Pierre Clavel, „Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge 2017

Paradebeispiel eines Coteaux du Languedoc.
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„Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge
13,50 €

Art.-Nr.: FLA010517 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 18,00 Euro/l
inkl. 19% MwSt. · zzgl. Versandkosten

14,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

„Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge 2017

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„Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge
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Pierre Clavel, „Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge 2017

14,5 Vol.% / Allergene: Sulfite / ausverkauft

13,50 €

Art.-Nr.: FLA010517 · Inhalt: Normalflasche 0,75 l · 18,00 Euro/l
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Paradebeispiel eines Coteaux du Languedoc.

Mystisch, betörend, verführerisch. Ein Traum von Duft nach dunklen Brombeeren, nach Wacholder und nach Thymian. Schwarze Schokolade und dazu ein Schuss Amarenakirsche. WOW. Richtig fleischig wird´s, sowie der Bonne Pioche sich dann auf der Zunge ausbreitet. Reifer Saft verrichtet hier genüsslich sein Werk, Brombeeraromen gehen eine gelungene Liaison mit dunkler, edler Schokolade ein, über den Gaumen zieht ein feiner Gerbstoffnebel, der einen Hauch von Thymian und auch schwarzen Oliven in sich trägt. Kraftvoll, dicht gestrickt, muskulös und rustikal (ohne grob zu sein!) breitet sich der Tropfen im Mund aus und füllt ihn bis ins letzte Eckchen. Ausdrucksstark, wie man es von Pierre Clavel kennt, spult der Bonne Pioche ein beeindruckendes Aromenprogramm ab. Feine getrocknete Kräuter dienen ihm dabei als Unterfutter, reifer Saft von dunklen Beeren sorgt für Fülle. Dabei bleibt der Pic Saint Loup ein Tropfen mit Ecken und Kanten, mit Selbstbewusstsein und Profil. Bekommt er mit der Zeit dann Luft im Glas, wird er zum absoluten Zauberstoff. Dann wird er mächtig saftig, edel, samtig fein und richtig süffig. Ein Paradebeispiel für einen hochklassigen Coteaux du Languedoc. Ein Pflichtwein für Freunde Pierre Clavels. Ein Pflichtwein für Freunde fruchbetonter, vollmundiger Languedoc- Weine. Und ein riesiges Weinvergnügen!

Kurz zusammengefasst:

„Bonne Pioche”, Pic Saint Loup rouge

Paradebeispiel eines Coteaux du Languedoc.

Südfrankreich, von einem der Größten seiner Zunft eingefangen. Was Pierre Clavel in seine Flaschen zaubert, macht einfach immer allergrößten Spaß. So wie dieser Bonne Pioche, der mit dichter Textur, reifem Saft und, wie immer, viel wildem Charakter und jeder Menge Selbstbewusstsein auftritt. Ein Pflichtwein in jedem gut sortierten „Languedoc”-Haushalt.

Rebsorten: Syrah, Mourvèdre, Grenache

Anschrift des Winzers:
Pierre Clavel
SAS Vins Pierre Clavel SARL
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich

Expertise DOWNLOAD Datenblatt
LandFrankreich
RegionLanguedoc
WeingutPierre Clavel
Inhalt Normalflasche 0,75 l
WeinartRotwein
RebsortenSyrah, Mourvèdre, Grenache
VerschlussKorken (natur)
Bestell-Nr.FLA010517
Bio-KontrollstelleFR-BIO-01
Alkoholgehalt14,5 Vol.%
Restzucker1,3 g/l
Gesamtsäure4,8 g/l
Schwefelige Säurefrei: 16 mg/l
gesamt: 27 mg/l
Analysedatum
AllergeneSulfite


Anschrift des Winzers:
Pierre Clavel
SAS Vins Pierre Clavel SARL
Route de Sainte Croix - Mas de Périé
34820 Assas
Frankreich