Wunderbar duftig ist das Bouquet, Lavendel, Cassis und würzige Anklänge definieren das geschliffene Aroma. Am Gaumen gesellt sich eine gewisse Erdigkeit hinzu, die dem Wein Würze verleiht sowie eine ausgeprägt mineralische Ader, die das hervorragende Terroir bestens widerspiegelt. Die Tannine sind präsent, aber für Volnay typisch sehr geschliffen und geben dem Wein ein tolles Gerüst.

Zu genießen ab 2020, Höhepunkt 2025 bis 2040+