Saarwellingen, am 27. November 2017

Pinard de Picard - Newsletter

„Davon sollten wir viel mehr trinken!”
(Gut gesprochen, Jancis Robinson, denn das sehen wir ganz genauso...)

Anselmo Mendes

Liebe Freunde von Pinard de Picard,

Jancis Robinson, die Grande Dame des Weinjournalismus, empfiehlt auf ihrer Homepage unseren Muros Antigos Loureiro branco 2016 von Anselmo Mendes als Wein der Woche: „Qualitativ hochwertiger Vinho Verde, ein unterschätztes Schnäppchen, wir sollten viel mehr davon trinken....!”

Im Sommer haben wir Ihnen die Weine von Anselmo Mendes als unsere „Neuaufnahme des Jahres aus Portugal” vorgestellt, Ihre Resonanz auf diesen frischen, leichten, ungemein trinkanimierenden Stil, sowohl für die Weißweine als auch für die supereleganten Roten, fiel überwältigend aus. Umso mehr freut es uns, dass diese Weine auch bei den internationalen Kritikern immer mehr wertgeschätzt werden, denn noch finden sie nicht die ihrer tollen Qualität (und dies zu welch günstigen Preisen!!) angemessene Beachtung, daher: GEHEIMTIPP!

Für alle neugieren Weinfreunde: entdecken Sie die für uns besten Vinho Verde, die es zur Zeit gibt, im attraktiven Probierpaket, es lohnt sich!

Ralf Zimmermann
und das Team von Pinard de Picard

Mendes, Muros Antigos Loureiro branco 2016

12,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Mendes, Muros Antigos Loureiro branco
Das ist Loureiro auf höchstem Niveau.

Vinho Verde, Loureiro, Anselmo Mendes. Der Tag ist gerettet. Zitrusnoten in der Nase, weiße Blüten, kalter Stein. Im Mund kein Grund an dieser Kombination etwas zu ändern. Auf der Zunge knackig, frisch und herrlich herb. Die Textur des Tropfens griffig, das Gefühl am Gaumen sexy. Da ist Profil im Wein, da ist Charakter drin und es fühlt sich unglaublich animierend an. Kecke Zitrusfrucht sorgt für Geschmack und Stein- und Blütenstaub für eine Haftung, die am besten nie mehr enden möge. Ja, es ist schon fruchtig, aber anders. Weil alles von einer animierenden Mineralik überlagert ist, die Frucht zwar duldet, sie aber niemals von der Leine lässt. Knochentrocken ist der Tropfen, der übrigens, neben zwei Alvarinhos von Anselmo, einer unserer absoluten Lieblingsweine ist. Nichts macht, wenn es draußen wirklich richtig heiß ist, mehr Spaß, als sich mit diesen leichten Freudenspendern zu vergnügen, funktioniert aber auch extrem gut, wenn es draußen bereits früher dunkel wird ;-). Trocken, zitrisch, herb und griffig. Dazu knackig, frisch und animierend. Der Preis ein Witz für so viel Wein, oder besser: für diese Weinpersönlichkeit. Das ist Loureiro auf höchstem Niveau. Greifen Sie zu! Der Stoff ist grandios!

7,30 €

(entspricht 9,73 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: PVV010216

Inhalt: 0,75 l

Mendes, Contacto Alvarinho branco 2016

13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Mendes, Contacto Alvarinho branco
Der große Rivale des Monção e Melgaço, aber viel fülliger und cremiger, da von tiefen Kieselböden am Flussufer. Wiederum 91 Parker-Punkte!

Kenner portugiesischer Weine, die die Worte Alvarinho in Verbindung mit Contaco hören, bekommen freudiges Knieschlottern. Gehört dieser Zaubertropfen nämlich zu ihren absoluten Lieblingsweinen. Tropenfrucht im Riechorgan, viel Stein, etwas Fruchtfleisch, ein wenig Salz. Im Mund im Gegensatz zu den verkosteten vergangenen Jahrgängen erheblich trockener, erheblich mineralischer und würziger. Seinen vollen Körper hat der Contacto 2016 behalten, ist aber wesentlich herber und auch griffiger geworden. WOW.
Was für eine Entwicklung und vor allem Veränderung! Es scheint, als würde dieser Wein jährlich ein „Update” bekommen. Weich und mild im Gefühl, auf der Zunge tänzelt er mit äußerst milder Säure, am Gaumen ist er saftig, sanft und rund. Im Abgang ist der Tropfen sogar etwas herbbitter, wunderbar! Man kann gar nicht anders, als diesen Wein zu trinken, ihn ständig nachzuschenken und sich den Mund damit befeuchten. Man wird süchtig auf diese Herbheit, die so saftig und doch so knallhart trocken ist.

Der Contacto ist ein Wein, der sofort gekonnt Kontakt aufnimmt. Er ist der ultimative Wein für heiße und auch weniger heiße Sommertage. Unbedingt probieren!

11,50 €

(entspricht 15,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: PVV010516

Inhalt: 0,75 l

Mendes, „Dao” Quinta de Silvares, Douro tinto 2015

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Mendes, „Dao” Quinta de Silvares, Douro tinto
Exklusiv bei Pinard de Picard!

Portugiesisches Rotweinabenteuer abseits des Mainstreams.

Anselmo Mendes kann auch rot. Und zwar richtig gut. Dunkle, fleischige Erdbeerenfrucht steigt die Nase hoch, eine feine Röstung über allem drüber, im Hintergrund der Rauch von Kaffee und Rum. Betörend! Auf der Zunge etwas völlig Unbekanntes. Hagebutten, schwarze Johannisbeeren, Kaffee und eine Säureader, die man in einem Rotwein nicht erwarten würde. Dermaßen hoch im Puls, dass man nur bewundernd nicken kann. Am Gaumen feinstes Tannin, seidig, kühl und elegant. Das Mundgefühl gesamt betrachtet frisch und ungemein lebendig. Kakao am Gaumen, Bitterschokolade und ein Stück in Rum getauchte Kirsche. Enorm der Saft, der auf der Zunge steht, kraftvoll, fleischig, muskulös. Durchzogen von eben jener Säureader, die es gewaltig in sich hat. Man hat fast das Gefühl, der Dão prickele auf der Zunge, so lebendig macht er sich auf ihr zuschaffen. Am Grill unschlagbar, zu Wild, Fasan und Rebhuhn eine Bank. Zur Bratwurst mit Bratkartoffeln ein echter Überflieger! Weingenuss abseits des Mainstreams.

Ein traumhaft köstliches portugiesisches Weinoriginal, dem man auf jeden Fall eine Stunde in der Karaffe gönnen und mit frischen 14-16° C genießen sollte.

9,95 €

(entspricht 13,27 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: PDO060115

Inhalt: 0,75 l

Mendes, Pardusco tinto 2013

12,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Mendes, Pardusco tinto
Roter Vinho Verde ODER Der lustigste Rotwein Portugals.

Schon mal von rotem Vinho Verde gehört? Pardusco heißt der und wurde bereits im 14. Jahrhundert von Portugal nach England exportiert. Heute macht ihn auch Anselmo Mendes und was einem da in die Nase hüpft, ist fruchtig, regelrecht wild, lebhaft und richtig sexy. Und dann das große Staunen: Völlig unbekannt, was auf der Zunge steht, bezaubernd, anders. Hagebutten, Schlehe und rote Blüten, traumhaft frische Säureader, Lebendigkeit und Leichtigkeit im Mund. Am Gaumen Süßholz, Rauch, Zitrone und wieder diese ungewöhnliche florale Fruchtigkeit. Der Abgang blumig-fruchtig, zitrusfrisch und schlicht betörend. Was macht das Spaß! Trotz allem ist der Wein nicht nur banal fruchtig, da ist auch feine Textur dahinter, seidiges Tannin und eine elegante herbe Note, die den kleinen Kerl so richtig sympathisch machen. Ich bin verwirrt von diesem Tropfen, begeistert, richtig angetan. Das ist so anders, so aufregend, so easy going, so lustig und unkompliziert. Schlappe 12,5 PS unter der Haube und genauso trinkt sich der Pardusco auch. In großen Zügen, am besten - und jetzt aufgepasst - mit frischen 12-14º C. Das Zeug ist Spaßwein pur, den macht man auf und trinkt ihn weg, da er quasi keine Tannine zu haben scheint. Ohne Rücksicht auf Verluste. Zum Braten, zu Wurst und Käse oder einfach zu einen Stück Brot. Leicht gekühlt auch ein toller Sommerwein.

Jetzt zu genießen und in den nächsten beiden Jahren!

7,90 €

(entspricht 10,53 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: PVV010713

Inhalt: 0,75 l

Anselmo Mendes-Kennenlernpaket
Veganes Produkt

Allergene: Sulfite |
Anselmo Mendes-Kennenlernpaket
Sie sparen 10 Prozent!

Unsere unbedingte Empfehlung zum Kennenlernen: je zwei Flaschen der phantastischen Weißen

Muros Antigos Escolha branco 2016,
Muros Antigos Loureiro branco 2016,
Muros Antigos Avesso branco 2016,
Muros Antigos Alvarinho branco 2016

sowie je zwei Flaschen der beiden Rotweine

„Dao” Quinta de Silvares, Douro tinto 2015 und
Pardusco tinto 2013.

93,50 €

(entspricht 10,39 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: PVV019916P

Inhalt: 9,0 l

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