Saint Préfert, Domaine Saint Préfert, Colombis, rouge 2009

Isabels in homöopathischen Dosen erzeugte, urwüchsige persönliche Lieblingscuvée, vinifiziert ausschließlich aus alten Grenache-Trauben einer traumhaften Einzelparzelle mit lehmigen und sandigen Bodenpartien. Dieses fein ziselierte würzige Weinmonument ist geprägt von seinem spezifischen Lagencharakter und zelebriert den so seltenen Balanceakt zwischen gewaltiger Kraft und Konzentration auf der einen, Finesse, Subtilität der Aromen und Frische auf der anderen Seite. Ein Châteauneuf-Klassiker mit einer hedonistischen Fruchtsüße, in seiner gewaltigen Dimension an die größten Weine des legendären 78er Jahrgangs erinnernd! Welche tiefgründige Mineralität, welch sinnliche Frucht, welch gigantisches Potential!

Zu genießen wegen der seidigen Tanninstruktur bereits ab sofort, Höhepunkt 2014 bis nach 2020.

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