Beaucastel, Perrin, Côtes du Ventoux Rosé 2005

Aus den klassischen Reben Cinsault und Grenache besteht dieser würzig-blumige Rosé, dessen animierender, intensiver Duft mit seinem Hauch von Anis Erinnerungen an die traumhafte Landschaft der blühenden Provence hervorruft. Am Gaumen eine belebende, frische, ganz feine Säure, eine subtile Fülle und eine kühle Textur, Anklänge an Himbeeren, Erdbeeren und duftende Wiesenkräuter. Dieser herrlich leckere, knackig-würzige Rosé erweckt Assoziationen an Sommergerüche schönster Art. Mit diesem zarten Wein im Glas, solo genossen oder als erstklassiger Essensbegleiter, wird jeder laue Sommerabend zu einem sinnlichen Genuss. Wirklich gute Rosés sind extrem rar. Doch hier finden Sie einen richtig seriösen, biologisch angebauten Wein mit viel Geschmack, Ausdruck und Tiefe – ein Meisterwerk vom Fuße des malerischen Mont Ventoux!

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