Saarwellingen, am 22. August 2018

Pinard de Picard - Newsletter

Drei Top-Tipps und ein Sparpaket!

Weingut Schäfer-Fröhlich
Vulkangestein 2016: „Rassig wie ’ne Shelby Cobra!“
„Ein grandioses Rieslingvergnügen!“ (Weinquellen)

Jancis Robinson empfiehlt ihre Lieblingsrosés aus dem Languedoc!

Top-Tipp und Sparpaket

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

gute Nachrichten:
Gleich zwei unserer Weine haben es bei Jancis Robinson auf die Besten-Liste der Top-Rosés aus dem Languedoc gepackt, wahrlich keine Unbekannten, aber eben einfach zeitlos gut.

Mit dem Mescladis von Pierre Clavel („Wunderbarer Geschmack von Haselnüssen, fabelhafte Fülle, pikant, summende Pink-Grapefruit-Säure, Erdbeeren, etwas Salbei!“, Jancis Robinson) und dem La Natice von La Négly („Delikate harmonische Frucht, würzig, mundfüllend, schöne Länge, guter Stoff!“, Jancis Robinson) dürfen sich diese beiden Rosé-Klassiker unseres Sortiments über diese Auszeichnung freuen.

„Ein grandioses Rieslingvergnügen“, so lautet das Fazit einer begeisterten Verkostungspräsentation unserer Spezialfüllung Riesling Vulkangestein 2016 von Schäfer-Fröhlich im Weinblog weinquellen.at. Und weiter: „Was für eine Ansage, was für eine Dichte, welch Spannung und welch schwerelose Kraft schlummern im Vulkangestein. Bombastisch, knallhart und ebenso rasant. Ich muss gestehen, dass ich seit Ewigkeiten keinen Riesling mit solch einem Zug getrunken habe. Auch keinen, der so enorm mineralisch war wie der Vulkangestein. Da ist einerseits diese subtile Haftung am Gaumen, die mehr als eindrucksvoll ist, dann der temporeiche Trinkfluss, die klirrende Lebendigkeit und diese kristalline Frische. All das sorgt für ein Rieslingvergnügen, das außergewöhnlich ist. Als würde man direkt von der Quelle trinken.“

Und das Beste: wir schnüren für Sie von diesem Traumriesling ein Vorteilspaket. 12 Flaschen zum Preis von 11, eine Flasche gibt es gratis von uns!

Viel Spaß mit diesem „grandiosen Rieslingvergügen“ und den beiden Top-Rosés aus dem Languedoc.

Ralf Zimmermann, Markus Budai
und das Team von Pinard de Picard

Pierre Clavel, Mescladis, rosé 2017
Bioprodukt Veganes Produkt

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Mescladis, rosé
Er ist wieder da: Der schönste Rosé des Languedoc! (RVF)

Pierre Clavels „Mescladis Rosé” ist ein absoluter Traumstoff und wir warteten mit vielen Kunden bereits sehnsüchtig auf den neuen Jahrgang. Dieser Rosé hat es in sich: Von der „Revue du vin de France” einst zum schönsten Rosé des Languedoc (Cuvée aus Syrah, Grenache und Mourvèdre) gekürt, ist dieser vinologische Gruß vom Fuße des magischen Pic St. Loup der Gegenentwurf zu allen lieblosen „Rosé von der Stange”, welche die Regale der Supermarktketten füllen, wahrlich ein ernst zu nehmender, ,zärtlicher’ Wein - auch für anspruchsvolle Rotweintrinker!

Markus Budai: „Clavels Mescladis ist allein schon deshalb eine eigene Kategorie für sich, weil es sich mitnichten um eine Zweitverwendung des Rotweinmaterials handelt. Der Wein entsteht bereits im Weinberg: Pierre Clavel liest die Trauben für den Rosé separat und speziell für diese Cuvée zum idealen Erntezeitpunkt anstatt, wie es oft der Fall ist, Abzugssäfte des Rotweins zu nehmen, die eben keinen solch herrlich dichten und reinen Zauberstoff ergeben. Jahr für Jahr ist dieser Rosé leichter und erfrischender geworden und seit mindestens 2015 einer der allerschönsten Languedoc Rosés überhaupt, für die Revue du vin de France sogar ,der schönste’!”

Mescladis Rosé 2017: Verführerische Nase zum Eintauchen in ein Meer von Himbeeren, Brombeeren, wilden Erdbeeren und getrocknete Kräuter der Garriques. Betörend. Am Gaumen findet sich das gleiche wunderbare Aromenkaleidoskop wieder, breitgefächert von fruchtig bis würzig und einem Hauch Blutorange. Bei aller jahrgangsbedingten Cremigkeit und Fülle eine wunderschön kühle und vibrierende Energie im Mund und ein animierender vollmundig mineralischer Nachhall. Ein Muss für alle Clavel-Fans! Ein Rosé mit Anspruch, Charakter und Persönlichkeit!

9,80 €

(entspricht 13,07 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FLA010717

Inhalt: 0,75 l

Negly, „La Natice”, rosé 2017

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
„La Natice”, rosé
Rosarote Liebeserklärung.

Rosa Grapefruit, Pfirsich, etwas Limette. Welch ein Fest in der Nase. Und ein noch größeres dann auf der Zunge. Expressiv und frisch tanzen weiße Blüten Tango mit den frischen Erdbeeren und der rosa Grapefruit, breitet sich eine Würze aus, die das Prädikat "Südfrankreich" mehr als nur verdient. Man spürt förmlich, wie sich der Wein am Gaumen festmacht, wie er frisch und trocken haften bleibt und sich eine Limettenscheibe unter die Fruchtaromatik mischt. Mineralik macht sich breit, man spürt wie sich Geschmack und Haptik gegenseitig necken, wie fruchtig einerseits, und wie angenehm herb und würzig andererseits dieses Spiel ist. Der La Natice ist 2017 noch um einen Zacken trockener als sein Vorgänger, so zumindest unser Eindruck, hat an Gewicht verloren - was ihm wunderbar steht - und zeigt sich in einer Frische, die fast schon weh tut, vor Freude! Rote Frucht, animierende Frische und ein Verdunstungsfaktor, der unbeschreiblich ist; das zeichnet diesen rosaroten Südfranzosen aus. Am Ende im Abgang tauchen sie wieder auf, die rosa Grapefruit, im Schlepptau eine saftige Limette, die mit einem Bouqet getrockneter Gewürze garniert ist. Südfrankreich und Rosé, eine Kombination die einfach nicht zu schlagen ist. Wie schon letztes Jahr empfohlen und im Jahr davor ... horten was in den Keller geht. Dieser Rosé ist grandios.

11,95 €

(entspricht 15,93 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: FLA050817

Inhalt: 0,75 l

Schäfer-Fröhlich, „Vom Vulkangestein” - Edition Pinard de Picard, Riesling trocken 2016

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
„Vom Vulkangestein” - Edition Pinard de Picard, Riesling trocken
Pinard de Picard - Sonderedition
Vulkangestein 2016: Das ist Große-Gewächs-Qualität! Ein Preis-Leistungshammer erster Güte!

Feinheit trifft steinige Mineralität!
John Gilman: „It is outstanding wine and one of the best values to be found in the vintage!“ So das Urteil bereits für 2014. Dann kam Tims Überfliegerjahr 2015 und das Urteil gar: „Sehr nobler Wein!“ Und qualitativ stehen die Jahrgänge 2015 und 2016 absolut auf Augenhöhe!

Einige erstklassige Partien von etwa 40 Jahre alten Parzellen aus besten Grand-Cru-Lagen auf Vulkangestein (Felsenberg und Stromberg), die nicht in die Großen Gewächse Felsenberg oder Stromberg eingeflossen sind, wurden unter dem Namen ihres großartigen Gesteins, von dem die edlen Reben stammen, abgefüllt: In der Tat stets einer der besten Weinwerte des Jahres in Deutschland, wie Gilman es auf den Punkt bringt!

Diese becircende Pretiose mit einer glockenklaren Mineralität (Feuerstein!) und einer kristallinen Strahligkeit, die viele Grand Crus aus anderen Regionen mühelos an die Wand spielt, können wir Ihnen heute mit großer Freude anbieten. Eine traumhaft komplexe Nase (weiße Früchte, Orangentarte, Limettenschalen und weiße Grapefruit) paaren sich mit betörenden Anklängen an frische Kräuter, noble Gewürze, Meersalz und eine strahlende, sehr komplexe Mineralität. Auf der Zunge ungemein tief und eine tolle innere Dichte, enorm konzentriert, dabei aber immer auf der verspielt-tänzerischen Ebene bleibend. Power without weight! Hier rockt das Vulkangestein im Glase mit balancierter Kraft, die eingebettet ist in eine berührende Feinheit, rassige Frische und vibrierende Präzision. Grandioses Finale mit Anklängen an feine Graphitnoten! Frisches Quellwasser aus kühlem Gebirgsgrund kann anmutiger den Durst der Seele nicht stillen.

Zu genießen ab sofort, besitzt ein riesiges Potential bis wohl nach 2030.

Sparpaket:
11 + 1 Fl. gratis!

Statt 186,00 €
nur 170,50 €

(entspricht 18,94 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: DNA031016P

Inhalt: 9 l

15,50 €

(entspricht 20,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: DNA031016

Inhalt: 0,75 l

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