Negly, La Porte du Ciel, rouge 2016

98–100 Punkte! Kurzum: 2015 fast perfekt, 2016 perfekt!
La Porte du Ciel, rouge
115,00 €

Art.-Nr.: FLA050716 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 153,33 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

15,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

Limitiert. Max. 2 Fl./Kunde!

La Porte du Ciel, rouge 2016

La Porte du Ciel, rouge
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Negly, La Porte du Ciel, rouge 2016

15,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

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98–100 Punkte! Kurzum: 2015 fast perfekt, 2016 perfekt!

„Der beste Jahrgang dieser Cuvée, den ich bislang probiert habe (und ich hatte sie alle!).“ – Jeb Dunnuck

Mit 97-99-Punkten gehörte der Porte du Ciel zu den schnellst verkauften Weinen des Jahrgangs 2015. Kein Wunder bei einer Traumwertung von 97-99 Punkten. Bis 2016 kam. Denn mit 98-100 Punkten befindet sich der Porte du Ciel auf dem bisherigen Zenit in Claude Gros Erfolgshistorie. Was der Meister der Rhône-Kritik selbst sagt: „Der beste Jahrgang dieser Cuvée, den ich bislang probiert habe (und ich hatte sie alle!).“

Die diesjährige Cuvée, die zur meisterlichen Bewertung verhalf, besteht aus überwiegend Syrah, die durch 30% Grenache abgerundet werden. Ein wohldurchdachter Anbau ist hier oberstes Prinzip. Nichts wird dem Zufall überlassen. Um die besten Weine machen zu können, werden die Trauben in allen Jahrgängen mit verrückt geringen Erträgen (ca. 10 hl / ha) bei optimaler Reife gepflückt, Traube für Traube aussortiert, in kegelförmigen Holzfässern vinifiziert und in neuen Barriques für über 24 Monate gereift. Daher trägt dieses Weltklassegewächs seinen Namen völlig zu Recht, bedeutet er für Weinliebhaber doch so etwas wie die „Pforte zum (Wein-) Himmel.“ Was an diesem Wein fasziniert, ist wie er die Wärme des französischen Südens mit der Eleganz und Finesse der größten Weine der nördlichen Rhône verbindet. Denn bei aller erhabenen Struktur und dichten Aromatik bleibt er stets fein, ja nobel am Gaumen und das bereits im jugendlichen Stadium. Der warme Sommer mit seinen kühlen Nächten erbrachte bisher den wohl konzentriertesten Porte du Ciel der Gutsgeschichte hervor. Das Besondere: Die Trauben der alten Reben waren trotz der Trockenheit gut mit Nährstoffen versorgt, wurzelten die Stöcke doch tief. Die Abwesenheit von viel Regen und Feuchtigkeit hielt die Trauben kerngesund und frei von den Problemen nass-feuchter Jahrgänge wie Pilzkrankheiten, Mehltau und Botrytis. Das war die eigentliche Stärke des Jahrgangs 2016 im Languedoc! Dieser tiefschwarze Wein duftet nach reifen Maulbeeren, Cassis und Tapenade, die am Lagerfeuer verzehrt werden. Besonderheit und Stärke aller Weine von Negly: Der samtige Tanninmantel, der die Weine bei aller Kraft umhüllt. 2016 ist ein Meisterwerk, das seinen Namen in aller Würde trägt, das Tor zum Himmel im Languedoc, einer der besten Weine Frankreichs, von dem es auch in den besten Jahren kaum mehr als 3.500 Flaschen gibt!

Der Porte du Ciel ist ein echter Begleiter für regnerische Herbst- und Wintertage. Er eignet sich besonders für Schmorgerichte, Wildhase in Pfeffer-Schokoladen-Soße, zu Lebergerichten oder sämiger Käferbohnensuppe mit geräuchertem Speck.

In der Primärfruchtphase mit wenigen Stunden der Belüftung zu trinken, Höhepunkt ab 2023, bis nach 2032.

Kurz zusammengefasst:

La Porte du Ciel, rouge

98–100 Punkte! Kurzum: 2015 fast perfekt, 2016 perfekt!

98-100 Punkten befindet sich der Porte du Ciel auf dem bisherigen Zenit in Claude Gros Erfolgshistorie. Was der Meister der Rhône-Kritik, Jeb Dunnuck, selbst sagt: „Der beste Jahrgang dieser Cuvée, den ich bislang probiert habe (und ich hatte sie alle!).“ 2016 ist ein Meisterwerk das seinen Namen in aller Würde trägt, das Tor zum Himmel im Languedoc.

Rebsorten: Syrah

Anschrift des Winzers:
Negly
CHATEAU DE LA NEGLY

11560 Fleury d’Aude
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionLanguedoc
WeingutNegly
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenSyrah
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FLA050716
Alkoholgehalt15,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Negly
CHATEAU DE LA NEGLY

11560 Fleury d’Aude
Frankreich