Saarwellingen, am 16. Februar 2016
Pinard de Picard - Newsletter
Ganz frisch und ausgezeichnet!
Liebe Freunde von Pinard de Picard,
brandaktuell hat die WEINWELT die Weine von Fabien Duparray (Domaine Jules Desjourneys) verkostet und „krönt” den bislang ungekrönten König des Beaujolais mit Top-Bewertungen!
Ganz frisch ist soeben der „Rosé de Pressée” von Tariquet aus dem Überfliegerjahrgang 2015 bei uns eingetroffen, weshalb er es auch leider nicht mehr in unsere letzte PINwand geschafft hatte. Wir wollen Ihnen diesen leckeren Rosé aber nicht vorenthalten, denn wirklich gute Rosés sind extrem rar und hier finden Sie einen richtig seriösen mit einem salzig-mineralisch-würzigen Nachhall!
Mit herzlichen Grüßen aus Saarwellingen,
Tino Seiwert und Ralf Zimmermann
Domaine Jules Desjourneys – Beaujolais
In einer brandaktuellen Verkostung in der WEINWELT ist die Domaine Desjourneys einer der zwei Überflieger aus dem Programm von Pinard de Picard!!
Fabien Duperray ist ein Naturereignis! ER ist der Winzer, der auf seiner Domaine Desjourney die Weltklasseweine vinifiziert, auf den Beaujolais ein halbes Jahrhundert gewartet hat. Er ist der ungekrönte König seiner Region.
Fabien Duparray, der ungekrönte König des Beaujolais
Desjourneys, Chénas Vieilles Vignes rouge 2012
13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Der Chassignol ist stilistisch der „Hermitage“ des Beaujolais!
„So stellt man sich keinen Beaujolais vor, ,das jüngste Gericht’ (Le Jugement Dernier) ist ein konzentrierter Saft mit ehrgeizigem Holzeinsatz, der Nuss-Nougat zur Frucht und Würze beiträgt.” (WEINWELT, Februar 2016)
Tino Seiwert: „In der Tat verändert dieser große Wein alle Vorstellungen, die heute noch viele leidgeprüfte Weinliebhaber vom Beaujolaus des vergangenen Jahrhunderts haben!!”
29,90 €
(entspricht 39,87 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Best.-Nr.: FBJ020812
Inhalt: 0,75 l
© istockphoto.com/phbcz
Desjourneys, Moulin à Vent, rouge 2011
13,0 Vol.% | Allergene: Sulfite |
„Urig-erdig mit animalischem Hintergrund und gezielten, dabei gekonnten Holzeinflüssen, säurefrischer Biss. 92 Punkte!” (WEINWELT, Februar 2016)
39,90 €
(entspricht 53,20 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Best.-Nr.: FBJ020211
Inhalt: 0,75 l
Desjourneys, „Les Moriers”, Fleurie rouge 2011
12,8 Vol.% | Allergene: Sulfite |
„Viel Stoff mit Teer und Leder, viel Wein mit innerer Spannung, mit feinst-körnigem Tannin. 92 Punkte!” (WEINWELT, Februar 2016)
39,90 €
(entspricht 53,20 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Best.-Nr.: FBJ020611
Inhalt: 0,75 l
Tariquet – Gascogne
Die sympathische Familien-Bande Grassa: Forever young!
Tariquet, Rosé de Pressée, rosé 2015
11,5 Vol.% | Allergene: Sulfite |
Der „Rosé de Pressée 2012” hat eine Goldmedaille erhalten im Concours Mondial du Rosé 2013. Sein Nachfolger aus dem besten Jahrgang seit Urzeiten hat eine noch bessere Qualität!
Aus perfekt gereiften Träuchen der klassischen Edelrebeneben Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Tannat besteht dieser würzig-blumige Rosé, dessen animierender, intensiver Duft mit seinem Hauch von Anis, Lavendel und seinen kräutrig-würzigen Aromen Erinnerungen evoziert an die traumhaften Landschafen des französischen Südens. Hinter einem zarten Schleier von rotfruchtigen Beeren (Waldhimbeeren, Erdbeeren) treten mit längerer Öffnung immer intensiver verführerische Noten von reifen Kirschen, frischen Cassisblättern, Rosenblüten und Gariguette-Erdbeeren hervor.
Am Gaumen eine belebende, ungemein erfrischende, ganz feine Säure, eine subtile Fülle und eine ebenso kühle wie cremige Textur (Das ist große Rosékunst!), wiederum Anklänge an feinste Himbeeren und hochreife Kirsche sowie duftende Wiesenkräuter evozierend. Dieser herrlich leckere, würzige, intensive Rosé erweckt Assoziationen an Frühlings- und Sommergerüche der schönsten Art. Mit diesem animierenden, ungemein erfrischend-vibrierenden Wein im Glas (NUR 11,5% Alkohol!), solo genossen oder als vorzüglicher Essensbegleiter, wird jeder laue Sommerabend zu einem sinnlichen Genuss. Wirklich gute Rosés sind extrem rar, doch hier finden Sie einen richtig seriösen mit einem salzig-mineralisch-würzigen Nachhall!
5,60 €
(entspricht 7,47 Euro/l | Preise inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Best.-Nr.: FSW031015
Inhalt: 0,75 l