Florane, „Guillaume de Rouville de l’Echevin”, St.-Maurice rouge (Magnum) 2017

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Rhône-Pabst Parker vergibt 92-94 Punkte: „Eine echte Schönheit, die den deliziösen 2016er überragen könnte.“

Florane, „Guillaume de Rouville de l’Echevin”, St.-Maurice rouge (Magnum) 2017
Der „Guillaume de Rouville rouge“ ist eine Cuvée aus größtenteils Syrah und einem Schuss Grenache von sehr alten Reben. Er stammt von Adrien Fabres Weinbergen in Saint-Maurice. Aufgrund seiner Familienhistorie kann der Biodyn-Held aus dem Süden der Rhône zwei Terroirs bewirtschaften. Dieser tief dunkle Wein duftet nach eingelegten Kirschen, Zartbitterschokolade und schwarzen Johannisbeeren. Er wirkt gar noch komplexer und subtiler als sein „kleiner” Bruder aufgrund der langsameren Ausreifung in der geradezu extremen Höhenlage. Geheimtipp der Rhône!

Bereitet ab sofort größtes Vergnügen (gewinnt aber stark mit Luft!) bis 2029+.
Land: Frankreich
Region: Südliche Rhône
Weingut: Domaine La Florane - Côtes-du-Rhône, Visan
   
Inhalt: Magnum 1,5 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Syrah, Grenache
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FRS120817M
Bio-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 2,0 (g/L)
Gesamtsäure: 4,0 (g/L)
   
schwefelige Säure: 23 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 42 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 17.04.19
   
Allergene: Sulfite

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