Saarwellingen, am 8. April 2019

Pinard de Picard - Newsletter

Spargelweinpaket 2019

Spargelweinpaket 2019

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

der Frühling ist da, mit den wärmenden Strahlen der Sonne– und mit ihm sprießt die heiß begehrte Königin des Gemüses aus der Erde: der Spargel - für viele Feinschmecker und Leckermäuler ein Höhepunkt im kulinarischen Jahreskalender. Natürlich braucht er zur vollen Entfaltung seines Genusses die optimale Weinbegleitung. Denn je nach Zubereitung verträgt die bisweilen etwas zickige Königin nämlich nur wenig oder gar keine Bitterkeit im Wein, mag auch keine Holztöne und keine dominante Säure. Gerne präsentieren wir Ihnen ein erlesenes Probierpaket unterschiedlicher Weine, die genau die richtige Balance an Süße und Säure, Frische und Körper besitzen, um mit dem Spargel eine traumhafte geschmackliche Harmonie einzugehen. Dabei haben wir versucht, eine möglichst große Bandbreite an Rebsorten und Variationsmöglichkeiten abzubilden.

Alle Weine aus unserem Paket können Sie natürlich auch einzeln bestellen!

Darüberhinaus bieten wir noch ein zweites Paket für die ‚Traditionalisten‘ unter den Spargel-Liebhabern an: Ein perfekter Begleiter ist die rheinhessische Ur-Rebsorte Grüner Silvaner, heute zum attraktiven Vorzugspreis: Sie zahlen 10 Flaschen, 2 gibt es von uns gratis dazu!

Eine der schönsten Zubereitungsarten von Spargel ist für uns die Kombination mit einem herausragenden Olivenöl, einer Prise Fleur de Sel und frisch geriebenem Parmesan. Für dieses einfache, aber so geschmackvolle Rezept haben wir eine wunderbare Olivenölempfehlung!

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren Ihrer Traumkombination und eine genussreiche und sinnenfrohe Spargelsaison!

Herzliche Grüße aus Saarwellingen,

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Spargelweinpaket 2019

Allergene: Sulfite |
Spargelweinpaket 2019
Unser Probierpaket für eine genussreiche Spargelsaison!

Es ist Spargelzeit! Jeweils eine Flasche:

Schäfer-Fröhlich, Weisser Burgunder trocken 2017
Weißburgunder, interpretiert nach Tim Fröhlich. Ein phantastischer Essensbegleiter, da rockt der Spargel auf dem Teller! Des kundigen Weinliebhabers Herz: Was begehrst Du mehr?

Schönleber, Grauburgunder -S- trocken 2017
Ein Klassiker unseres Programms. Dieses Jahr so gut wie noch nie! Animierend, mit feinem erdigem Unterbau und einer unserer Grauburgunderfavoriten. Großer Wein für kleines Geld!

Müller-Ruprecht, Scheurebe trocken 2018
Die pure Exotik im Glas! Und dann ist da noch eine angenehm kühle Komponente hinter der saftig reifen Frucht. Ein Hauch von weißen Blüten und Stachelbeeren komplettiert den üppigen Gesamteindruck.

Jülg, Weißburgunder trocken 2018
Ein vibrierend lebendiger Wein mit traumhaftem Spiel und betörender Eleganz. Herzhaft trocken, der sensible Holzeinsatz ist überhaupt nicht schmeckbar. Und bei aller Präzision und Rasse auch ein verführerischer, cremiger Schmelz.
Keller, Weisser Burgunder - Chardonnay, trocken 2018
Es ist die verführerische Mischung aus zartem Schmelz mit cremigen Noten und der präzisen und klaren Frucht, die diesen Wein ausmacht. Ein hedonistischer Burgunder ohne Schwere, aber voller Aromenintensität.

Seehof, Auxerrois „Von den Kalkterrassen” trocken 2018
Ein vorzüglicher Essensbegleiter und lässt wegen seiner inneren Balance auch solo getrunken keine Wünsche offen. Zweifellos: Dieser Wein ist ein Schatz im großartigen Sortiment Florian Fauths.

Seehof, Grüner Silvaner trocken, „Edition Pinard de Picard” 2018
Ein kalkig griffiger Silvaner. Dieser Referenz-Silvaner ist in seiner Preiskategorie einer der größten Weinwerte Deutschlands. Ein echter Heimatwein! Perfekt zum Spargel!

Tour des Gendres, Cuvée des Conti, blanc 2016
Viel Frucht auf der einen Seite, auf der anderen dann aber konsequent trocken, straight und griffig. Aprikosen, Pfirsich und auch Ananas stehen einer mineralischen Würze gegenüber, die sich mehr als zeigen kann.

Marangona, Lugana DOC „Trecampane” bianco 2016
Lugana im Smoking anstatt mit hochgestelltem Polokragen. Er kommt mit einer Aromenintensität daher, die wir in dieser expressiven Weise noch niemals bei einem Lugana im Glas hatten.

Pieropan, „Calvarino”, Soave Classico DOC bianco 2016
Eleganter kann Soave kaum sein. Persönliche Empfehlung. Preis-Genusstechnisch vielleicht der attraktivste Soave, den wir kennen. Der ist unschlagbar gut.

Ott, Grüner Veltliner „Am Berg” 2018
Mit 12,0% Vol. ist das ein Wein, der ob seiner Leichtigkeit nur so über den Gaumen fliegt. Für uns der perfekte Alltagsveltliner!

Altano, Altano branco 2017
Geschmackvoll und erfrischend, ohne knackig zu sein. Eine absolute Frohnatur, welche laut nach Sommer und Terrasse schreit.

Statt 125,10 €
nur 119,00 €

(entspricht 13,22 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: 80220

Inhalt: 9 l (12 Flaschen)

Seehof, Grüner Silvaner trocken, „Edition Pinard de Picard” (12 Flaschen) 2017
Veganes Produkt

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite | Schnäppchenpaket: 10 + 2 Flaschen gratis!
Grüner Silvaner trocken, „Edition Pinard de Picard”  (12 Flaschen)
Coup de Coeur
Pinard de Picard - Sonderedition
Ein charmanter Prachtkerl aus alten Reben!

Florian Fauths Grüner Silvaner stammt ausschließlich aus Westhofener Lagen. Was haben wir hier nur für einen animierenden Zaubertrank von Kalklagen im Glas. Ein vibrierender Schluck solo genossen auf der Terrasse oder als genialen Begleiter zu Spargel sowie zu Fisch und hellem Fleisch wird jeden Kenner begeistern! Ein traumhaft fruchtbetonter, wunderbar aromatischer Silvaner mit einer beeindruckenden mineralischen Feuersteinnote und reifen Aromen von Pfirsich, Forellen-Birne und zartwürzigen Noten.

Am Gaumen ist der Grüne Silvaner trocken und cremig, komplex mit intensiven Aromen von duftenden Kräutern – gepaart mit viel Schmelz, Fülle (sogar ein Hauch reife Mango) und Extrakt, dabei aber wiederum auch von einer herrlichen Frische und Transparenz geprägt. Feingliedrige Säure, eine herrliche mineralische Würze, eine großartige Balance, schöner pfeffriger, ungemein langer Nachhall mit mineralischer Präzision: Ein ausdrucksstarkes, authentisches, beschwingtes Gewächs aus einer traditionellen rheinhessischen Urrebe, ein Charakterwein, der bei aller Konzentration ohne Schwere über die Zunge zu tänzeln scheint.

Wahrlich, Rheinhessens traditionelle Urrebe erstrahlt mit diesem Sinnenzauber in neuem Glanz: Schluck für Schluck, der über die Zunge gleitet, macht Lust auf das nächste Glas. Der Wein scheint zu verdunsten, so schnell sind stets die Gläser geleert. Beim Genuss tauchen bei uns immer wieder Assoziationen auf zu unserem Weingut Keller. Hier wie da die sanft geschwungenen Hügel, das zarte Rosa der Mandelblüte, die wunderbaren Kalkfelsböden und natürlich die Leidenschaft zweier Winzerfamilien zu ihrem Boden: Dieser Referenz-Silvaner ist schlicht einer der größten Weinwerte Deutschlands: Es ist wahrlich ein prächtiger Bursche, ein echter Heimatwein, der immer elegant und filigran bleibt.

Statt 83,40 €
nur 69,50 €

(entspricht 7,72 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: DRH050717P

Inhalt: 9 l (12 Flaschen)

Palacios, Aceite de Oliva (0,5l, Ernte 2018)

Allergene: Sulfite |
Aceite de Oliva (0,5l, Ernte 2018)
Coup de Coeur
Eines der besten, weil feinsten Olivenöle in unserem Sortiment

Palacios' Olivenöl stammt aus dem Priorat und wird aus den hochwertigen Varietäten Arbequina, Rojal und Morrut gewonnen. Die Olivenbäume stehen mitten in den Weinbergen von Gratallops, L'Ermita und Finca Dofí, sind zwischen 100 und 600 Jahre alt, genießen etwa 3.500 Sonnenstunden pro Jahr und wachsen auf 350 bis 600 Metern Höhe. Nach einer streng selektiven Handlese wurde das Öl in einer alten Ölmühle erzeugt und abgefüllt.

Welch traumhafte Aromen: Wunderbarer Duft nach grünem Apfel, Limonenschale und grünem Pfeffer. Am Gaumen unglaublich reich und elegant zugleich mit leichten Anklängen an Fenchel und Eukalyptus, der würzige Nachhall ist grandios.

18,90 €

(entspricht 37,80 Euro/l | Preise inkl. 7% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: SPR010618

Inhalt: 0,5 l

Aktuelle Veranstaltungen
jeden Donnerstag, Freitag und Samstag: Offene Verkostung - Sie sind herzlich eingeladen uns in Saarwellingen zu besuchen!
Luxus Grillkurs & Gourmet-Menü
inkl. Weinreise von Pinard de Picard
„Weinabende”
Es erwarten Sie erlesene Weine
präsentiert von „Pinard de Picard“.
Pinard de Picard GmbH & Co. KG
Erlesene Weine, Spirituosen & Feinkost
Alfred Nobel Allee 28
66793 Saarwellingen / Campus Nobel
Deutschland

☏ 06838/97950-0
Fax: 06838/97950-30
info@pinard.de


Öffnungszeiten & Verkostungsmöglichkeiten

Anfahrt
Ihre Vorteile bei uns Zu unserer Firmenphilosophie
Zahlungsarten
Versand
Unsere Angebote Service & Unternehmen