Rottiers, „Les Thorins“ Moulin-à-Vent, rouge 2019

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |

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Rottiers, „Les Thorins“ Moulin-à-Vent, rouge 2019
Unmittelbar in Nähe der namengebenden Windmühle Moulin-à-Vents gelegen, gedeihen die Gamay-Trauben für den „Les Thorins“ von Richard Rottiers. Er baut ihn nach der regionstypischen macération semi-carbonique im Holz aus. Das fängt bestens die kraftvolle und intensive Frucht dieses Beaujolais ein. Ein echter vin de garde.

Diese kraftvolle und intensive Cuvée besitzt mühelos ein Reifepotenzial von bis zu 10 Jahren, trinkt sich allerdings schon jetzt wunderbar in Kombination mit gegrilltem und ordentlich gepfeffertem Fleisch.
Land: Frankreich
Region: Beaujolais
Weingut: Domaine Richard Rottiers - Moulin à Vent
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Gamay
   
Verschluss: Korken (natur)
Bestell-Nr.: FBJ040919
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 1,1 (g/L)
Gesamtsäure: 5,2 (g/L)
   
schwefelige Säure: 13 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 25 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 30.04.20
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Domaine Richard Rottiers
La Sambinerie
71570 Romanèche-Thorins
Frankreich

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