Lafage, „Cayrol” Vieilles Vignes de Carignan IGP Côtes Catalanes, rouge 2018

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

100 Prozent Carignan, 100 Prozent südfranzösisches Trinkvergnügen!

Lafage, „Cayrol” Vieilles Vignes de Carignan IGP Côtes Catalanes, rouge 2018
Hier zeigt Carignan einmal als alleiniger Hauptdarsteller, was die oftmals zum Verschnitt eingesetzte Traube kann. Insbesondere wenn sie, wie bei diesem schwarzkirschfarbenen Wein, von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammt, die auf Schieferböden tief wurzeln. Ein feines Bouquet voller Frische und Eleganz, das wie aus der Tiefe des Raumes köstliche präzise Brombeere und rote Johannisbeere verströmt. Schlank und elegant ist auch der erste würzig-delikate Eindruck, der weich und doch mit Zug über Zunge und Gaumen rollt. Konzentriert und spannungsgeladen zeigt dieser südfranzösische Charmeur nun seine Fruchtpracht und macht einfach Spaß. Mehr müssen wir zum diesem einfach trinkigen Wein gar nicht sagen, der Jahrgang für Jahrgang begeistert.

Ab sofort bis 2025+.
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Lafage - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rotwein
Rebsorten: Carignan
   
Verschluss: Korken (Diam®)
Bestell-Nr.: FRO050118
Alkohol: 14,5 % vol.
Restzucker: 1,8 (g/L)
Gesamtsäure: 5,5 (g/L)
   
schwefelige Säure: 28 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 128 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 21.01.21
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCEA Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich

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