Domaine de la Jerôme, CdR rouge

Es gibt Weine – und das müssen gar nicht unbedingt die ganz großen Weine sein –, die einen direkt in ihren Bann ziehen. So erging es uns mit dem 2017er Côtes du Rhône Villages, der in diesem Jahr nicht mehr Domaine La Jérôme heißt, sondern einfach La Jérôme. Dieser Côtes du Rhône Villages, eine Cuvée aus Grenache und Syrah von recht sandigem Mergel und Ton, ist ein dunkler und sinnlicher, ein berührender Wein geworden. Tief in der Farbe mit sattem Violett, möchte man den Duft immer weiter inhalieren. Pflaumen, Brombeeren, Lavendel, reife Kirschen und süße Gewürze kommen einem in den Sinn. Am Gaumen verbinden sich all diese reifen und saftigen Aromen mit einem Hauch von leicht süßem Hefeteig und etwas Tabak sowie mit der Süße und gleichzeitigen Herbheit reifen Holunders. Das Tannin ist deutlich spürbar auf der Zunge und bildet eine feine Textur, die elegant, fein und maßgeschneidert wirkt. Gleichzeitig hüllt La Jérôme den Gaumen ein, wird am Gaumen immer sinnlicher und zeigt dabei eine herrliche Frische; denn die Säureader, die diese Cuvée belebt, wird immer präsenter. Bei der Vinifikation war keinerlei Holz im Spiel, sondern der Côtes du Rhône Villages wurde klassisch in einer Beton-Cuve ausgebaut. Auch das gibt dem Wein eine zusätzliche Lebendigkeit. Was für ein herrlicher Côtes du Rhône, was für ein Einstieg in die Welt von Julien Bréchet und die Domaine des Bosquets!

Dieser Wein betört schon jetzt und wird dies sicher auch noch die nächsten sechs Jahre tun.

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