Lafage, „Bastide Miraflors“ Syrah & Vieilles Vignes de Grenache Côtes du Roussillon, rouge 2020

Nach der vollständigen Übernahme des elterlichen Weinguts im Jahr 1996 erwarb Jean-Marc Lafage 2006 „Mas Miraflors“ und erzeugt seitdem gemeinsam mit Ehefrau Eliane hochkarätige Weine aus den im Roussillon heimischen Rebsorten wie Grenache Gris, Grenache Noir, Mourvèdre, Muscat d’Alexandrie, Carignan und Syrah.

Mit dem „Bastide Miraflors“ zeigen die Lafages, dass Cuvées aus Syrah und Grenache nicht nur an der Rhône, sondern auch im Roussillon zur Höchstform auflaufen können. Die hochreif gelesenen Trauben für diesen Wein stammen von grauen Schiefer- und Kiesböden aus dem eine halbe Autostunde westlich von Perpignan gelegenen Vallée de l’Agly. Lange Zeit unterschätzt, zählt das zwischen den Berghängen der Corbières und den Pyrenäen gelegene Tal mittlerweile zu den aufregendsten Weinregionen des Landes. Für den „Bastides Miraflors“ werden Grenache und Syrah getrennt voneinander vinifiziert und jeweils für zwölf Monate ausgebaut. Während der Grenache-Anteil zum optimalen Fruchterhalt unter reduktiven Bedingungen 12 Monate im Zementtank verbringt, reift der Syrah in 500-Liter-Holzfässern.

Im Glas gibt die Cuvée unmittelbar Aufschluss darüber, dass Syrah und Grenache hier keine Zweck- sondern eine Genussgemeinschaft bilden und gemeinsam mehr als die Summe ihrer Einzelteile ergeben. Während der Syrah für ordentlichen Schub, dunkle Frucht, fleischige Töne und Würze sorgt, verleihen die alten Grenache-Reben diesem Wein seine konzentrierte, rotfruchtige Facette und diese anschmiegsame Samtigkeit. Am Gaumen entfalten sich kraftvoll Brombeer- und Cassisnoten, Zartbitterschokoladentöne, etwas Zedernholz, reife Kirschen und Pflaumen, eine Prise Leder und Pfeffer. In Form gehalten von angenehm geschliffenem Tannin und reifer Säure entpuppt sich der „Bastide Miraflors“ nicht nur als perfekter Begleiter zu gegrillter Aubergine, Tapenade und herzhafter Pasta, sondern – bei diesem Preis! – auch als wahres Schnäppchen.

Ab sofort bis 2028.

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