrunken werden will. Zu Pasta, Wurst und Fleischgerichten. Oder einfach zwischendurch einen Schluck, weil die Flasche sowieso gerade offen ist und weil er Spaß macht. Italien so, wie es nicht authentischer schmecken kann.

Kurz zusammengefasst:

Rosso di Montepulciano DOC

Ein Rosso, der italienisches Dolce Vita ausstrahlt!

Federico möchte mit seinem Rosso einen fruchtigen, jugendlichen und kraftvollen Wein erzielen. Und das ist ihm mit dem 2017er Rosso wieder einmal bestens gelungen. Gibt es einen typischeren Rotwein, der jedermann zu jederzeit schmeckt, der zu fast allen Speisen passt und einfach nur Spaß macht? Italienisches Dolce Vita verkörpert der Rosso di Montepulciano für uns perfekt.

Rebsorten: Sangiovese, Merlot

Anschrift des Winzers:
Poliziano
Azienda Poliziano
Via Fontago 1
53040 Montepulciano Stazione
Italien

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandItalien
RegionToskana
WeingutPoliziano
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenSangiovese, Merlot
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.ITO120217
Alkoholgehalt14,5 Vol.%
Restzucker1,0 g/l
Gesamtsäure5,4 g/l
Schwefelige Säurefrei: 17 mg/l
gesamt: 64 mg/l
Analysedatum
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Poliziano
Azienda Poliziano
Via Fontago 1
53040 Montepulciano Stazione
Italien