del Pino, Barbera d’Asti DOCG, rosso 2019

Südlich von Asti stehen Franca und Renatos Weinberge für den Barbera d’Asti. Die sandigen Böden in der hügeligen Landschaft speichern die Wärme des Tages und geben diese gleichmäßig über Nacht ab. So reifen die Trauben hier ideal aus. Dieser fruchtige und gleichsam herzhafte Rotwein versprüht eine anziehende Leichtigkeit. Die saftige Frucht, der Duft nach reifen Pflaumen, Maraschino-Kirschen und Erdbeeren sowie sein schlanker Körper sorgen für ungetrübten Spaß in der Jugend. Dieser Wein muss nicht reifen oder karaffiert werden. Er will getrunken werden! Am besten zu etwas Salami, Pilz-Pasta oder einfach solo. Seine zarte Würze und die intensive Frucht sind einfach unwiderstehlich. Ein absoluter Preis-Genuss-Knaller, der nach den gleich hohen Ansprüchen wie auch die Crus aus Barbaresco erzeugt wird. Erstmalig vinifiziert hat uns dieser Wein von der Stelle weg fasziniert. Zu genießen ab sofort, idealerweise bei etwa 16 Grad Celsius zu servieren.

Ab sofort und bis 2023+.

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