Saarwellingen, am 16. August 2017

Pinard de Picard - Newsletter

BOSCARELLI - Toskana
Vino Nobile de Montepulciano

Testsieger in großer FALSTAFF-Verkostung!

Boscarelli

„Ein Keller, in den laufend für Verbesserungen investiert wird, heimische Trauben und Hefen, Weisheit und Leidenschaft, das macht den Charakter des Hauses aus, das auf eine zahlreiche Anhängerschaft unter den Freunden toskanischer Weine zählen kann.“ (Gambero Rosso)

Egidio Corradi hatte erfolgreich Karriere gemacht in Genua und Mailand. Dann erfüllte er sich einen Traum. Anfang der 60er Jahre kaufte er ein kleines Landgut in einer romantisch-verträumten Region, die seit jeher zu schwärmerischen Lobdichtungen Anlass gab. Das traditionsreiche Renaissance-Städtchen Montepulciano beherbergt heute einige der führenden Weinerzeuger der Toskana und gehört zu den dynamischsten Weinregionen Italiens. Das hätte sich Egidio Corradi vor 50 Jahren nicht träumen lassen. Denn bis zum heutigen Spitzenweingut war der Weg lang und steinig: Insbesondere die 1980er Jahre waren für die Weine aus Montepulciano und den Prestige-Wein, den Vino Nobile, eine schwierige Zeit. Die gesamte italienische Weinwelt war im Umbruch. Image und Preise der Montepulciano-Weine lagen um Längen hinter jenen des Chianti Classico, geschweige denn des Brunello, zurück. Doch die rührigen Carlettis investierten in beste Rebflächen und Kellerausstattung, was zum damaligen Zeitpunkt neben einem hohen Maße an Unternehmergeist eine gehörige Portion Optimismus erforderte. Und wir alle wissen ja, dass im Weinberg die Quelle aller Qualität zu suchen ist. So wie auf unserem kleinen Landgut, das sich in Cervognano befindet, malerisch zwischen Montepulciano und Valdichiana gelegen, auf einem rund 300 Meter hohen Hügel und vermutlich die beste Adresse für Sangiovese-Weine im gesamten Montepulciano-Gebiet. Und mit dem gleichen Enthusiasmus für den Weinbau und einer ebenso großen Liebe für die Toskana wie der Gutsgründer setzen heute in dem Familienbetrieb Egidios Tochter Paola de Ferrari Corradi sowie ihre beiden Söhne Nicolò und Luca das visionäre Werk fort, mit dem festen Vorsatz, DEN Spitzenwein des Vino Nobile de Montepulciano zu machen.

Sie konzentrieren sich dabei hauptsächlich auf die einheimischen Rebsorten Sangiovese (Prugnolo Gentile), Colorino, Mammolo und Canaiolo und arbeiten mit weinbergseigenen Klonen und Hefen. Und ihr Ideal eines Nobile kommt stilistisch unseren Piemonteser Weinen von Massolino (über den wir auf diese bemerkenswerten Weine aufmerksam geworden sind) sehr nahe: Wir sind begeistert von der klassischen, eleganten Stilistik dieser verzaubernden Weine. Nicht Opulenz und Fruchtsüße stehen im Vordergrund, sondern Finesse, Frische, Eleganz, Individualismus und Tiefgang. Dabei sind diese Aushängeschilder des Vino Nobile in der Jugend oft etwas sperrig und verschlossen, entziehen sich dem Modediktat des schnellen Genusses, um nach etwas Flaschenreife um so heller zu strahlen. Es sind heute die Fixsterne am Himmel einer Region, die mit Chianti Classico und Brunello zu den Top 3 der bekannten Weinbaugebiete im Inneren der Toskana gehören. Rebsorten und Großklima sind dabei vergleichbar: Montepulciano liegt von Montalcino keine 30 Kilometer Luftlinie entfernt. Die Weinberge sind hier aber etwas höher gelegen, zudem sind die Böden lehmreicher und kühler, was den Weinen um so mehr mehr Frucht und Finesse verleiht.

Liebe Kunden: Lassen Sie sich diese Perlen toskanischer Winzerkunst nicht entgehen. Sie sind die Aushängeschilder ihrer betörend schönen Landschaft. Salute!

Für ihre wichtigsten Gewächse haben die sympathischen Gutseigner eine poetische Formel parat:
Der Nobile spricht, die Riserva ruft, der Nocio flüstert.

Boscarelli, Rosso de Ferrari 2015

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Boscarelli, Rosso de Ferrari
Rassig, temporeich und supersüffig!

Salami oder Pasta? Egal. Der Rosso de Ferrari braust durch die Küchen ganz Italiens und macht zu allem eine gute Figur. Frisch, knackig, lebendig und herrlich rotfruchtig tanzt er auf der Zunge, spielt mit fein gehackter Minze Ping-Pong und fühlt sich herrlich leicht im Mund an. Johannisbeeren schmeckt man, knallrote Kirschen und auch ein paar grüne Kräuter. Am Gaumen zieht der Tropfen federleicht vorbei und hinterlässt ein Gefühl von gut gekühlter Seide. So gut wie kein Gewicht im Mund und doch mit einer Textur gesegnet, die man als elegant und edel bezeichnen darf. Der Hit jedoch sein Säure- und Tanninspiel; das pocht, das lebt, das rieselt hinter den Lippen und am Gaumen, man beißt den Wein und kaut ihn und kommt gar nicht nach mit "Spüren". Ungemein schlank, ich würde sogar sagen rassig, leichtgewichtig und doch so präsent und ungewöhnlich klar. Ein echter Spaß im Mund, lebendig, aufgeweckt und in gewisser Weise auch verspielt. Ein Wein, der animiert, der neckt, der zum Trinken anregt. Holen Sie die Pasta raus, schneiden sie die Wurst auf und werfen sie Oliven, Käse, Schinken sowie eingelegte Zwiebel und Artischockenherzen auf das Brett. Der Tropfen schreit nach Futter und dankt es mit purem Trinkvergnügen.

11,50 €

(entspricht 15,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110115

Inhalt: 0,75 l

Boscarelli, „Prugnolo” Rosso di Montepulciano DOC 2015

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Boscarelli, „Prugnolo” Rosso di Montepulciano DOC
Coup de Coeur
Ein coup de coeur von Pinard de Picard für ein grandioses Preis-Genuss-Verhältnis!

Ein Schmeichler der Sinne aus einem Jahrgang, der in der Region zur Legende werden könnte! Was ist das nur für ein hedonistischer Rotwein, der alle Sinne betört. Ein Alltagswein de luxe mit einem sehr, sehr verführerischen rotbeerigen Fruchtparfum, das verschwenderisch aus dem Glase steigt. Am Gaumen traumhaft harmonisch, saftig, frisch, balanciert, elegant und würzig und mit butterweichen Tanninen gesegnet. Gewinnt enorm mit etwas Luft.

Zu genießen ab sofort bis 2020+

12,90 €

(entspricht 17,20 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110215

Inhalt: 0,75 l

Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2013

13,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Boscarelli, Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso
Tolles Preis-Genuss-Verhältnis und ebenfalls in die Spitzengruppe der besten Vino Nobile des FALSTAFF gewertet!

Bei Vollmond tauchen in Montepulciano die Hügel in ein bleiches Märchenlicht und Dörfer, einsame Gehöfte und Zypressen zeichnen sich wie Scherenschnitte in die Nacht. Die Toskana kann man riechen in diesen Nächten („da packt mich ein Verlangen“, sang dereinst Konstantin Wecker): Den schweren Duft des steinigen Bodens, den erdigen Morgendunst ihrer Wälder. Im Frühling das betörende Parfum aus Gärten und Olivenhainen, den wilden Lorbeer und die Süße der Akazienblüten. Den berauschenden Geruch des Herbstes, wenn die Traubenernte begonnen hat. Und schließlich den Wein, die Seele der Toskana. Es ist die süchtig machende Gesamtheit all der betörenden Sinneseindrücke, die Harmonie aller Einzelteilchen, welche den einzigartigen Charakter dieser großen Kulturlandschaft prägen. Gänsehautatmosphäre, unvergesslich in Hirn und Herz eingebrannt seit dem ersten Besuch!

Und so begeistert mich auch diese wunderbare Cuvée (90% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo) aus einem der malerischsten Flecken der Toskana: Was für eine tolle Nase! Sehr klare und schön gezeichnete Aromen von Zwetschgen, saftigen Kirschen, Gojibeeren, Kardamon, Veilchen und zart im Hintergrund frische Kräuter. Am Gaumen begeistert zunächst ebenfalls diese wunderbare Frucht, die balsamisch über die Zunge schwebt. In der Textur sehr elegant, erdig, mit feinem Tannin, herzhaft saftig im langen Nachhall. Welch edle Rasse und große Eleganz. Säure, Tannin und Alkohol stehen untereinander in vollendeter Harmonie.

Hoher Trinkgenuss ab sofort, Höhepunkt 2017 bis 2022+

20,90 €

(entspricht 27,87 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110413

Inhalt: 0,75 l

Boscarelli
Boscarelli, „Riserva” Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2011

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Boscarelli, „Riserva” Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso
Platz 3 in der großen FALSTAFF-Verkostung!

Laue Abende in der Toskana verführen zum Träumen: Mit allen Sinnen habe ich im letzten Herbst auf meiner Winzerreise den berauschenden Geruch des Herbstes wieder in mich eingesogen und den Sangiovese freudig unter Freunden genossen. Ja, solche Weine sind die Seele der Toskana: Herzblutweine, wie diese geniale Riserva.

Für viele Toskana-Aficionados bildet Boscarellis Nobile Riserva einen der großen Referenzweine eines Montepulciano: Sangiovese kann anders schmecken, besser wohl kaum! Toskana unverfälscht und ungeschminkt, nobel im Duft und eher burgundisch in der Textur als opulent. Nichts ist lautschreierisch bei diesem Aushängeschild seiner Region, alle Ingredienzien sind nobel verwoben! Diese grandiose Riserva, die so ungemein saftig und gleichwohl elegant daherkommt, verströmt einen bezaubernden Hauch von Veilchen, roten Kirschen, Brombeeren, zarten Gewürzen (z.B. Rosmarin) und betörenden Wildkräutern, der in mir sentimentale Erinnerungen auslöst an meine erste Toskanareise vor vielen, vielen Jahren – Die Zeit steht still, unverwechselbare Gerüche und Erinnerungen kehren wieder. Die Zunge jubiliert ob der Feinheit und Transparenz der köstlichen, saftigen, roten Frucht, die sie zärtlich liebkost und die zum fröhlichen Gelage animiert: Das ist wahrlich ein handwerkliches Meisterwerk mit noch kräftigen, gleichwohl feinen Tanninen, das wohlige Emotionen auslöst.

Seine geschliffene, geschmeidige Fülle, sein edler, dichter Extrakt, seine Eleganz und die zart-herben Anklänge an die duftende Erde der toskanischen Hügellandschaft nach einem zarten sommerlichen machen einfach Lust, diesen großen Nobile über einen Abend mit großem Genuss ‚solo‘ zu leeren – ein Wein, der aber auch als kongenialer Essensbegleiter zu Pasta oder gehobener italienischer Küche dient.

Zu genießen mit größtem Vergnügen ab sofort bis 2022+

Magnum
65,00 €

(entspricht 43,33 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110511M

Inhalt: 1,5 l

29,90 €

(entspricht 39,87 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110511

Inhalt: 0,75 l

Boscarelli, „Sotto Casa” Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2011

14,0 Vol.% | Allergene: Sulfite | Limitiert. Max. 1 Flasche pro Kunde!
Boscarelli, „Sotto Casa” Riserva Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso
Einfach nochmals einen Tick edler, noch aristokratischer als die großartige Riserva. Langer salzig-mineralischer Nachhall und einer der ganz, ganz großen Rotweine Italiens!

Was für eine geschliffene Sangiovese-Delikatesse – völlig frei von modischen überreifen Aromen, fetter Frucht oder gar trockenen Tanninen. Handwerklicher Sangiovese-Wein voller Eleganz statt holzüberladener Supertuscans aus internationalen Modesorten! Dieser authentische Vino Nobile geht geht schlicht unter die Haut! Er beschwört die Magie seiner Herkunft, er ruft wehmütige Erinnerungen wach an laue Sommerabende unter toskanischem Himmel und das unbeschreiblich schöne fahle Licht in der Abenddämmerung auf dem malerischen Hügel von Montepulciano. Welche Vielschichtigkeit im Duft! Die Sehnsucht nach solch ursprünglichen, unverwechselbaren, authentischen Weinen wie nach dem prallen Leben in mediterranem Ambiente lodert im Herzen eines jeden echten Toskanafans. Unser Testsieger besitzt Charisma und unverfälschten Herkunftscharakter: Das ist eine Essenz der Toskana, wahrlich ihr pochendes Herz!

Zu genießen ab sofort, gewinnt enorm mit Luft, Höhepunkt 2017 bis 2025+

Magnum
79,95 €

(entspricht 53,30 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110611M

Inhalt: 1,5 l

35,00 €

(entspricht 46,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110611

Inhalt: 0,75 l

Boscarelli, „Il Nocio” Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso 2011

14,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Boscarelli, „Il Nocio” Vino Nobile di Montepulciano DOCG rosso
3 Gläser im Gambero Rosso!

Nocio, ein Vino Nobile di Montepulciano aus Einzellage (100% Prugnolo Gentile), zeigt eindrucksvoll den großen Charakter der Sangiovesetraube. Ein Referenzwein der Toskana – Ein mythischer Name aus einer der magischen Kulturlandschaften der Welt verzaubert mit Authentizität und Noblesse!

Zu genießen ab Frühjahr 2017 bis 2025+

Magnum
150,00 €

(entspricht 100,00 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110711M

Inhalt: 1,5 l

65,00 €

(entspricht 86,67 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Best.-Nr.: ITO110711

Inhalt: 0,75 l

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