Lafage, „Miraflors”, rosé 2018

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |

Rosé, wie er verführerischer nicht sein kann.

Lafage, „Miraflors”, rosé  2018
Orangenblüten in der Nase, dazu Himbeeren, Kirschen und Limetten. Der Duft ein Feuerwerk an Frucht und , Sie lesen richtig, steinigen Noten. Frisch, frech, mundwässernd, äußerst animierend. Ungemein animierend zieht der Miraflors dann mittig übder die Zunge, welche verzückt ist ob dieser salzigen Mineralität, mit der sich der Tropfen an ihren Rändern abarbeitet. Am Gaumen Mandarine, feinster Grip und weißer Pfeffer. Rosé vom feinsten, so wie sich das gehört. Florale Töne, zarte Kräuterwürze, kühle Frische. Herz, was willst Du mehr! Das Säurespiel ist die reinste Wohltat, die Minze, die aus dem Off hervor lacht, schlicht phänomenal. Das Glas ist schneller leer als man sich versieht, man schenkt nach und trinkt den Wein in großen Schlucken. Was wird das erst, wenn´s draußen richtig heiß wird? Der Verdunstungsfaktor jetzt schon richtig hoch, im Sommer wird man sich mit diesem rosaroten Freudenspender dann wohl dauerkühlen. Nach Meeresfrüchten, Fisch, Paella und auch Sushi, aber auch nach Steak und sommerlichen Salaten schreit der Tropfen förmlich. Sie werden diesen rosaroten Charmeur lieben! Großes Rosékino!
Land: Frankreich
Region: Roussillon
Weingut: Domaine Lafage - Roussillon
   
Inhalt: Normalflasche 0,75 l
Weinart: Rosé
Rebsorten: Mourvèdre, Grenache Gris
   
Verschluss: Glasverschluss
Bestell-Nr.: FRO050518
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 3,2 (g/L)
Gesamtsäure: 3,9 (g/L)
   
schwefelige Säure: 38 (mg/L, frei)
schwefelige Säure: 121 (mg/L, gesamt)
Analysedatum: 26.02.19
   
Allergene: Sulfite
  
Anschrift des Winzers: SCEA Domaine Lafage
Mas Miraflors
66000 Perpignan
Frankreich

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