Due Palme, „Corerosa“ Salento IGP, rosato (12 Flaschen) 2020

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Das rosafarbene Herz des Salento!

Due Palme, „Corerosa“ Salento IGP, rosato (12 Flaschen) 2020
„Corerosa“ bedeutet im salentinischen Dialekt nichts anderes als „cuore rosa“ – „rosafarbenes Herz“. Für die Macher von Due Palme ist dieser Name zugleich ein Bekenntnis und Ansporn zur Vinifizierung eines echten Prestige-Rosés – der „Corerosa“ ist dann auch tatsächlich die qualitative Speerspitze, zweifelsohne der beste Rosé des Betriebs. Aus einer sehr sorgfältigen Selektion vorzüglicher Susumaniello- und Primitivo-Trauben wird ein höchst eleganter Rosé vinifiziert, mit sehr kurzem Kontakt mit den Beerenhäuten und Stängeln bei der Pressung und einem kurzen Ausbau im Edelstahltank.

Und in der Tat wird der „Corerosa“ dem Anspruch eines Top-Rosés gerecht. Geradezu Der lachsfarbene Rosé tänzelt mit seinen schlanken 12,5 Volumenprozent Alkohol geradezu leichtfüßig über die Zunge, wirkt für diese südliche Region ungemein frisch und animierend und begeistert – ein rechter Gaumenschmeichler – mit einer zarten Säure, die dem Wein eine tolle Vitalität verleiht. Weinbergpfirsich- und Walderdbeerendüfte aus dem verführerischen Bouquet finden sich auch auf der Zunge wieder, unterlegt mit einer feinen Würze, floralen Noten, Sauerkirsche und Himbeeren. Wunderbar ausbalanciert und stets auf der eleganten Seite bleibend, behält der „Corerosa“ selbst bei etwas wärmerer Trinktemperatur seine Präzision und Leichtigkeit. Ein wirklich toller Rosé, den uns Due Palme hier präsentiert und den wir Ihnen natürlich mit großer Freude als Neuzugang vorstellen. Ein hervorragender Allrounder, zum Sologenuss oder auch als vielseitiger Essensbegleiter. Zum Kennenlernpreis oder direkt im attraktiven Paket, es lohnt sich!

Ab sofort bis 2022+.
Land: Italien
Region: Apulien
Weingut: Cantine Due Palme - Apulien
   
Inhalt: 12 Flaschen 9 l
Weinart: Rosé
Rebsorten: Primitivo, Susmaniello
   
Verschluss: Korken (Press)
Bestell-Nr.: IPU011020P
Alkohol: 12,5 % vol.
   
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: Cantine Due Palme
Via San Marco 130
72020 Cellino San Marco (BR)
Italien

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