Mourgues du Grès, Mourgues du Grès, „Capitelles des Mourgues”, rosé 2006

Traumhafter Roséwein der absoluten Spitzenklasse! Reift selbst der traditionelle Rosé der Domaine über 2 Jahre hinweg wunderbar, so ist eine kleine Entwicklungszeit für diese barriqueausgebaute Spitzencuvée fast schon ein Muss. Dabei ist das Holz überhaupt nicht schmeckbar, sorgt stattdessen für Cremigkeit und verführerischen Schmelz am Gaumen. Daher ist dieser Rosé de luxe alles andere als nur ein einfacher Terrassenwein für hochsommerliche Tage, sondern ein idealer Begleiter zu allen Arten von Grillgerichten und insbesondere zu Fisch. So präsentiert sich der „Capitelles des Mourgues” als ein komplexer, aromatischer, cremig-dichter, frisch-würziger Rosé mit Anklängen an Quitten, Mandarinen und Vanille, der in einer eigenen Qualitätsliga spielt. Einige Jahrgangsvorgänger wurden im „Classement’, der Bibel der französischen Weinkritik, mit für einen Rosé sensationellen 9/10 bzw. 8/10 Punkten bewertet!

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