Der „Terre Pourpre“ (zu deutsch: purpurne Erde) trägt seinen Namen von den purpurroten Kieselsteinböden, auf denen die Grenache- und Mourvedrereben stehen. Der Terre Poupre ist eine strenge Selektion der allerbesten Trauben, die auf circa 390m Höhe über dem Meeresspiegel wachsen. Das gibt ihnen eine frische Brise und erlaubt eine langsame Ausreifung bei vollaromatischer Entwicklung. Und so möchte man auch regelrecht eintauchen, wenn man diesen warmduftigen Rotwein im Glas hat. Cassis, satte Sauerkirsche und schwarzer Pfeffer und eine ordentliche Portion Schlehe steigen empor.