d’Aydie, „Laplace”, rouge 2014

91 Punkte im WINE ENTHUSIAST: „Ein Freudenfest des Tannat!“
„Laplace”, rouge
7,65 €

Art.-Nr.: FSW050314 · Inhalt: Normalflasche 0,75 · 10,20 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

13,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

„Laplace”, rouge 2014

„Laplace”, rouge
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d’Aydie, „Laplace”, rouge 2014

13,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

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91 Punkte im WINE ENTHUSIAST: „Ein Freudenfest des Tannat!“

Verzückung pur: Der Tannat, der auf der Zunge tanzt!

Liebe Kunden: Ich gestehe frank und frei: Einen derartig guten Madiran zu diesem Preis habe ich seltenst getrunken. Und noch nie einen in dieser betörenden Stilistik! „Schuld“ daran ist die geniale Idee, den wilden Tannat mit der Zugabe von Cabernet Franc (der seine vielleicht schönste Ausformung im legendären Cheval Blanc findet) ein wenig zu zähmen. So findet sich in diesem Juwel neben einer massiven Struktur eine Frische, Feinheit und Eleganz in der Textur, dass die Zunge des Genießers vor Freude geradezu in Ekstase zu geraten vermag. Und was begeistert hier nur für ein betörendes Parfum: Schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen hüpfen mir in die Nase, gefolgt von Veilchen und einer Handvoll Pfefferkörner. Kaum im Mund, macht sich ein wunderbar sympathischer Wein ans Werk. Mit feiner Frucht macht sich der Laplace auf der Zunge breit, lässt sie sein süßes Extrakt spüren und neckt sie mit einer erstaunlich lebendigen Säureader. Am Gaumen zeigt er sich mit überraschend seidigen Tanninen, die alles andere als rustikal erscheinen. Wie schafft man es nur, Tannat bereits in seiner jüngsten Jugend so trinkig sein zu lassen? Kühl ist das Mundgefühl, richtig belebend, ja gar erfrischend. Es ist fein, es knistert und es ist, trotz aller Tiefe, elegant. Das Säure-Fruchtspiel eine Offenbarung, die Haptik traumhaft. Das ist Tannat für Leckermäuler. Für Leute die nicht zehn Jahre warten, sondern jetzt und heute eine Flasche Madiran genießen wollen. Der Schuss Cabernet Franc sorgt für zusätzliche Spannung und macht aus diesem Tropfen einen richtig tollen Wein. Der will von Fleisch in jeder Spielart, von Tapas, Pasta und von Entenbrust begleitet sein. Oder am Abend im großen Ohrensessel für sich allein genossen werden.

PS: Marie, Jean Luc, François und Bernard Laplace, die sympathische „Familien-Bande“, die heute das 1927 gegründete Gut leitet, sind so stolz auf diesen Wein, dass sie ihm den Namen ihrer Familie gegeben haben: Laplace. Authentisch. Wie das Land und die Leute. Ein stolzer Musketier!

PS2: Wow! Es ist unglaublich, wie preis„wert“ französische Weine sein können; speziell wenn sie aus unbekannten, von Parker vergessenen Regionen stammen, kann man bei intensiver Suche vor Ort immer noch solch traumhafte Trouvaillen entdecken. Kleiner Preis, aber höchste Qualität! Urtraditionelle Tropfen ohne Schminke, die mich zum Schwärmen bringen. Urig im Charakter. Für Weinliebhaber, die das Echte suchen und das Unverfälschte. Wie diesen Seelenwärmer mit seinem südlichen Feuer und seiner burgundischen Eleganz. Kaufen, liebe Kunden, kaufen, kistenweise in den Keller legen bei diesem grandiosen Reife- und Lagerpotential!

Zu genießen ist dieses Juwel durchaus schon in diesem Winter und wird zwischen 2019 und 2030 auf seinem Höhepunkt sein.

Kurz zusammengefasst:

„Laplace”, rouge

91 Punkte im WINE ENTHUSIAST: „Ein Freudenfest des Tannat!“

Verzückung pur: Der Tannat, der auf der Zunge tanzt! Kleiner Preis, aber höchste Qualität! Urtraditionelle Tropfen ohne Schminke, die mich zum Schwärmen bringen.

Rebsorten: Tannat, Cabernet Franc

Anschrift des Winzers:
d’Aydie
SARL Pierre Laplace - Château d’Aydie

64330 Aydie
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionMadiran
Weingutd’Aydie
Inhalt Normalflasche 0,75
WeinartRotwein
RebsortenTannat, Cabernet Franc
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FSW050314
Alkoholgehalt13,5 Vol.%
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
d’Aydie
SARL Pierre Laplace - Château d’Aydie

64330 Aydie
Frankreich