Fattoria Le Fonti, Vito Artura, rosso

Das grandiose Flaggschiff unseres toskanischen Kleinods, ein authentischer Einzellagenwein, die kaum für möglich gehaltene Steigerung des Riserva, schlicht das Non-Plus-Ultra. Ein großer Wein, der jeden Genießer sofort in seinen Bann zieht, der von allen Ingredienzien so viel hat, der aber nicht mit vorlauten Tönen protzt, sondern ganz im Gegenteil sehr pointiert ist, geschliffen, ein unverwechselbarere Edelstein, ein Rohdiamant. Die beste Selektion des Gutes aus einem einzigen Weinberg auf 300 Meter Höhe, der nach Süden hin flach abfällt. Feinkörniges, seidiges Tannin, wunderschöne Balance und vollmundige Saftigkeit. Betörende Frucht von Wild- und Sauerkirschen, leicht likörhaft verdickt, zart mineralisch unterlegt, mit Anklängen an Veilchen, Kakao, Tabak, Schokolade und mit einer deutlichen mineralischen Würze. Bei jedem Schwenken des Glases tritt eine andere Note in den Vordergrund, dabei bleibt dieser noble Wein immer auf der feinen, distinguierten Seite, delikat, frisch und elegant. Der ungemein nuancierte Wein hat den 16-monatigen Barrique-Ausbau in neuen Fässern perfekt integriert und der herrlich kraftvolle Geschmack wird durch die subtilen Röstaromen nur untermalt und gestützt, aber niemals übertüncht. Vor allem ist da nicht nur diese verführerische zarte Fruchtsüße (Blaubeeren!), sondern auch eine prononcierte, frische Säure, eine tiefgründige Mineralität und eine dezente Herbe von Cassisblättern und Tabaknuancen als ideales Gegenwicht: Tolle Spannung zwischen Brillanz, Opulenz und artisanaler Kraft! Das ist die unvergleichliche differenzierte Komplexität eines ganz, ganz großen, originären Sangiovese, der mit einem faszinierenden Spiel zwischen Kühle und Wärme betört. Für mich einer der legendären toskanischen Crus mit der ungebärdigen Kraft und rassigen Schönheit einer arabischen Vollblutstute. Stephen Tanzer, bekannt für seine zurückhaltenden Wertungen, hat dem Arturo bereits 94 (!) Punkte gegeben und Gerhard Eichelmann lobt in seinem sehr empfehlenswerten Führer: „Toskana, die 100 besten Weingüter” euphorisch diesen Einzellagenwein wegen seiner „faszinierend reintönigen Frucht. Sangiovese pur!” Ein schlafender Riese, ein Wahnsinnsstoff und wohl der beste Rotwein in der Historie der Fattoria Le Fonti: Ein überzeugender Beweis, dass große Chianti-Weine zur italienischen Elite gehören!

Zu genießen ab sofort (profitiert enorm von mehrstündigem Dekantieren) Höhepunkt Ende 2009 bis mindestens 2015.

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