Graillot, Crozes-Hermitage, rouge

Seit Jahren einer unserer beliebtesten Rotweine überhaupt: tiefdunkle, fast schwarze Farbe, ungemein expressives Bukett von roten Früchten, Rauch und schwarzem Pfeffer, Kräutern, Oliventapenade, Johannisbeeren und Mineralien. Am Gaumen eine völlig außergewöhnliche Fülle, sehr fleischig, höchst konzentriert, viel herrlich reife Frucht, opulente Fülle und dennoch eine eindrucksvolle Finesse und eine hervorragende Struktur, leicht süßliche, saftige Tannine, sehr lang anhaltend. Von beeindruckender Qualität („im Charakter einem Hermitage ähnlich”, 90-93 Punkte, Parker), einer der besten Crozes-Hermitage, die Alain bisher vinifiziert hat.

In der jetzigen Primärfruchtphase bereits ein vorzüglicher Essensbegleiter, Höhepunkt Ende 05 bis mindestens 2015.

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