Lamartine, Lamartine, Cuvée Particulière, rouge 2001

Satte, zutiefst purpurrote Farbe, sehr komplexe, „generöse” Aromen umschmeichelten, ja betörten bereits bei meiner ersten Fassprobe die Nase: Noten von kleinen prallen, süßen Waldfrüchten und wilden Erdbeeren, ein Hauch von Gewürzanklängen, ein wenig Minze und feine Raucharomen. Dieses faszinierende Spektrum findet sich auch im Mund wieder, mit Anklängen an Brotkruste, Minze und feine Kräuter. Erstklassige Struktur, großartige Fruchtdichte mit burgundischer Eleganz und Finesse, ein großer Terroirwein des Cahors!
Die 1988 erstmals vinifizierte „Cuvée Particulière” ist ein Ausbund an Kraft, Konzentration und Feinheit gleichermaßen. Das Potenzial dieses in gebrauchten und neuen Barriques ausgebauten Weins (90 % Malbec, 10 % Tannat) ist enorm. Dessen konnte ich mich bei meinem letzten Besuch vergewissern, als mich Alain den 1990er probieren ließ, einen durch sein edles Rosenparfum und Aromen von kleinen Griotte-Kirsche zutiefst beeindruckenden Wein. Die dezente Süße in den Tanninen wird belebt durch mineralische Frische und einen stringenten Säurenerv – ein großer Wein, Charakter pur, zum mehr als fairen Preis!

Von der „Bibel” der französischen Weinkritiker, dem ”Classement 2004” mit 8/10 Punkten ausgezeichnet und der Zusatzbewertung ”ausgezeichnetes Preis-Genussverhältnis” geadelt.

Unbedingt zwei, drei Stunden vor dem Trinken dekantieren, dann können Sie diesen großen Wein bereits jetzt zu dunklen Fleischgerichten genießen; seine wahre Größe zeigt sich jedoch erst in drei bis vier Jahren, wenn der mächtige Tanninkern abgeschmolzen und die Säure perfekt integriert sein wird.

Nach oben